Hari ini saya akan berbagi resep Ikan mayung gulai asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ikan mayung gulai asam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ikan mayung gulai asam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan mayung gulai asam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ikan mayung gulai asam biasanya untuk 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ikan mayung gulai asam diperkirakan sekitar setengah jam.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Ikan mayung gulai asam sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Ikan mayung gulai asam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep turun temurun dikeluarga,yg cita rasa nya khas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan mayung gulai asam:
- 5-6 potong ikan mayung
- 1 batang sereh (setengah cincang halus,setengah lagi di geprek)
- 2 potong ukuran kecil asam potong/asam gelugur
- 5-10 cabe rawit
- Bumbu halus
- 2-3 siung bawah merah
- 1-2 siung bawang putih
- secukupnya Kunyit
- secukupnya Jahe
- sesuai selera Cabe merah
- 1/2 buah tomat
- 3 biji kemiri
