Cara Gampang Menyiapkan Gulai kambing yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 27, 2022

Gulai kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kambing yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kambing memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Stok daging idul adha dikulkas byk bner...alhamdulillah rezeki dr mana2 😇🤩 dr idul adha dah mabok dedagingan ini udah ga mabok lagi mknya eksekusi deh embe2an yesss🤤🤩 sepanci itu cuman utk sekali mkn dirmh..lahap bgt monster2 ini makannya nambah2 🤪 #PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:

  1. 600 gram Daging kambing
  2. 200 ml Santan kara
  3. 5 Sereh geprek
  4. 10 Salam
  5. 4 Daun jeruk
  6. 10 Cengkeh
  7. 4 Kapulaga
  8. 4 cm Kayu manis
  9. 10 Cabe rawit utuh
  10. Minyak utk menumis
  11. Bumbu halus :
  12. 7 Bawang merah
  13. 6 Bawang putih
  14. 2 ruas Kunyit
  15. 1 ruas Jahe
  16. 1 sdt Jinten
  17. 5 Kemiri sangrai
  18. 1 ruas Lengkuas
  19. 1 sdt Merica
  20. 1 sdt Ketumbar
  21. 1/2 Pala
  22. 1 sdt Garam
  23. 1 sdt Gula pasir
  24. Secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing

1
Cuci bersih daging kambing lalu Rebus daging kambing bersama 8 salam dan 3 sereh geprek dan 5 butir cengkeh selama 30 menit..setelah itu buang air rebusan pertama juga salam,sereh dan cengkehnya...setelah mulai merebus lagi dgn air yg baru beri sisa salam, sisa cengkeh,kapulaga,daun jeruk,kayu manis dan 2 sereh yg telah digeprek sampai mendidih kira2 20 menit
Gulai kambing - Step 1
2
Masukan santan kara aduk2 sampai tercampur rata
Gulai kambing - Step 2
Gulai kambing - Step 2
3
Bumbu halus dihaluskan dgn blender setelah itu tumis sampai harum,setelah harum masukan kedalam kuah santan
Gulai kambing - Step 3
Gulai kambing - Step 3
Gulai kambing - Step 3
4
Aduk2 beri garam,gulapasir, penyedap rasa masak sampai matang dan bumbu meresap terakhir masukan cabe rawit utuh...sajikan
Gulai kambing - Step 4
Gulai kambing - Step 4
Gulai kambing - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🐄 Gulai Daging Sapi

🐄 Gulai Daging Sapi

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Saat berkunjung ke rumah ibu...beliau request tolong masakkan gulai....searching resep alhamdulillah nemu dan masya allah rasanya mantap... Source : Riska Dwi A Jazakillah buat resep nampolnya bunda...😘 #MingguKe15 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTarakan #ComunityCookpad_Borneo

Gulai udang dan daun singkong

Gulai udang dan daun singkong

#PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #BanggaKirimRecook Pak su dari kemarin minta bikinin gulai tapi aq lagi bosan makan daging,pas buka² cookpad lihatlah resep dari bunda @Agnaliahasbi

Gulai Ayam Jawa Timur (Anti Langu)

Gulai Ayam Jawa Timur (Anti Langu)

Tips memasak biar ga langu dari saya adalah dengan merebus terlebih dahulu bahan2 nya. Semoga cocok dengan resep gulai saya ya moms 🙂

4 orang
1 jam
Gulai Udang campur jengkol dan kentang

Gulai Udang campur jengkol dan kentang

Lagi pengen masak gulai..cus bikin gulai udang .. selain jengkol enak juga loh sama pete😁 #masaksetiapbagian

6 orang
30 menit
Gulai Ikan Kembung

Gulai Ikan Kembung

Halo Sobat Cookpad 😘 Ikut memeriahkan posbar bareng bersama cocom Sumbar dengan tema olahan minang dengan bahan dasar ikan tongkol atau ikan laut lainnya. Aku memutuskan tuk bagi resep andalan di rumah, yaitu gulai ikan 😍. Biasanya aku memakai ikan nila, namun berhubung tema kali ini ikan laut, aku mengganti ikan nila ke ikan kembung karena keluarga pun suka ikan kembung. Gulai ikan ini memang menjadi favorit di rumah tidak perduli jenis ikannya apa, selalu nambah nasi haha. Gulai ini memiliki rasa asam dari asam kandis. Wuiih, kebayang kan gimana rasanya? Yuk silahkan dicoba gulai ikan kembungnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Tabloid Saji #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #Maminang_Lauak #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
Gulai ayam dan telur

Gulai ayam dan telur

Gulai ayam salah satu menu favorit sy..pas sy lihat cp nya mamah nissa ada menu ini. Alhamdulillah langsung sy recook hasil nya enak banget👍Saya salut kagum sama mama nissa disamping bekerja masih bisa menyempatkan untuk memasak. Recook ini juga untuk perkenalan sesama anggota komunitas cookpad😃.. Sekali lagi sy ucapkan salam kenal, salam persahabatan mama nissa, semoga berkenan dengan recook ini...dan salam seng oseng dapur cookpaders😍😚💕💕 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu13 #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Kerang Kentang

Gulai Kerang Kentang

Ketemu kerang segar di diamond jd pengen bkin gulai. Eksekusi dgn bumbu praktis..

