Bagaimana Menyiapkan Gulai Rempelo Ati yang Lezat

Dipos pada December 20, 2022

Gulai Rempelo Ati

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Rempelo Ati yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Rempelo Ati yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Rempelo Ati, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Rempelo Ati bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Rempelo Ati yaitu 6orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Rempelo Ati diperkirakan sekitar 20mnt.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Rempelo Ati oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Rempelo Ati memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Baik saya akan mencoba memasak gulai tetapi bukan dengan daging kambing melainkan rempelo ati ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rempelo Ati:

  1. 10 bj rempelo ati
  2. 1 scht santan tropicana
  3. 1 ruas laos (geprek)
  4. 1 ruas jahe (geprek)
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 lembar daun jeruk
  7. 2 sdt garam
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 2 sdt totole
  10. 500 ml air
  11. 2 sdm minyak goreng
  12. Bumbu halus
  13. 5 cabe merah
  14. 3 cabe rawit setan
  15. 1 ruas kunyit
  16. 3 siung bawang merah
  17. 2 siung bawang putih
  18. 5 bj kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Rempelo Ati

1
Gongso dengan minyak goreng bumbu yang sudah dihaluskan dengan api kecil, lalu masukkan jahe, laos yg sudah di geprek serta daun salam & daun jeruk.
2
Masukkan air 500ml aduk hingga tercampur semua, lalu masukkan santan tropicana tunggu agak mendidih, masukkan rempelo ati yang sudah dicuci sebelumnya.
3
Tambahkan bumbu (totole, garam, gula pasir. Masak hingga kuah mendidih. Jangan lupa tes rasa sesuai selera bunda ya :) Silahkan mencoba
Gulai Rempelo Ati - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala kambing

Gulai kepala kambing

Lagi lagi suami request.. yank buatin gulai kepala kambing yaa.. alhasil kami belanja kepala kambing ke pasar😂 kalo ga diturutin takut dilaknat malaikat🤭 Memasak gulai ini saya campur dengan cingur sapi yang juga kami beli. Happy cooking moms

4 orang
1 jam 50 mnit
Tumis Daging Bumbu Gulai

Tumis Daging Bumbu Gulai

Assalamu'alaikum, resep ini munculnya saat moment Idul Adha. Awalanya semua yang di rumah pada bosan dengan olahan daging + santan. Jadi daging" yang banyak itu direbus aja dulu dengan marinasi sedernaha baput + garam. Rebusnya matang sih tapi tidak sampai empuk karena emang belum tau tujuannya diapain. Obok" CP, buka tutup google cari olahan daging rebus kebanyakan ada santannya. Yaudah akhirnya sebagai penguasa dapur, iseng iseng deh bikin daging tumis dengan bumbu seadanya. Alhamdulillah, pada doyan semua. Kata orang rumah wanginya kayak sate Padang tapi tampilannya kayak bistik. Eh gimana.. Ahahaha. Eh tapi anu, sedikit review jujur 😅.. Inii postingan hasil masakan yang kedua kali (yang pertama cuma takaran mengandalkan feeling). Pas ditakar begini eh hasilnya beda. Kata yang coba, yang pertama lebih gurih. Warnanya juga lebih bagus kuningnya. Tapi dua-duanya tetap enak dan tetap direquest lagi kok 😍 Fyi, percobaan pertama tidak menggunakan kecap asin yaa. Hanya saos tiram. So, the choice is your test. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

1 Porsi
30 menit
Gulai ikan laut daun kelor pedasss

Gulai ikan laut daun kelor pedasss

Pengen yang bersantan berkelor yang pedassss hehehe

8 orang
1 jam
Gulai Ayam Daun Mangkokan

Gulai Ayam Daun Mangkokan

Bismillah.. hari ini bikin gulai ayam daun mangkokan, untuk ngeramein challenge #CABEKU yg bertema #bamasakjosantan 😊, masakan atau minuman yg bersantan. Kebetulan punya daun mangkokan dirumah.. daunnya bikin aroma gulai semakin nikmat 😉 Source : Mba Endang (ig : justryandtaste) #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

102. Gulai Daun Ubi Singkong

102. Gulai Daun Ubi Singkong

Sayur ini memang paling murah dibanding yg lain. Tapi kebanyakan orang mungkin belum tau atau emang gak suka, bahwa sayur ini pun banyak kandungan nutrisi nya. Terlebih untuk mengontrol kadar kolesterol. Saya kalo makan apapun pasti liat2 manfaat dan khasiatnya, padahal semua makanan itu khasiat dan manfaatnya hampir sama semua, yaitu bikin kenyang. Alhamdulillah. ☺️😉 #JelajahResep #Jelajahresepsayuranhijau #PejuangGoldenApron3 #PahlawanDapur #ResepRumahan

4orang
1jam
Gulai ikan

Gulai ikan

Kepasar nampak ikan besar yg beratnya ada 1,5 kg bagi kami terlalu besar kalau di goreng saja bosen akhir nya kami eksekusi setelah digoreng saya bikin gulai ikan

1 mangkok
20 menit
Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

Udah lama gak masak ini. Ada ikan mas cuss langsung eksekusi. Rasanya maknyuss dehh. Semua yg makan bilangg endull..

