Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai jengkol campur telur yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai jengkol campur telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai jengkol campur telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai jengkol campur telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai jengkol campur telur sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai jengkol campur telur memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hmmmm...udah seminggu lebih kangen masakan ortu yang berada di kampung halaman .. ortu sering bikin gulai jengkol kek gini...ya udah karna kangen banget sama keluarga di padang...bikin sendiri DECH ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol campur telur:
- 1/4 jengkol tua terus di rebus sampe mateng
- Segenggam daun singkong di rebus sebentar
- Telur ayam negri 3 biji rebus
- Ikan teri sedikit kalo ada
- Garam
- Sasa penyedap rasa
- Bumbu yang di haluskan
- 20 buah cabe rawit klo pengen pedes bisa di tambahkan cabe nya
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Seujung jari telunjuk kunyit
- 5 senti jahe
- 7 Senti lengkuas dimemarkan
- Daun daun nya
- Daun kunyit 1 lembar yg kecil
- 1 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk purut
- 1 buah Kelapa parut di ambil santen nya