Bagaimana Menyiapkan Gulai Jengkol dan Kentang yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 1, 2022

Gulai Jengkol dan Kentang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Jengkol dan Kentang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Jengkol dan Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Jengkol dan Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Jengkol dan Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Jengkol dan Kentang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Jengkol dan Kentang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Dicampur kentang krna suami ga doyan jengkol πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jengkol dan Kentang:

  1. 1/4 jengkol tua
  2. 13 kentang kupas
  3. 1 bks Santan kara
  4. Bumbu Halus
  5. 6 bawang merah
  6. 4 bawang putih
  7. 6 cabe merah besar
  8. 7 cabe rawit domba
  9. 2 kemiri
  10. Seruas jahe
  11. Sdikit kunyit
  12. 1/2 ketumbar
  13. Bumbu geprek
  14. 1 sereh
  15. Secukupnya laos geprek
  16. Bumbu cemplung
  17. 2 daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jengkol dan Kentang

1
Rebus daluhu jengkol skitat 15 menit
2
Blender bumbu halus
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan msukan bumbu cemplung
4
Jika sudah wangi msukan air dan santan msukan jengkol dan kentang
5
Masak hingga matang πŸ₯°
Gulai Jengkol dan Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai keong nenek

Gulai keong nenek

Ngangenin mkn keong nenek karena ud mulai susah carinya, sebelum d santap mesti d pelihara dahulu biar semua pasir2nya hilang

5 porsi
3 hari
Gulai Daging

Gulai Daging

Mencoba hidangan yang sering dijumpai dalam acara keluarga.

3 orang
30 menit
Gulai jariang (jengkol) super simple

Gulai jariang (jengkol) super simple

Assalamu'alaikum... Pagi semuanya... Kmrn dikasi jengkol ma mertua, jengkolnya gede dan udah tua, pulen banget kl digulai, apalagi kl dilengkapi dengan pucuk ubi hmmm mertua yg ngasi aja g keliatan lg kl lewat hahaha (jgn ampe gua dipecat bapak mertua dah) πŸ˜‚ Source : resep ibu sendiri yg asli minangnya tulen 😁 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community

Gulai ayam

Gulai ayam

Indofood bumbu instan Kata anak anak pedas. Tapi pedasnya bukan dari cabai tapi rempah rempah bumbunya. Trs malah dimakan sama krupuk kuahnyaπŸ™Š

Gulai ayam daun singkong

Gulai ayam daun singkong

Masak model 2 in 1 seperti ini yang paling saya sukai, ya lauk ya sayur..praktis. Sengaja dibuat tidak terlalu pedas agar si kecil bisa ikut menikmatinya. Saya menggunakan ayam merah (petelur) sehingga saya merebusnya terlebih dahulu sampai empuk. Saya juga menambahkan bumbu gulai instan untuk aroma yang lebih mantap #PejuangGoldenApron2

Gulai Paku Udang Talua Puyuh

Gulai Paku Udang Talua Puyuh

Sayur Paku dalam bahasa minang sendiri adalah Pakis... Tumbuhan liar yg berkembang biak diseputaran rawaΒ²... Selain gulai cubadak atau dikenal dengan gulai nangka muda Orang minang selalu menjadikan gulai pakis ini primadona, dengan cita rasa pedas cabe rawit yang khas, cocok juga disandingkan dengan katupek alias ketupat. Kali ini aku bikin dengan campuran yang agak rame, biar gizi bisa tercukupi dengan sekali masak saja, ah cocoklah buat makΒ² rempong nan pemalas seperti aku. Heheheee Ini kupersembahkan khusus buat meramaikan pekan #Basidoncek tema #Maminang_Basayua di #CookpadCommunity_Sumbar regional kesayangan aku...πŸ₯° #JelajahResepSayuranHijau #GA_TheNextLevel #OlahanSayurMamiFay

Ayam Gulai Putih Masak Aceh

Ayam Gulai Putih Masak Aceh

Paling enak masak gulai putih ini dengan daging bebek. Tetapi karena suami ga suka daging bebek, jadinya pakai daging ayam. Tapi tetap enak dong. Rasa gurih dan aroma rempahnya bikin nagih. Oh ya ayamnya boleh ganti sama ayam kampung juga ya. Lebih enak menurut ku kalau pake ayam kampung. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja

Kepiting Gulai Merah πŸ¦€πŸ¦€

Kepiting Gulai Merah πŸ¦€πŸ¦€

Perdana ikut event #Basidoncek_LauakLauik nih bunda aqlan 😍 biarpun posisi di sumatra utara, tp d cookpad digabungin jd 1 sm wilayah sumatra barat, ttp semangaaat πŸ’ͺ krn mmg diriikuu pecinta masakan minang rumah makan padang 😍 Pas bgt bs #BelanjaIdeDiPasarCookpad, pilih seafood kepiting,udang, dan wortel. #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

2 orang
40 menit
Gulai Iga

Gulai Iga

Enaknya..masyaAllah...

