Hari ini saya akan berbagi resep 525. Gulai Sarden Pucuak Ubi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya 525. Gulai Sarden Pucuak Ubi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 525. Gulai Sarden Pucuak Ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 525. Gulai Sarden Pucuak Ubi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan 525. Gulai Sarden Pucuak Ubi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan 525. Gulai Sarden Pucuak Ubi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pucuak Ubi/daun singkong adalah satu2nya sayuran hijau kesukaan aq waktu kecil 🤭. Kalo ibu suka banget ini. Berhubung rata² masakan ibu udah aq share,kali ini aq mau share masakan ibu kedua ku... Ibunya uni,Bu Nati, sebenarnya jatuhnya nenek,cuma aq panggil ibu,beliau sayang banget sama aq,dikeluarganya aq sudah seperti anak paling kecil,sedari kecil umur 3 taun udh sering pergi kemana² sm beliau,ikut kesekolah t4 ibu mengajar,liburan ke Pekanbaru,dan tiap hari Rabu aq selalu dpat tambahan jajan dari ibu 🤭🤭 Kalo lagi gag suka lauk buatan ibu dirumah,aq lari ke rumah ibu uni.... Nah,ini masakan gag pernah dibikin ibuku,karena rata2 kluarga gag suka sarden,cuma aq doank. Jadi kalo makan sarden ya dirumah ibu uni 🤭 #MasakanUntukIbu #Babako_UntuakAma #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 525. Gulai Sarden Pucuak Ubi:
- 50 gram pucuak ubi/daun singkong bagian pucuk
- 1/2 kaleng ikan sarden besar (bisa pake 1 kaleng kecil)
- Segenggam isi petai
- secukupnya Garam
- 500 ml santan
- Minyak untuk menumis
- Rempah:
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk,sobek
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai,memarkan
- Bumbu halus:
- 4 buah cabe merah keriting
- 7 buah cabe rawit putih
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 ruas jari kunyit