Cara Gampang Membuat Gulai Kacang Panjang Udang yang Enak Banget

Dipos pada January 20, 2017

Gulai Kacang Panjang Udang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Kacang Panjang Udang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Kacang Panjang Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kacang Panjang Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kacang Panjang Udang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Kacang Panjang Udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kacang Panjang Udang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Kacang Panjang Udang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Hasil recook dr resepnya ci @xanderskitchen. Enak bgt. Biasanya klo kacang panjang sm udang suka aku tumis biasa aja. Ternyata enak di gulai gini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kacang Panjang Udang:

  1. 15 batang kacang panjang, potong sesuai selera
  2. 1/4 kg udang windu buang kulit
  3. 2 cm lengkuas geprek
  4. 1 lembar daun salam
  5. secukupnya gula, garam, lada
  6. 350 ml santan
  7. bumbu halus :
  8. 6 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 8 buah cabe merah keriting
  11. 3 buah cabe rawit merah
  12. 3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kacang Panjang Udang

1
Panaskan minyak...tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk
2
Masukkan kacang panjang..aduk2 sebentar. Masukkan santan. Lalu beri garam, lada dan gula. Aduk rata
Gulai Kacang Panjang Udang - Step 2
3
Setelah kacang panjang setengah matang, masukkan udang. Cek rasa. Masak hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai udang

Gulai udang

Ini kesenangan nya anak2ku apalagi kalau pas hari hujan.. #qie #zaaskitchen #olahanudang #gulai #homecooking #masakanindonesia #masakanaceh #cookpadcommunity_malang #5resepterbaruku #2019

Gulai udang sayuran ala2 anak kos

Gulai udang sayuran ala2 anak kos

Maklum cuman share smresep yang gampang karena masih harus kerja jadi ya apa adanya aja ya buu... Hihi

3 porai
Gulai udang kacang panjang

Gulai udang kacang panjang

Gulai resep dari tante. Pokoknya mau buat gulai atau rendang. Jumlah bawang merah dan putih harus sama banyak. Jadi rasanya maknyuuuss.

Gulai udang dan telur puyuh

Gulai udang dan telur puyuh

Salah satu masakan yang paling sering saya masak, karena semua keluarga saya paling suka udang.

5 orang
1 jam
Gulai Putih Tahu & Tempe

Gulai Putih Tahu & Tempe

sekeluarga
1 jam kurleb
Gulai Daun Ubi Tumbuk Low Rempah

Gulai Daun Ubi Tumbuk Low Rempah

Terkadang gulai low rempah mempunyai tempat tersendiri di hati pemirsa 🤭 saya termasuk salah satunya. Bumbunya cuma mengandalkan bawang merah, bawang putih dan udang rebon saja, tapi rasa tak perlu diragukan lagi, ini kata pasukan sayya ya Cookpaders...😀🙏

Gulai Daun Singkong Kecombrang

Gulai Daun Singkong Kecombrang

Kalau dicampur sama kecombrang, udah auto nambah porsi nasi terus. Apalagi kalau dimasak gulai, saya gak bisa deskripsikan lagi gimana mantapnya ini Gulai Daun Singkong Kecombrang Plusss taburan udang papai/ rebon biar ada kriuk-kriuk 🤩kebetulan ada masukan nih dari Author yang recook resep saya di Gulai Daun Singkong Teri, katanya pakai adas lebih mantap. Selamat mencoba 🤗 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Gulai Udang Kacang Panjang Khas Dumai-Riau (kota kelahiran saya)

Gulai Udang Kacang Panjang Khas Dumai-Riau (kota kelahiran saya)

Masakan udang yg jd menu andalan mama saya sehari2 ini adalah termasuk salah satu makanan khas dari kota Dumai. Wilayah Dumai-Riau memang cukup dekat dengan sumber penghasil udang sehingga makanannya banyak yang terbuat dari bahan dasar udang. Gulai udang memang sebaiknya anda cicipi ketika sedang berada di dumai. Ada banyak sekali rumah makan yang menjual gulai udang dengan citarasa yang sangat lezat. Kuah gulai yang kental dan juga gurih akan membuat anda merasakan makanan khas indonesia yang sesungguhnya.(https://makananoleholeh.com/makanan-khas-dumai) Inget banget saat memasak menu udang ini adalah masakan olahan seafood terakhir yg aku masak untuk almh nenek dr suami. Saat itu nenek tdk ada nafsu makan jadi kita kerumahnya membawakan ini, makanya disini plattingnya langsung diwadah thinwall krn buru2 mau dibawa🙏🏻 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSayuranHijau

Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Saat membuat gulai ini saya tidak menggunakan banyak cabai merah keriting agar anak saya bisa ikut makan. Selain itu saya tambahkan protein lainnya seperti telur & tahu agar semakin lengkap.

