Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ayam Kampung yang Enak

Dipos pada December 22, 2022

Gulai Ayam Kampung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam Kampung yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam Kampung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Lagi kepengen banget makan gulai ayam. Bikinlah ini pakai ayam kampung semakin sedep #pejuanggoldenapron2 #mingguke46

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
  2. 7 buah cabe keriting
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 buah kemiri
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 ruas jari lengkuas digeprek
  9. 2 buah sereh digeprek
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 75 ml santan kental
  13. 250 ml air (bisa lebih)
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. 1/2 sdm garam
  16. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung

1
Siapkan bahan-bahannya
Gulai Ayam Kampung - Step 1
Gulai Ayam Kampung - Step 1
2
Haluskan cabe keriting, kemiri, jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar
Gulai Ayam Kampung - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk hingga wangi
Gulai Ayam Kampung - Step 3
4
Tambahkan air, daun salam dan santan kental, masak sebentar sambil diaduk, beri garam dan lada bubuk
Gulai Ayam Kampung - Step 4
Gulai Ayam Kampung - Step 4
5
Masukkan daging ayam, masak hingga matang kemudian tambahkan cabe rawit utuh, masak sebentar, angkat, sajikan dan beri taburan bawang goreng
Gulai Ayam Kampung - Step 5
Gulai Ayam Kampung - Step 5
Gulai Ayam Kampung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Pengen makan gulai kikil Yang masaknya ga pake ribet dan rasa nya authentic. Minggu ke 13 (24 Agustus 2020) Resep ini di buat untuk: #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

Gulai Ikan Mas Kacang Panjang

Gulai Ikan Mas Kacang Panjang

Recook edisi hari kedua dg uni @Welly Herlina di #Bainai_BarajaFoto πŸ™ Terima kasih cikgu moto nan tak bosan ngasih ilmu & motivasi wlwpn udh habis sesi πŸ˜‚ #Basidoncek #Bainai_BarajaFoto #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Gulai Pucuk kol tahu

Gulai Pucuk kol tahu

4 orang
1 jam
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Super seger n wenak kesukaan keluarga dirumah.

Gulai daging no ribet

Gulai daging no ribet

Bunda ini masakan saya gulai daging no ribet tidak pedas maklum bun anak ma suami tidak suka yang pedas - pedas dengan bumbu seadanya bisa dimakan dengan lontong maupun nasi untuk keluarga tercinta..Selamat mencoba bunda.. #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Tanjungpinang

Gulai Santan Jengkol Kerupuk Kulit

Gulai Santan Jengkol Kerupuk Kulit

Kali ini aku masak gulai santan jengkol + kulit sapi.. Tapi ini bukan kek kikil yah.. Ini bisa dibilang kerupuk kulit setengah jadi.. Next aku kasih tau cara buatnya 😊 Dan ak emg suka yg praktis jadi ak selalu siapin bumbu halus jadi kalo mau masak tinggal comot" ajaa.. Dan karena santan itu udh mengadung kolesterol ak sengaja bumbunya ga di tumis karena better menurut ak lngsung aja gitu karena rasanya ttp sama.. Selamat mencoba dan menikmati yah ❀ #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #masakgampang Happy Cooking πŸ’• Wulan's Cooking Diary πŸ’ž

25- 30 menit
Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Seperti biasa nurutin request suami, udah lama banget ga upload resep di cookpad, padahal kalau masak mah tiap hari πŸ˜…πŸ˜…, efek sibuk urusan kantor

2 orang
45 menit
Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Di kulkas masih tersimpan 4 butir telur bebek. Jadi pengen makan telur gulai yang lembut. Karena sisa 4 butir saya tambahi tahu biar agak banyakan isi gulainya.

30 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Gulai Kapau

Gulai Kapau

Lagi2 ada makanan yg dikangenin tp takut beli2 karena pandemi. Salah satunya ya gulai kapau ini. Dimakan pake telur dadar padang dan sambal ijo aja udah enakk bgt 🀀

Gulai Buncis Taoco ala Padang

Gulai Buncis Taoco ala Padang

Hai Bunda Keche.... Kali ini saya mau share sayuran dengan kuah santan, yaitu Gulai Buncis ala Padang, Barang kali ada yang masih bingung mau masak sayur apa hari ini...silahkan di recook aja resepnya ya Bun. Masaknya simpel aja Bun, semuanya di iris-iris.... Sayur ini enak banget ya Bun, gurih dan ada pedas-pedasnya sedikit....😁. Sayur ini saya ikutkan dalam #CABEKU yang kali ini bertema #BamasakJoSantan Yook kita langsung masak aja ya Bun.... #OlahanSantan #OlahanSayur #Buncis #GulaiBuncisTaocoAlaPadang #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

5-8 porsi
25 menit
Ikan Tongkol Gulai Tahu

Ikan Tongkol Gulai Tahu

lagi pengen masak bersantan gitu ceritanya, gak tau nya pas mau post di #cookpad lagi ada kopentisi masak pakai santan #CookpadCommunity #BerburuCelemekEmas #IkanTongkolGulaiTahu #BamasakJoSantan #CABEKU

Gulai Lobak Singgalang Kerupuk Kulit

Gulai Lobak Singgalang Kerupuk Kulit

#Basidoncek lagiiii di #CookpadCommunity_Sumbar kali ini bertemakan #Maminang_Basayua Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan. #JelajahResepSayuranHijau #GA_TheNextLevel #JelajahResep #OlahanSayurMamiFay

Sayur Santan Rebung / Gulai rebung

Sayur Santan Rebung / Gulai rebung

Mother dan father suka sekali sayur ini, dimakan sama ikan asin dan nasi hangat cocok banget deh.Terimakasih resepnya mbak. Source: Elisa Christiana. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #Pilkadacookpad_borneo #bontang #CABEKU #bamasakjosantan

Gulai udang dan daun singkong

Gulai udang dan daun singkong

#PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #BanggaKirimRecook Pak su dari kemarin minta bikinin gulai tapi aq lagi bosan makan daging,pas bukaΒ² cookpad lihatlah resep dari bunda @Agnaliahasbi

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Rejeki😍😍😍 Dapet sedikit daging kambing+jeroan dari tetangga. #PejuangGoldenApron3

Gulai sayur ala padang(fiber creme)

Gulai sayur ala padang(fiber creme)

Hai hai hari ini masak ala padang menyesuaikan dngn sayuran yng ada di kulkas aja ya mak,aku pke fiber creme pengganti santannya jdi warna sayurnya kurang cantik gpp lah ya yng pntng rasanya endulita hehe

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Daoat kiriman kepala kakap dari ade, kita masak gulai ala rm padang aja.... Penilaian si ayah enak dan tidak amis. Resep ini hasil recook dari wahyuni rusliana sari #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi
40 menit
Gulai Daun Ubi Campur Kacang Panjang

Gulai Daun Ubi Campur Kacang Panjang

#basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Gulai Kambing simple

Gulai Kambing simple

Dapet kepala kambing dari temen kerja, krn gc pernah masak kepala kambing jadi taxa resep andalan orang tua deh..... ala ala ndeso gtu ..... 😊😊😊😊