Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 27, 2022

Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo

Bagaimana membuat Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Recook resep mbak Tika #RahayuSartikaBrSembiring berikutnya Disini saya ganti bahan resep asli yang menggunakan ikan patin dengan ikan layar yang teksturnya mirip mirip Saya tambahkan cabe hijau utuh untuk pelengkap terong yang menyertai sajian resep ini Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/10710148-gulai-ikan-patin?invite_token=8rqQUCZwgHfKor6Kz49bGvYa&shared_at=1607543723 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo:

  1. 2 potong ikan layar
  2. 3 buah cabe hijau besar, buang biji
  3. 3 buah terong ungu kecil
  4. 400 ml air
  5. 1/2 kemasan santan instan
  6. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  7. Bumbu Halus:
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 4 buah rawit merah
  11. 4 buah cabe keriting merah
  12. 2 butir kemiri
  13. 1/2 ruas kunyit
  14. 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  15. 1 /2 sdt garam
  16. Bahan Cemplung:
  17. 1 iris lengkuas, geprek
  18. 1 batang sereh, geprek dan simpul
  19. 1/2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo

1
Haluskan bumbu halus dengan chopper
Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo - Step 1
2
Siapkan cabe hijau, potong terong
Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo - Step 2
Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan bahan cemplung, tumis hingga wangi
Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo - Step 3
Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo - Step 3
4
Masukkan santan dan air, masak hingga mendidih
Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo - Step 4
5
Masukkan potongan ikan, cabe hijau dan terong, garam dan kaldu, tutup panci, masak hingga semua matang, koreksi rasa
Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo - Step 5
Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo - Step 5
6
Sajikan
Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Di kulkas adanya kacang panjang ya sudah saya kombinasikan saja dengan tahu dan jadilah gulai tahu

2-5 orang makan
30 menit
Gulai Lauak/ Ikan Capa

Gulai Lauak/ Ikan Capa

Masak ikan dari laut atau bahasa Minangnya Lauk dari Lauik adalah lauk yg hampir selalu ada tiap hari bagi sebagian besar orang Sumbar. Yuk masak gulai lauk kita ... #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek #GulaiLauakku

Gulai Kepala Kambing

Gulai Kepala Kambing

minggu ke-10 ikutan challenge #cabeku dg tema santan #bamasakjosantan πŸ˜‰ mumpung masih ada kepala kambing yg sudah bersih & sudah di rebus lama dr idul qurban kemarin, jadi tinggal lanjutin dimasak gulai saja, tapi jangan kebanyakan yak santannya 😬 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Gulai daun singkong teri

Gulai daun singkong teri

Daun singkong si salah satu sayur ekonomis karena di pasar cuma Rp. 2.000-3.000 seikat udah bisa buat sekeluarga πŸ˜‹ biar gak polosan bisa dicampur teri, tulangan, tahu, dll. Kali ini aku pakai teri.

1 jam
Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

#Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookofTheWeek Bismillah, belajar memasak untuk banyak orang. Kebetulan hari ini kita ada acara keluarga dan bunda mencoba memasak sendiri, kali ini kita masak Gulai ayam khas Padang merecook resep mbak Nidarudi. Lomboknya bunda kurangi dikit.. karena yang memakan nanti ada banyak anak². Supaya tetap dapet pedesnya kita tambahkan sambel lombok pada saat dihidangkan. Memasak porsi banyak dengan cara mengalikan resep yang ada sesuai kebutuhan. 😊

Gulai Kepiting

Gulai Kepiting

Gulai Kepiting..... #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Dalam rangka first wedding mensiversary, critanya pgn masak special. Krn suami suka kuah, dan lg pgn tongseng. Belilah si #mantenanyar bumbu tongseng..yg dia gatau bedain bentuk jahe, lengkuas, ama kunyit 🀣🀣, googling di pasar sayur sampe diketawain orang sewarung. Akhirnya beli bumbu jadi segar gulai, tp ternyata jadinya gulai πŸ˜‚πŸ˜‚, bukan tongseng 🀣🀣🀣 yaudaahh deh... Si #mantenanyar emang perlu banyak belajar masak πŸ˜‚πŸ˜‚

