Bagaimana Menyiapkan Gulai Kacang Panjang yang Lezat

Dipos pada January 18, 2017

Gulai Kacang Panjang

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kacang Panjang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kacang Panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kacang Panjang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kacang Panjang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kacang Panjang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Resep buat GA nya ci Tintin R.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kacang Panjang:

  1. 10 lonjor kacang panjang, potong serong
  2. 200 gr udang
  3. 20 butir telur puyuh rebus dan kupas
  4. 1 bgks santan instan 65ml +air 300 ml
  5. 3 lembar salam
  6. 1 batang sereh, ambil putih dan geprek
  7. 1 jempol laos, geprek
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdm gula merah sisir
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
  11. >> bumbu halus:
  12. 3 bh cabe merah besar, buang bijinya
  13. 6 bh bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 3 butir kemiri sangrai
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 sdm ebi sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kacang Panjang

1
Panaskan minyak, tumis salam sereh dan laos smp keluatlr baunya dan masukkan bumbu halus smp harum dan matang.
2
Masukkan udang dan aduk2 smp berubah warna,
3
Masuk kacang dan telur puyuh, beri gula dan kaldu bubuk.
4
Masuk santan dan bumbui dgn garam. Masak sambil diaduk agar santan tdk pecah. Jgn lupa test rasa.
5
Setelah mendidih tanak sajikan, makannya pake lontong atau nasi putih😋😋
Gulai Kacang Panjang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina

Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina

Waktu kerja di PT, kalo ada menu ini selalu buat rebutan, jadi pengen masak sendiri biar makannya puas. 😁😁

4 porsi
Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Hasil recook dari Xanderskitchen dengan sedikit modifikasi, karena masaknya agak banyakan.

6 porsi
45 menit
Gulai Kacang Panjang Udang

Gulai Kacang Panjang Udang

Hasil recook dr resepnya ci @xanderskitchen. Enak bgt. Biasanya klo kacang panjang sm udang suka aku tumis biasa aja. Ternyata enak di gulai gini.

30 menit
(1) Gulai Udang + Tahu Tempe ala Anak Kos

(1) Gulai Udang + Tahu Tempe ala Anak Kos

Coba-coba aja sih,,,Krn waktu itu pengen makan udang tpi bingung mau dimasak apa dan Emg samasekali tidak jago masak🤭tpi Krn keadaan dan susah buat keluar rumah jdi deh gulainya💃enak juga buat anak kos_an😁jika dlm keterangan ada yg kurang harap maklum🙏ala anak kos_an

Gulai udang simple ala mimi Shidqya

Gulai udang simple ala mimi Shidqya

Mudah, cuma di iris-iris😍😍😍

Gulai Udang Galah Kemangi

Gulai Udang Galah Kemangi

Jarang-jarang nemu udang galah di pasar. Musim hujan gini kok sepertinya melimpah gitu ya, banyaaak, segar pula😍. Yuk ah kita gulai sajo.. 😁

Lontong Gulai Daun Ubi Ikan Selai

Lontong Gulai Daun Ubi Ikan Selai

ada stok lontong siap jadi di kulkas, kemarin bli di warung. suami baru panen rimbang/cepokak..lgsg deh..buat ini😋

6 org
30 menit
Gulai udang daun ubi

Gulai udang daun ubi

#Pejuanggoldenapron3# mggu k4

Gulai Bening Daun Katuk

Gulai Bening Daun Katuk

Pas akhir pekan gini pengen bikin menu makan siang yang spesial... Tapi pengen bikin sayur yang ga pernah saya buat sebelumnya.. Akhirnya ngubek2 resep2 jadul warisan mama, ketemulah sama resep ini.. Tapi aslinya resep ini pakai pucuk labu, cm didaerah sy ini susah bener nemuin pucuk labu, akhirnya setelah pikir2 apa yg cocok buat nggantiin bahan itu, adl katuk.. Yeayyy.. Terus bbrp bahan bumbu ada yg sy skip, krn menurut sy ntr kuahnya jd heavy rasanya,, alhasil jadilah sayur ini... Enak bangett,,

