Bagaimana membuat Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Recook resep mbak Tika #RahayuSartikaBrSembiring berikutnya Disini saya ganti bahan resep asli yang menggunakan ikan patin dengan ikan layar yang teksturnya mirip mirip Saya tambahkan cabe hijau utuh untuk pelengkap terong yang menyertai sajian resep ini Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/10710148-gulai-ikan-patin?invite_token=8rqQUCZwgHfKor6Kz49bGvYa&shared_at=1607543723 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_denpasar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo:
- 2 potong ikan layar
- 3 buah cabe hijau besar, buang biji
- 3 buah terong ungu kecil
- 400 ml air
- 1/2 kemasan santan instan
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Bumbu Halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah rawit merah
- 4 buah cabe keriting merah
- 2 butir kemiri
- 1/2 ruas kunyit
- 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 /2 sdt garam
- Bahan Cemplung:
- 1 iris lengkuas, geprek
- 1 batang sereh, geprek dan simpul
- 1/2 ruas jahe