Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kakap Bumbu Kuning (Gulai Kakap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kakap Bumbu Kuning (Gulai Kakap) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kakap Bumbu Kuning (Gulai Kakap), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kakap Bumbu Kuning (Gulai Kakap) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Kakap Bumbu Kuning (Gulai Kakap) sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Kakap Bumbu Kuning (Gulai Kakap) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sih gulai ala2.. karena Anak2 suka ikan.. jadi diolah ala2 masakan padang.. ๐๐ cek2 ya resep ala mami.. ini porsi kecil..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakap Bumbu Kuning (Gulai Kakap):
- 1/4 kg Ikan Kakap Putih, cuci bersih, potong2
- 2 biji Cabe Rawit (bebas ya sesuai selera untuk pedasnya)
- 2 helai Daun Salam
- 1 batang Serai digeprek
- 3 siung Bawang Putih
- 4 siung Bawang Merah
- 2 butir Kemiri
- 2 sdm Air Asam Jawa
- secukupnya air
- minyak goreng secukupnya untuk menumis
- secukupnya gula garam
- 2 helai Daun Jeruk
- 5 butir Cabe Rawit, dimasak utuh tidak dihaluskan
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas, geprek