Gulai ikan lele

Gulai ikan lele

#18 #GA_TheNextlevel

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Di babang sayur ada kikil bagus-bagus, langsung cuss beli dan emang beneran bagus, cepet empuk dan yummyy 🀀. Ceritanya lagi kangen masakan padang, biasa kalo beli nasi padang, seringnyaa nih milih lauk ya ini, si gulai kikil ini. Ini versi gak pedas ya, di resep asli pake cabe rawit, tapi ku skip biar bisa dimakan anak. Yang suka pedas, cabe rawit nya bisa sekalian dialusin bumbu ya. #CABEKU #bamasakjosantan Source : Mami Kenzie

2 orang
30 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

#GA_TheNextLevel

Gulai Tahu Tempe

Gulai Tahu Tempe

Menu simple buat keluarga hari ini.😊 Setelah beberapa hari berturut-turut makan daging-dagingan terus.😁 Akhirnya masak menu dari tahu dan tempe. Kalau masakan dari tahu dan tempe tentunya teman2 sudah banyak yg tau yahh.. Tinggal dikreasikan aja,, mau dibuat masakan atau camilan, semuanya enak.πŸ˜‹ Disini gulai tahu tempe saya tidak pakai cabai dalam bumbu halus, agar anak2 bisa makan juga. Cabai saya iris, lalu taburi ketika gulai sudah matang. Happy Cooking.😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3-4 orang
+-20 menit
Gulai Daun Singkong & Nangka Muda

Gulai Daun Singkong & Nangka Muda

Dimasakin sama si eyang mah enak ya tinggal santap .. sambil dikilik-kilik resepnya aaahh . Siapa tau nanti tergugah dan punya tekad mau bikin lagi sendiri ... abad keberapa ya kira-kira jadinya?!?! πŸ€”πŸ€” Xixixixixiiiii ....

Gulai Kikil Ala Rumahan

Gulai Kikil Ala Rumahan

Jika sedang bosan dengan masakan daging, tidak ada salahnya untuk mencoba masakan ini

3 orang
45 menit
Gulai Udang dan Kentang

Gulai Udang dan Kentang

Assalamualaikum semuanya, wah gak terasa GA3 udah masuk minggu ke 13πŸ˜„ Alhamdulillah, dengan adanya cookpad yang dulu gak bisa masak sekarang jadi bisa. Yang dulu gak bisa bebikinan ini itu sekarang bisa, yang penting niat ya gak buibu kece hihi belajar dan terus belajar. Resep ini udah nampang di draf lama dan baru dikeluarin sekarang hehe jadi mohon maaf jika fotonya belum cantik seperti buibu semuanyaπŸ™πŸ» yang penting rasanya endesπŸ˜‚ Minggu ke 13 (24, Agustus 2020) #PejuangGoldenApron3

Gulai Kambing Empuk & Praktis

Gulai Kambing Empuk & Praktis

Terinspirasi dari resep rudy & sahabat dengan sedikit perubahan πŸ˜„

5 orang
1 jam
Gulai Ayam khas Padang

Gulai Ayam khas Padang

β€’β€’ Minggu 11 β€’β€’ β€’β€’ PGA 3 β€’β€’ Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh... Masak apa kalian hari ini ?? Mamak lagi bingung banget nih mau masak apa... Eh lagi jalan jalan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad dapet deh ayam potong negri sama santan instan... Yuk ahh kita bikin gulai aja... Mudah2an bisa dapetin #SutilCookpad ... Ini resep yg paling singkat dari mba Niken loh... Hihihiihih Resep asli bisa klik dibawah ini πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/247607-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=QDgDH6VdJyMPMv57JcBFT26B&shared_at=1597403910 Source : Mba Niken Indriati #cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan11 #PejuanggoldenApron3 #50 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 orang
30 menit