Bagaimana Membuat Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 30, 2022

Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih belum dapet warna ijo stabilo nya yang menggoda itu 😁 Source: Desmawati Kuretangin #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman):

  1. 400 gr ikan (saya: ikan mas)
  2. 800 ml santan
  3. 1 genggam cabe rawit ijo
  4. Bumbu halus:
  5. 4 bh bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 ruas jahe
  8. 2 ruas kunyit
  9. Tambahan:
  10. 1 lembar daun kunyit
  11. 1 sdm garam
  12. 2 buah jeruk nipis
  13. Daun ruku" (saya ga pakai)
  14. Tambahan dari saya:
  15. kecombrang/honje
  16. kacang panjang

Langkah-langkah untuk membuat Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman)

1
Siapkan bahan. Haluskan semua bahan bumbu kecuali cabe rawit. Memarkan/tokok cabe rawit
Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) - Step 1
Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) - Step 1
Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) - Step 1
2
Masukkan ke wajan bumbu halus, tambahkan santan, daun kunyit dan garam. Masak hingga mendidih
Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) - Step 2
Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) - Step 2
3
Setelah santan mendidih masukkan potongan ikan dan masak lagi hingga mendidih. Matikan api, beri kucuran air jeruk nipis.
Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) - Step 3
Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) - Step 3
4
Sisihkan sedikit kuahnya, masak kecombrang dan kacang panjang hingga layu dan matang
Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) - Step 4
Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) - Step 4
5
Sajikan gulai ikan bersama sayuran pendamping dan nasi panas πŸ‘πŸ‘
Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Beli daun singkong bingung mau di masak apa..akhir nya ngintip ke Cp dapat resep dari bunda Susi Agung. Gulai daun singkong nya bener2 enak berasa banget rempah2 nya. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Clue yang diberikan untuk gamesbund007 di pesan kali ini buat umi rieke kitchen adalah 'berbahan ayam, ikan, daging, jerohan/sayuran'.. hmmm apa yaa.. dari agen #Konichiwa yang lain cluenya terdiri dari 5 huruf dan huruf keduanya u. '(-u--- )' dan pesan di agen satunya lagi adalah 'berkuah'.. awalnya ada beberapa nama masakan.. seperti bubur pedas tapi kan hanya 5 huruf ya.. atau buras, tapi buras kebanyakan dimakan dengan bumbu saus. Maka terakhir kami sepakat itu adalah Gulai. Setelah buka cookpad di daerah borneo, nemu masakan gulai ini. Cuss deh setor dan share. Semoga benar yaaa.. aamiin.. πŸ˜πŸ˜‡πŸ™πŸ™ Nah di pertanyaan lainnya, kalau ke kalimantan makanan khas apa yg paling ingin dipelajari dan mengapa? Umi jawab, pingin bikin bubur pedas yang legendaris itu, yang kalau di tempat umi ga tersedia bahan utamanya yaitu daun kesum, jadi kudu kesana.. hehehe..😁 Nah tentang masakan ini, harap hati2.. karena Gulai Ikan Nilanya sangaat yummy, bisa bikin nasi cepat habis dehπŸ˜„πŸ˜ Source: Restu ( mommy ano_ieL) #Konichiwa #dutarecookborneo #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #CookpadCommunity_Surabaya #MasakanKalimantan #PejuangGoldenApron3 week #10

2 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Daun singkong memiliki banyak manfaat untuk kesehatan salah satunya mencegah penuaan dini supaya awet muda, yuk kita masak sayur daun singkong supaya awet muda πŸ‘πŸ˜ tapi jangan berlebihan juga ya bisa keracunan lho... #JelajahResepSayuranHijau

Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

#GA_TheNextLevel

Gulai ayam kuah susu

Gulai ayam kuah susu

Bismillah emang jarang masak pakai santan kalo pun pakai santan pak suami ga mau, jadi kali ini santan nya diganti susu. Ayam nya agak keras jd di presto sekitaran 10 menit. Kuah nya emang di buat kering ya, ini ala2 saya kalo beda yah emang beda dgn resep org lain 🀭 tp ini enak loh #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_(Kotamu)

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Source:Presella Ikut meramaikan Challenge Bubuhan Kaltim Community setelah beguru photography bersama Mbak Presella yang luar biasa memberikan ilmunya. Puncak acaranya recook resep masakan mbak Presella. Akhirnya menemukan resep yang mudah bahan utama dapat dipetik di kebun belakang rumah. Mohon maaf klo fotonya kurang bagus. #GA_TheNextLevel #BeguruBefoto_Presella #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #AksiDutaRecook #DutaRecook_Bontang

Gulai Daun Singkong Teri Medan HomeMade

Gulai Daun Singkong Teri Medan HomeMade

Alhamdulillah dapet teri medan dari mamahku yg kmrn pulkam, kebetulan dpt challenge dr paksu utk bikin gulai daun singkong. Challenge accepted, siapa takut 😎 #masaksekeluarga

3 orang
1 jam
Jengkol Gulai Padang Legit Anti Bau

Jengkol Gulai Padang Legit Anti Bau

Dulu aku ga suka jengkol karena kalau nyobain ya ga enak, baunya kuat banget dan agak pahit. Terus waktu itu Uwa-ku ke rumah dan ngasih tau rahasia cara masak jengkol yang enak, aku cobain dan hasilnya....Taraaaaaa enaaak ga bau, ga pahit dan empuk pokoknya legit banget. Dari situlah jengkol mulai jadi menu favorit, suamiku jadi ikutan suka. 1/4 jengkol bisa abis berdua dengan bumbu Gulai Padang ala aku sendiri dengan daun jeruk yg bikin niqmat πŸ˜‚

3-4 orang
1 jam 30 menit
Nangka muda bumbu gulai

Nangka muda bumbu gulai

10 orang
30 menit
Gulai ikan kakap putih

Gulai ikan kakap putih

Recook resep dari mba Devita rasanya mantul banget, satu rumah pada muji enaaak πŸ€—. Buatnya kemarin siang, baru sempat nulis resepnya hari ini karena sibuk urusan sana sini 😊, semoga masih bisa masuk syarat untuk ikut challenge #Banggakirimrecook #AudisiDutaRecook #DutaRecookPontianak #kikiSQUAD

4 orang
1 jam
Gulai babat sapi

Gulai babat sapi

Salah satu olahan jeroan favorit di rumah ini ya di masak gulai seperti iniπŸ‘πŸ» Biasanya siey saya kalo pengen cukup beli yg sdh jadi aja di warung langganan tapi sekarang sdh tidak seenak dulu lagi, utk sekedar tombo pengen ya harus masak sendiri , lbh enak dan sesuai selera pastinya , udah gitu ngolahnya juga lebih bersih😘 Oke momz silahkan di intip resep di bawahπŸ‘‡πŸ» #CookpadCommuniry_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarbaru #PejuangGoldenApron3

Gulai pucuk ubi jengkol

Gulai pucuk ubi jengkol

Teringat alm ibunda tercinta kalau pulang kampung suka bikin masakan ini... sekarang kita anak2nya yang meneruskan resep nya. Pucuk ubi sama dengan daun singkong

6 orang
30 Menit
Gulai Telur Ceplok

Gulai Telur Ceplok

Ini masakan kesukaan anak2 saya...expres dan murah meriah #ResepTelurkuMendunia

4 porsi
30 menit
Ikan Tongkol Gulai Tahu

Ikan Tongkol Gulai Tahu

lagi pengen masak bersantan gitu ceritanya, gak tau nya pas mau post di #cookpad lagi ada kopentisi masak pakai santan #CookpadCommunity #BerburuCelemekEmas #IkanTongkolGulaiTahu #BamasakJoSantan #CABEKU

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Mw ikutan challenge #CABEKU masak yg pke santan.. Udh lama gak makan daun Ubi, skrng lngsng kita masak aja #bamasakjosantan

Gulai Jepang (Labu Siam)

Gulai Jepang (Labu Siam)

Gulai jepang menu favorit buat nemenin si Lontong atau Ketupet

2orang
40menit
Gulai udang telur tahu

Gulai udang telur tahu

2 - 3 orang
1 jam
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Jengkol, meski bau tapi ngangenin 😁. Biasanya cuma digoreng lalu dicocol sambel, disemur atau dibalado. Sekarang coba dibikin gulai. #PejuangGoldenAppron3

24. Kepiting Bumbu Gulai

24. Kepiting Bumbu Gulai

Simple dan enak πŸ‘ŒπŸ»

Gulai Ikan Karang

Gulai Ikan Karang

Lagi kangen β€œKapalo Lauak” alias kepala ikan karang yang digulai kuning. Ini khas kota Pariaman- Sumbar. Duuuuh sudah terbayang nasi hangat berteman asam asinnya gulai yang bikin ngilerr..

Menu keluarga
Total 25menit