Bagaimana membuat Gulai Ikan Gurame yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Ikan Gurame yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Gurame, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Gurame sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ikan Gurame sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Gurame diperkirakan sekitar 45 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Gurame bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Gurame memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Seperti biasa nurutin request suami, udah lama banget ga upload resep di cookpad, padahal kalau masak mah tiap hari 😅😅, efek sibuk urusan kantor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Gurame:
- 1 ekor gurame besar (saya dipotong jadi 5)
- secukupnya Kacang Panjang
- secukupnya Wortel
- Santan dari 1/2 butir kelapa
- Bumbu Halus
- 4 bawang putih
- 8 bawang merah
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Bahan Pelengkap
- 1 sereh digeprek
- 5 daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 3 buah asam kandis
- 10 cabe rawit utuh
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Gurame