4 porsi
048. Gulai Jantung Pisang

048. Gulai Jantung Pisang

Jantung pisang beli dr minggu pas hari pasar dan sdh nau seminggu gak diolah2 😂, nd berhub ada udang cuss digulai aja lah... . Selamat mencoba ♥️

3-4org
45 menit
Gulai Udang Kacang Panjang Tahu

Gulai Udang Kacang Panjang Tahu

Ini biasanya menu hari Minggu kalau lagi di Rengat 🦐 Minggu-48 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Setiap masak Pakis, brasa pulang kampung.. Dulu Kalo pulang kampung, selalu disajikan sayur pakis..😍☺️

Nasi Campur (Gulai Tongkol + Bakwan Udang + Sambal Ijo)

Nasi Campur (Gulai Tongkol + Bakwan Udang + Sambal Ijo)

31 Desember 2021 Jumat berbagi di penghujung tahun 2021... Alhamdulillah barakallah. Menu cepet dan simpel aja. Masih menu ala Padang yang saya padukan sesuai selera saya. Ada gulai tongkol kacang panjang, bakwan udang (udang goreng tepung instan) dan sambal ijo Padang. Tongkolnya pake pindang tongkol yang sudah dipotong-potong biar ga ribet. Berbagi seadanya dan semampunya . . #gulaitongkol #bakwanudang #sambalijo #menujumat_hadleny #nasipadang #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 orang
Gulai Nenas udang

Gulai Nenas udang

Resep spesial dari mertua tercintaku. Disini saya tambahkan tahu.

Gulai pakis Udang ala fe

Gulai pakis Udang ala fe

Mang sayur bawa daun pakis dibeli sambil ga jelas mau dimasak apa 🤣 Teman2 bilang dibikin gulai pakis Padang katanya enak, jadi penasaran cobain bikin ternyata mudah masaknya dan enak banget. Fe mix dengan tambahan lengkuas, daun ketumbar & garam masala bikin tambah enak. Cabenya fe kurangi supaya serumah bisa ikut makan. Kalo kurang pedas tinggal tambah cabe bubuk homemade saja. Modifikasi resep : RatuMas Jambi. #fe #cookpadcommunity_bandung #tiketmasukgoldenapron3

2 porsi
25 menit
Gulai rebung simpel

Gulai rebung simpel

Akhirnya nemu rebung di warung langganan ... udah lama banget gk masak rebung, jd deh menu of the day gulai rebung dan pepes tahu sa'anane (kali ini pake udang dikit) hehehe ... lebih enak pake sambel tp kok males yah bikinnya :/

Gulai pakis tahu udang galah

Gulai pakis tahu udang galah

pengen banget beli gulai udang kalo di warung padang,kalo beli dompet ngos2san mengingat udnag galah disini tembus 100ribu sekilonya,aplgi kalo udh diolah mngkin seekornya berapa udah,akhirnya belinya gulai ayam,karena kepngen maoan puas walaupun bahan pokoknya mahal banget,mulai dr dapetin udangx yg jarang ada terus bersihinnya yg harus syok2 karena tertusuk duri2 udangnya,sering dulu coba bikin g bisa banget bikin rasa se pas ini,bbrpaa kali coba resep2 belum nemu yg pas di lidah,skrg alhmdllh merangkum dr beberpaa sumber,percobaan yg bisa dbilang banyak kali di coba,akhirnyaaaaaaa yes,,,i can,passss komposisinya,dengan teknik masak yg trnyata sangat sederhana,rasanya yg sumer2 pedes buat bocilku juga ikutan lahap..yeayyyy...walaupun tangan nyut2 ketusuk duri udang,sakit2 dulu kenyang2 kemudian judulnya kan hehehe #daripengenjadibisa #daripengenjadibisa