5 orang
1 jam
Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Biskillahirrahmanirrahim Assalamualaikum moms.... Masak apa hari ini, kalau saya hari ini masak Gulai Daun Ubi. Daun Singkong kalau di daerah saya biasa di sebut daun ubi. Kali ini saya masak sesuai stok yang ada sekalian ikutan #BanggaKirimRecook serta merupakan Recook minggu ke lima pada #AksiDutaRecook di #DutaRecookPontianak.... Resep ini terinsfirasi dari ibu #Hj. Tintin Purnama Sari, hanya saja Resepnya sedikit saya sesuaikan dengan selera saya dan ketersedian stok di dapur. Pada sayur Gulai daun ubi ini saya tambahkan labu perenggi (Labu kuning) dan udang ebi, sehingga lebih yummy. Intip resepnya sekarang yuk.... Links Bumbu Dasar Kuning : https://cookpad.com/id/resep/13501478-bumbu-dasar-kuning?invite_token=Zd2pm9Q2NJxd1KAgFuV7G9Vk&shared_at=1598635630 Link Bumbu Dasar Merah: https://cookpad.com/id/resep/13501709-bumbu-dasar-merah?invite_token=AHw8eqX5adEw4m4UPrpSGXiy&shared_at=1598635703 #OlahanDaunSingkong #DaunSingkong #DaunUbi #GulaiDaunUbi #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #BanggaKirimRecook #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

1 porsi
45 menit
Gulai daun pakis ala pawon bunga

Gulai daun pakis ala pawon bunga

Ceritanya sih sebetuknya sejak di ponorogo ini saya dah 4th gak makan menu pakis,genjer. Susah bgt dapat ginian. Ini saja tadi saya dapet daun pakisnya harga per ikatnya bikin shock jantung. 8000/ikat. Padahal di bontang cuma 2000-3000/ikat. 🤭Benar benar komoditi mahal di ponorogo.wajar kalo harga muahal banget. Yang penting bisa makan.biar gak ke puhunan kalo orang bontang bilang. #pejuanggoldenapron2

Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan)

Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan)

Di kampung saya, gulai ini biasa disajikan sebagai menu utama saat hajatan (kendurian). Mungkin utk menghemat, jadi dalam penyajiannya ditambahkan kubis rebus. Disajikan selalu bersama kerupuk udang dan sambal tomat matang yang manis pedas. Resep ini saya dapat dari ibu saya di kampung, dgn penyesuaian di sana-sini. Bagi saya, gulai ini menjadi obat kangen dengan kampung halaman. #CABEKU #ayaminlopwityu

Gulai Kacang Panjang Telur Puyuh Mudah Lezat

Gulai Kacang Panjang Telur Puyuh Mudah Lezat

Senangnyaaa dapet resep inii dari ci Xanders:) kata ci xanders resep ini dari bundanya loh:D Selama ini dari kecil taunya kacang panjang itu ditumis sama kecap ato sama sayur2 lainnya..jadi oseng2 sayur.. ternyata dibikin gulai begini enyakk banget..sukaa..sukaa..xixixixi Simpell,lezattt,enak dah pkoknya.. bakal jadi resep kacang andalan ke depannya! Dimaem sama nasi hangat+kerupuk makin yahud..wkkwkw.. Buat yang suka kering,bisa dimasak sampai mengering airnya,berhubung aku suka berkuah ya tabikin berkuah+aku tambah cabainya sampei 12 tadi..aku demen pedess soalnya :) Cusss resepnyaa- makasi ci Xanders inspirasinyaa..

4 porsi
30 menit
Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Kalau di daerahku biasanya orang bilang sayur gori😁

4 orang
45 menit
Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Seperti biasa, ini requestnya nenek tersayang atuatuny. Jadi dbkin dg santan cair biar ga terlalu lemak. Langsung aja, here the recipe: