Langkah Mudah untuk Membuat Gulai buncis yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 13, 2019

Gulai buncis

Bagaimana membuat Gulai buncis yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai buncis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai buncis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai buncis oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai buncis memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai buncis:

  1. 1/2 kg buncis diiris tipis2
  2. 5 bh rempela ayam/ udang
  3. 5 papan petey (yg g suka boleh di skip)
  4. 1 ltr santan
  5. Bumbu halus
  6. 15 siung bawang merah
  7. 8 siung bawang putih
  8. 3 butir kemiri sangrai
  9. 3 cm jahe
  10. 5 cm laos
  11. 3 cm kunyit
  12. 1/2 sdt merica
  13. Bumbu lainnya
  14. 3 bh cabe ijo besar iris
  15. 4 bh cabe merah iris
  16. 4 lembar daun salam
  17. 5 lembar daun jeruk
  18. 1 lembar daun kunyit
  19. 2 bh asam kandis
  20. 1 bh sereh yg besar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai buncis

1
Cuci bersih buncis buang ujung2nya iris tipis
2
Bersihkan rempela rebus sampai empuk potong 4
3
Kupas petey biarkan bijinya utuh
4
Tumis bumbu halus tambahkan cabe, daun salam, daun jeruk dan sereh aduk2 sampai cabe mateng
5
Tambahkan petey aduk sampai 1/2 mateng masukkan buncis aduk rata dengan bumbu
6
Masukkan santan aduk2 sampai mendidih tambahkan daun kunyit, asam kandis dan garam aduk sampai matang
7
Hidangkan sayur buncis bersama ketupat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

#CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Gulai tahu

Gulai tahu

#PejuangGoldenApron3#week32 Masakan sederhana, hanya menggunakan tahu..rasanya mantap 😋😋.

2-3 porsi
20-30menit
Sayur gulai daun singkong

Sayur gulai daun singkong

Masak daun singkong memang harus ekstra sabar. Karena harus benarbenar empuk biar bisa dinikmati

Gulai nangka Padang rendah kalori

Gulai nangka Padang rendah kalori

Tetap menikmati enaknya makan Padang seperti biasa tapi kalori nya ga biasa

4-5 porsi
Gulai Tauco

Gulai Tauco

Hello, There! Kembali lagi dengan saya dalam acara masak-memasak a la anak sotoy HAHA Sejujurnya, saya baru saja rajin belajar masak, obrak-abrik sana-sini untuk urusan resep, dengerin kata Tante dll. Sadar diri soalnya saya wanita yang nantinya ingin sekali menyediakan lauk-pauk untuk suami (cielah, cari calon, gih!) Hehe. Jadi, hari ini saya masak gulai tauco, Man-teman. Seperti biasa, saya gak ada foto a la-a la yang oke punya😅 langsung dari wajannya, dan ini udah sisa setengah! Khan maen, yha😅 padahal yang makan cuma aku, adek, Papa. Ya, semoga saja sesuai sama lidah mereka soalnya gak ada yang komentar dan saya pun mah lidahnya ya oke-oke saja. Haha, panjang ugha ya celotehan saya-_- ya udah, check this out!

Gulai Daun Singkong Teri Medan

Gulai Daun Singkong Teri Medan

Ini resep dari tante yg merupakan perpaduan ala Sumbar dan Sumut cuma ga pake kecombrang, tapi rasanya tetap luar biasa kok 😊

Gulai hati ayam kentang wortel 💖

Gulai hati ayam kentang wortel 💖

Iseng bikin gulai hati ayam di mix sama kentang wortel , dari pada di sambel terus hati ayam sama kentang nya wkwk , di bikin gini juga pasti bikin nambah2 terus 🤣

45 mnt
Gulai telur bulat

Gulai telur bulat

Seriusan, gak tahu mau masak apa, ya udah, yg simpel aja, tinggal beli telor diwarung terus digulai pekat pakai santan, makan pakai rebusan daun ubi, trus tambahan sambal lado rebus, wiihhh, sederhana n nikmat banget. #berburucelemekemas#resolusi2019

13 porsi
Gulai Kacang Hijau Jali-Jali

Gulai Kacang Hijau Jali-Jali

Karena Bubur Kacang Hijau terlalu mainstream....

2 porsi
1 menit
Gulai Pangek Masin Ikan Kembung & Tahu

Gulai Pangek Masin Ikan Kembung & Tahu

Minggu ini kita jelajah lagi resep-resep Nusantara yang menggugah selera. Temanya masakan dari Sumatera Barat. MasyaAllah, lihat-lihat masakan khas Sumbar itu, buat kita semakin bangga dengan kuliner Indonesia. Dan mungkin masakan Padang itu, yg paling familiar untuk lidah semua penduduk +62 dari Sabang sampai Merauke. Untuk tema Combo Anjangsana kali ini, aku masak ikan kembung dan tahu yg dimasak gulai. Seharusnya kuahnya itu lebih putih, karena menggunakan kunyit yang lebih sedikit dibandingkan jahe. Tetapi tadi terjadi sedikit kesalahan teknis. Main blender aja tanpa dicek lagi 😆. Oh ya, cabe rawit hijau aku ganti cabe merah 4 batang. Ga buat pedas, karena yg makan di rumah ga pada suka pedas. Terus aku pakai daun ruku-ruku, bukan daun kemangi ya, walau sepintas kelihatan mirip daun kemangi, tapi masing-masing daun ini punya wangi khas yang berbeda. Oh ya, kuah gulai pangek itu enak banget. Gurih, asam, segar. Asamnya aku pakai asam Jawa, ga pakai asam Kandis karena ga ada stok. Terus suami bilang, enak banget bund kuahnya. Coba pakai ikan tongkol pasti lebih enak lagi. Sambil gadoin kuah gulainya. (Hahaha banyak maunya 😂) Sumber resep: channel YouTube Uni Et #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #diRumahAja #khassumaterabarat #khassumbar #khasminang

Gulai Tauco Buncis

Gulai Tauco Buncis

Resep ini kelihatannya aja yg ribet karena bumbunya banyak, tp asli praktisssss ga ada bumbu yg diulek ;) Aslinya pakai santan kental lebih banyak, tp demi kesehatan ini sudah dimodif hehe..

8 porsi
40 menit
23. Gulai tempe

23. Gulai tempe

Di kulkas adanya tempe dan daging sapi sedikit...pagi tadi ga sempat belanja..mikir masak apa ya? Dengan bahan seadanya jadilah gulai tempe...😄 #berburucelemekemas #resolusi2019

2-4 porsi
35 menit
Gulai Ikan Kakap ala Padang rumahan

Gulai Ikan Kakap ala Padang rumahan

Makanan favorit lagi Bun.. suka banget sama masakan Padang.. secara klo ikan cuma digoreng aja tuuh banyak gk lakunya.. Psti hanya buat hiasan meja makan ajaah . Yuukkss aah ..kepoin..happy cooking 💐 #siapramadhan

4 porsi