Bagaimana Menyiapkan Gulai kakap resep turun temurun yang Sempurna

Name: Gulai kakap resep turun temurun
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 ekor Ikan kakap, potong2; 1 bh Santan perasan kelapa beserta air kelapa nya; 1 lmbr daun kunyit; 5 cm lengkuas dimemarkan; 2 bh Daun salam; 1 bh jeruk nipis; 1 bh Serai dimemarkan; 2 bh Asam kandis; 5 bh Belimbing sayur,belah tdk putus; secukupnya Garam; secukupnya Gula; bumbu halus :; 12 bh cabai merah; 6 btr bwg merah; 3 btr bwg putih; 2 ruas jari jahe; 2 ruas jari kunyit; 1 sdt ketumbar

Dipos pada June 15, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kakap resep turun temurun yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai kakap resep turun temurun yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kakap resep turun temurun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kakap resep turun temurun sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kakap resep turun temurun yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gulai kakap resep turun temurun diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kakap resep turun temurun sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai kakap resep turun temurun memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kakap hasil pancingan suami,sdh pasti sangat cocok di masak gulai.Resep turun temurun di keluargga asli Padang.Rasa gulai ini sangatlah lezat karna menggunakan air kelapa pada resepnya. Untuk rasa identik dgn beberapa Restoran terkenal dan Rumah makan di Padang dan Pariaman.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kakap resep turun temurun:

1 ekor Ikan kakap, potong2
1 bh Santan perasan kelapa beserta air kelapa nya
1 lmbr daun kunyit
5 cm lengkuas dimemarkan
2 bh Daun salam
1 bh jeruk nipis
1 bh Serai dimemarkan
2 bh Asam kandis
5 bh Belimbing sayur,belah tdk putus
secukupnya Garam
secukupnya Gula
bumbu halus :
12 bh cabai merah
6 btr bwg merah
3 btr bwg putih
2 ruas jari jahe
2 ruas jari kunyit
1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kakap resep turun temurun

Cuci bersih ikan,beri perasan jeruk nipis Masukan santan,semua bumbu kecuali belimbing sayur dan asam kandis ke dlm kuali / panci.

Hidupkan api,aduk2 slalu agar santan tdk pecah. Setelah mendidih,masukan ikan. Aduk pelan sesekali bagian atas saja,agar ikan tdk hancur.

Masukan belimbing sayur ,asam kandis dan garam. Koreksi rasa.apabila kepedasan bisa ditambahkan bwg merah yg di memarkan.beri sedikit gula.kecilkan api.

Aduk pelan sesekali,masak diapi kecil kurang lebih 5-10 menit tuk. Penyerapan rasa ke ikan.Lalu matikan api.Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pisang

Saya suka masakan tradisional, ada yang tahu gulai pisang? Coba dulu deh resep nadina....di jamin suka

5 orang

30 menit

Gulai Ikan Kakap

Beberapa hari yang lalu, saya sudah memasak " Tim Ikan Kakap." Hari ini, saya membuat " Gulai Ikan Kakap." " Den, loh kok kamu enggak buat gulai kepala ikan saja?" Saya bukankah seorang penggemar kepala ikan jadi saya berencan menggunakan satu ekor ikan kakap kecil agar bisa dinikmati keluargaku. Papaku doyan makan kepala ikan, jadi saya beri bagian kepala untuk beliau saja. Sedangkan adik laki-laki-laki sama seperti saya kurang suka makan kepala ikan, Mari buat gulai ikan kakap, kawan-kawanku!

3 porsi

45 menit

Tumeh Geumuluoh (Bandeng Gulai Aceh) aka Tumis Bandeng Asam Sunti (Blimbing Wuluh) Aceh

Masakan Aceh tuh wow !!! Bumbu utama terletak pada Asam Sunti (Belimbing Wuluh yg dikeringkan) khas Aceh dan Daun Teumurui (Daun Kari).. Well let's cook !!!

4 orang

DuaPloh Meunit Mantong (20 menit saja) 😊

Gulai kepala ikan kakap merah

Gulai tahu campur teri

#21 Gulai daun singkong #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan kali ini buat pendamping rendang daging biar seimbang ditemenin sayuran biar ga seret 😅tapi karena udah ribet sm bikin rendangnya, untuk gulainya akupake bumbu instan ya bia cepet 😁

Gulai daun singkong sederhana

Musim penghujan daun2 singkong tumbuh subur2 nya yah..munculah plening masak gulai daun singkong .#SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung Masakan wong ndeso yg bikin nasi ludes ditambah ikan asin yg bikin aroma nya enak dan tahu ksukkan suamiku .Masak apapun klo pke santan aq dan smua org drmh suka😍 Sengaja bikin banyak nnt bisa kasih tetangga klo udh semaleman bisa dihangatkan lg malah mkin enak

Gulai Sayur Pakis

Suka deh makan sayur ini, baik makan bersama nasi dan lauk pauk, atau dimakan dengan lontong atau ketupat juga enak. Untuk cabe rawit nya, bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera pedas. Bisa juga pakai cabe rawit merah 😊

Gulai pisang muda khas Riau

Gulai Daun Singkong

Bukan hanya lauk yang mewah yang membuat makan menjadi nikmat. Semangkuk gulai daun singkong dengan nasi hangat dan sambal rebus menjadikan berbuka puasa hari ini istimewa.

Kupat gulai ayam NO santan

Besok kita merayakan hari raya Idul Adha ya.. mohon maaf lahir batin semuaa..Bagi sebagian orang yang sedang diet rendah kolesterol atau buat yang sedang diet menurunkan berat badan, lemak menjadi salah satu yang paling ditakuti, termasuk santan. Santan memang termasuk dalam golongan lemak jenuh, jadi mengurangi santan memang tidak salah.

6 orang

1 jam 30 menit

Gulai pangek masin (khas padang)

Gulai jantung pisang gurih praktis

waktu masih menyusui sy sering masak jantung pisang ,kadang hanya dilalap pake sambal ,kadang di tumis ,kali ini di masak gulai lebih mantap......

Gule Eungkot Meuaweuh

Gule eungkot meuaweuh, masakan Aceh.

5 porsi

30 menit

Gulai kepala simba.....,

Gulai pucuk ubi simpel

Taragak (bh.minang) alias kangen sama masakan kampung dan mumpung bahan2nya ada semua dikulkas jadilah berkreasi di dapur.. Dan taraaaaah jadilah..

Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang ❤

Dapur bahagia masak menu menu masakan rumahan lagi hari ini bunda panda , menu kedua ini yang paling nendang dan bikin nasi laris manis dirumah ya bun... kita masak *Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang* bahan bahan dan cara buatnya juga simple bund, Tapi memang agak susah dicari kecombrangnya ini ya bund langka dia 🤭 ini karena kita pecinta kuliner dengan kecombrang ya bund. jika tidak suka tidak perlu dipakai kecombrangnya..jadi sesuai selera saja bund.. harum banget udah pasti rasanya endull ini bisa pengen nambah nambah orang dirumah makannya bund ☺masak nasi hangat yang banyak ya bund siap siap 😊 ini kudu di recook bund.. Selamat memasak bunda panda dirumah 👩🏻‍🍳💕 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai #bumbugulai #gulaidaunsingkong #daunsingkong #bungakecombrang #gulaidaunsingkongkecombrang #gulaidaunsingkongekstrakbungakecombrang