Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Jengkol Pakis yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Jengkol Pakis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Jengkol Pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Jengkol Pakis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Jengkol Pakis sekitar 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Jengkol Pakis diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Jengkol Pakis dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Jengkol Pakis memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jengkol Pakis:
- 1/4 Jengkol
- 1 santan kara kecil
- 2 ikat pakis
- 8 bawang merah
- 8 bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 4 sereh
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 4 kemiri
- 1 sendok ketumbar
- 1 sendok teh (untuk merebus jengkol)
- 2 sendok garam
- 1 sendok gula pasir
- 1 sendok kaldu jamur
- minyak secukupnya untuk menumis
- 500 ml air
