Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Daun Singkong Ikan Teri yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Daun Singkong Ikan Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong Ikan Teri bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong Ikan Teri oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Munpung di rumah mertua banyak daun singkong tinggal petik. Ini pakai nasi hangat bisa sampai dua piring haha Daun singkong boleh di rebus kasih garam (biar gk terasa pahit) #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri:

1. 1 ikat daun singkong muda
2. 1/4 gr ikan teri nasi
3. 65 ml santan kental
4. 2 batang serai
5. 2 lembar daun salam
6. 2 lembar daun jeruk
7. 1 ruas lengkuas (geprek)
8. 1 sdt garam (sesuai selera)
9. 1 sdm kaldu bubuk
10. 10 buah cabe rawit merah (boleh skip)
11. secukupnya Air
12. Minyak untuk menumis
13. Bumbu halus :
14. 4 siung bawang merah
15. 2 siung bawang putih
16. 2 buah kemiri sangrai
17. 1 sdt ketumbar
18. 2 cm kunyit
19. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri

1

Singai daun singkong, peras dan iris daun singkong

2

Haluskan bumbu halus, geprek lengkuas, batang serai dan goreng ikan teri

3

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukan air daun singkong dan teri. Aduk - aduk dan masukkan santan, garam, kaldu bubuk (tes rasa), masak sampai matang

4

Sajikan dan selamat menikmati