5 orang
1 jam 15 menit
Gulai jengkol khas jawa

Gulai jengkol khas jawa

Menu yg satu ini termsuk my fav ya 😍,klo makan jdi bikin nambah terus lho, yuk cuss cobain

4orang
1jam
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Pengen yang seger2, anget, dan berkuah trs seeeuuuuhaaah ya sudah langsung kepikiran bikin gulai ikan nila tanpa santan aja yang semua orang rumah pun suka makan itu 😁 oke cuuuszzz

6 porsi
30 menit
Gulai telur jengkol tempe

Gulai telur jengkol tempe

Kangen masakan minang, sikat laaah 🤤

4 orang
60 menit
Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak | Minangkabau

Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak | Minangkabau

Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur wajib selain daun singkong rebus. #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang #pejuanggoldenapron3

Gulai tunjang /kikil kaki sapi

Gulai tunjang /kikil kaki sapi

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah.. memasuki pekan ke-10 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 sekaligus ikut memeriahkan program #CABEKU dengan tema olahan serba santan #bamasakjosantan kebetulan sekali saya lagi seneng2 nya nyobain resep aneka masakan padang, padahal dulu tau nya cuma rendang dan ayam bakar aja 😝😅 kali ini saya coba ber-experiment pake tunjang atau kikil dari kulit kaki sapi alhamdulillah berhasil😁enak.. bumbu nya sengaja ga saya tumis dulu, biar ga terlalu berminyak, tapi beberapa bahan harus di sangrai dulu yaa biar ga bau langu selamat mencoba.. #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Masakan favorit kalau ke rumah makan padang,pas ada kesempatan masak sendiri yuk..😌

Gulai Pepaya dan Telur

Gulai Pepaya dan Telur

Ikut meramaikan Posbar Cookpad Community Kalteng dan Challenge dari Mamah Cookpad. #PeranRayaPepaya #BarapiManjuhu #Mantela #CookpadCommunity_Kalteng #MasakSetiapBagian

5 orang
1 jam
Gulai Telur Bumbu Kari

Gulai Telur Bumbu Kari

Assalamualaikum.. Gulai telur biasa yang dimasak dengan menambahkan sedikit bumbu kari. Biar kuahnya lebih gurih dari gulai telur biasa. Sy buat untuk makan malam, alhasil fotonya juga gelap²an. #bamasakjosantan #CABEKU #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar

Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk RM Bang Nasir ala Rumah Kami

Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk RM Bang Nasir ala Rumah Kami

Hari libur itu sesungguhnya adalah hari kumpul keluarga. Salah satunya adalah masak dan makan bersama. Sebab almh. ibu mertua (ibu suami saya) berasal dari Aceh, ya sesekali masak selera suami. Kali ini kami masak Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk RM Bang Nasir di Lambaro, Aceh besar (saya intip resepnya di youtube). Tentu saja sedikit dimodifikasi ala rumah kami. Tanpa air kelapa, tanpa nangka, tanpa bunga kecombrang (honje) sebab sudah dicari gak dapat juga hari ini dan dimasaknya bukan dengan tungku kayu bakar tapi ya kompor gas. Bumbunya saya tumis dulu supaya makin harum. Rasanya... sedap dan nampol sebab khasnya kuliner aceh pedas (cabenya dicampur cabe rawit) dan khas rasanya. Rasanya familier karena mirip gulai Kojo Sumsel. Tambah sedap karena dimasak dengan cinta dan kebersamaan keluarga. Suami bantu kupas bawang dan icip-icip.Cobain moms #MasakSekeluarga #MasakItuSaya #AcehRayeuk #PejuangGoldenApron3 #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang

5 orang
60 menit
Gulai rebung ikan teri

Gulai rebung ikan teri

Udah lama pengen makan rebung dan alhamdulillah akhirnya kesampaian juga. Pas belanja di tukang sayur, ada dua bungkus rebung yang masih tersisa. Punya suami orang Minang pasti ngga bisa lepas dari masakan sejenis gulai. Hari ini rencana sudah tereksekusi dan siap dipublished untuk #pejuanggoldenappron3

4 orang
1,5 jam