2-3 orang
1 jam
Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Munpung di rumah mertua banyak daun singkong tinggal petik. Ini pakai nasi hangat bisa sampai dua piring haha Daun singkong boleh di rebus kasih garam (biar gk terasa pahit) #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Gulai Pepaya Daun Kelor

Gulai Pepaya Daun Kelor

Pepaya di depan rumah mati, sementara buahnya banyak yang kecil-kecil. Dulu waktu kecil, ibu saya sering buat gulai pepaya muda, terutama bila musim panen. Biasanya dicampur dengan sejenis daun menyerupai daun lamtoro, tapi rasanya asam. Karena tidak punya daun itu, saya coba campur dengan daun kelor. Dan untuk mendapatkan rasa asam, saya tambah asam kandis. Duh kenangan lama muncul. #PejuangGoldenApron3

4 orang
Β±1 jam
Gulai Ayam Khas Padang Creamy

Gulai Ayam Khas Padang Creamy

#Recook dari πŸ‘‰ Niken Indriati Untuk rasa, menurut saya enakkk πŸ˜‰πŸ˜ƒ walaupun saya gunakan #fiberΔ‡remΓ© sebagai pengganti santan. Selamat mencoba ya πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

Selais patin gulai kacang panjang

Selais patin gulai kacang panjang

#PejuangGoldenApron3 Enaknya makan pakai gulai kacang panjang masukkan ikan patin selais. Tambah pakai kerupuk udang... Yuk...

5 orang
20 menit
Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Lama banget gak makan menu rumah makan Padang. Rindunya sama restoran Padang, sayangnya di Jeddah belum nemu restoran Padang. Terpaksalah nyari resep masakan Padang demi memuaskan si lidah. Nemu resepnya mbak Anis Nur Yasmine yang masak gulainya pake ayam kampung. Karena saya gak nyetok ayam kampung, ayam broiler pun jadilah, yang penting bumbu padangnya. Ditemani daun singkong sambal ijo, lengkap sudah kepuasan menikmati menu restoran Padang ala-ala... Anak-anak juga sangat suka kuahnya, malah sampe nambah nasi. Alhamdulillah puas... Ikutan #CABEKU juga nih, memeriahkan #bamasakjosantan dari komunitas Sumbar. #PejuangGoldenApron2 #week45

Gulai Jengkol Telur Daun Singkong

Gulai Jengkol Telur Daun Singkong

Lagi lagi ikut meramaikan Basidoncek_MaulangMasak, intipΒ² resep uni Welly dan kebetulan memang lagi pengen makan jengkol plus daun singkong, cek cek bahan semua ada, daun singkong segerpun tinggal petik di kebun tetangga πŸ˜… Maap uni Welly resepnya sedikit aku modif ya....😚 #Basidoncek_MaulangMasak #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #OlahanSayurmamiFay

Gulai Daun Pepaya

Gulai Daun Pepaya

Daun pepaya di masak bumbu gulai, rasanya tidak pahit, justru enak, gurih dan nikmat,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpad Indonesia

2 Porsi
45 menit
245. GULAI KAPAU ALA PADANG

245. GULAI KAPAU ALA PADANG

#CABEKU #bamasakjosantan #cookpad_id #cookpad_jateng #masakitusaya

4 orang
45 menit
Mi Gulai Kambing

Mi Gulai Kambing

Resep Nusantara

4 porsi
Gulai udang daun ubi

Gulai udang daun ubi

Saat pandemi wajib makan sehat kl bs dengan low budget krn biar bs berbagi

3 orang
30 menit
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Simple n yummy πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Pucuak Ubi (Jo) Teri

Gulai Pucuak Ubi (Jo) Teri

Assalamu'alaikum. Di ranah Minang, salah satu masakan yang terkenal adalah gulai. Dan yang paling favorit buat kami adalah Gulai Pucuak Ubi jo Teri (Gulai Pucuk Daun Singkong dan Teri). Nah untuk itu aku bagikan resep ini untuk cookpaders semua. Enjoy to recookπŸ€— #Maminang_Basayua #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSayuranHijau

2 porsi
30 menit
Gulai kuning ikan beledang

Gulai kuning ikan beledang

Ceritanya bosan ikan goreng terus tapi kalau di gulai kuning terasa sedapnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron2

30 menit