Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Telur Ijo yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Telur Ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Telur Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Telur Ijo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Telur Ijo kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Telur Ijo diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Telur Ijo bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Telur Ijo memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Hehehhe ini bukan telurnya buto ijo yaaa .... Semata-mata bosen gule dengan cabai merah dan kunyit ....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Ijo:
- 5 butir telur ayam broiler (setara 1/4 kg)
- bumbu halus:
- 9 buah cabai hijau
- 1 1/2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- bumbu lain:
- 1 batang serai, geprek
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 6 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 1/2 sdt garam halus atau sesuai selera
- bahan lain:
- 500 ml air matang
- 70 ml santan kental (saya pakai merk Klatu)