Gulai sayur ala padang(fiber creme)

Gulai sayur ala padang(fiber creme)

Hai hai hari ini masak ala padang menyesuaikan dngn sayuran yng ada di kulkas aja ya mak,aku pke fiber creme pengganti santannya jdi warna sayurnya kurang cantik gpp lah ya yng pntng rasanya endulita hehe

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Lama banget gak makan menu rumah makan Padang. Rindunya sama restoran Padang, sayangnya di Jeddah belum nemu restoran Padang. Terpaksalah nyari resep masakan Padang demi memuaskan si lidah. Nemu resepnya mbak Anis Nur Yasmine yang masak gulainya pake ayam kampung. Karena saya gak nyetok ayam kampung, ayam broiler pun jadilah, yang penting bumbu padangnya. Ditemani daun singkong sambal ijo, lengkap sudah kepuasan menikmati menu restoran Padang ala-ala... Anak-anak juga sangat suka kuahnya, malah sampe nambah nasi. Alhamdulillah puas... Ikutan #CABEKU juga nih, memeriahkan #bamasakjosantan dari komunitas Sumbar. #PejuangGoldenApron2 #week45

Gulai Kakap Putih

Gulai Kakap Putih

Anak2 suka Ikan kakap putih ini karena dagingnya yang tebal dan sedikit duri. Supaya mereka bisa menikmatinya maka saya buat tidak pedas dan lebih gurih. #GA_TheNextLevel

10 potong
1 jam
Gurame Bumbu Gulai

Gurame Bumbu Gulai

Pengen nya sih bikin gulai ikan kepala kakap, tapi gak dapat ada nya ikan gurame yaa sudah tetap sesuai rencana semula di gulai juga..hmh hasilnya mantuuuul😚💕💕 #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #CookpadCommunity_Bandung

Gulai cincang Padang

Gulai cincang Padang

Pertama kali bikin gulai bener2 rasa Padang. Liat contekan resep Ibu @Susan Mellyani

Gulai Bunga Pepaya

Gulai Bunga Pepaya

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke50 #AyuCIMO #GulaiBungaPepaya #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia Semalam pas di rumah teman ada siaran televisi masak olahan bunga pepaya di buat gulai ndak tau di stasiun televisi apa ndak begitu jelas soalnya. Sajiannya gulai bunga pepaya terlihat sangat nikmat sekali. Akhirnya pagi ini ngidam cuzz bikin sendiri dengan metik bunga pepaya di halaman rumah. Dan hasilnya bener-benar mantap luar biasa. Jika di tambahin tetelan daging sapi lebih terasa nikmat luar biasa ini.

4 - 5 orang
45 menit
Gulai Ikan Sungai Belimbing

Gulai Ikan Sungai Belimbing

Kalau pulang ke Rengat gulai ikan sungai dan belimbing wuluh sedapnyee 😍 Minggu-11 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

4 porsi
30 menit
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Gulai kikil khas Padang adalah menu wajib bagi para pecinta kikil sapi. Terasa kenyal, gurih, dan aromatik, menu ini selalu memeriahkan berbagai perayaan keluarga. Sajikan bersama nasi hangat. Sama seperti jenis gulai pada umumnya, gulai kikil alias tunjang adalah makanan Indonesia yang mendapat pengaruh dari India Selatan. Kunyit merupakan bintang utama dalam bumbu dasarnya. Cara buatnya sangat mudah dan ngga perlu waktu banyak yahh.. Yuk baca dulu resepnya Happy Cooking😘

Gulai Kambing Pedas

Gulai Kambing Pedas

Ada yg masih nyimpen daging qurban kemarin gak buk? Saya semalam itu niat bersihin kulkas, dan ternyata masih ada daging kambing 3 kiloan. Langsung puyeng. Akhirnya semua saya rebus, buat ngilangin bau prengus dan ngempukin dagingnya. Saya share juga dibawah nanti ya. Ini masakin buat suami dan mertua. Saya sm anak gak doyan kambing 😂