Cara Gampang Membuat Gulai Kari Kambing yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 29, 2022

Gulai Kari Kambing

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kari Kambing yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Kari Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kari Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kari Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Kari Kambing sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kari Kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Kari Kambing memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Biasanya, klau utk masakan ini tdak pernah memasak sendiri yang ada tnggl beli di sate kambing, pesan langsung makan deh๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚, tapi karena berhubung lagi masih suasana lebaran kurban jdi sayang donk dagingnya...., ya intinya untuk memasak ini harus di praktik kan dan mencoba bukan hanya untuk di rencanakan dan di fikiran ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Memasak it happy๐Ÿคญ๐Ÿคญ #CABEKU #bamasakjosantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kari Kambing:

  1. 1 kg daging kambing
  2. 1 buah kelapa ukuran sedang
  3. 35 biji cabe rawit
  4. 10 biji cabe merah
  5. 15 siung bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt merica
  9. 2 batang serai
  10. 1 ruas jari jahe
  11. 1/2 ruas kunyit
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 lembar daun salam
  14. 2 cengkeh
  15. 1 buah kapulaga
  16. Sepotong sedikit buah pala
  17. 10 jintan
  18. 2 buah kemiri
  19. 2 cm kayu manis
  20. 1 buah tomat ukura. Sedang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kari Kambing

1
Potong kecil2 daging kambing
2
Ramas kelapa yang sudah di kukur tadi
3
Blender semua bumbu kecuali buah pala, kapulaga cengkeh dn kayu manis
4
Masukkan sedikit santan kedalam kuali, kaco2 sedikit jika sdh panas tumis bumbu dgn santan tadi, lalu di masukkan semua bumbu bersama dedaunan ny dan cengkeh, kapulaga, buah pala, kayu manisnya, kenapa numisnya tdak pkai minyak Krena dri santan it bisa menghasilkan minyak, jdi nnti karinya tdak bnyak minyak ny....
5
Setelah bumbu ya masak masukkan dagingnya dan tnggu sampai agak kering bumbu ya tdi...
6
Setelah itu masukkn santan ny, jgn lupa d aduk terus agar santan ny tdak pecah...
7
Selamat mencoba dan menikmati ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah๐Ÿ˜ #opor #gulai

Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah๐Ÿ˜ #opor #gulai

Tips: ๐Ÿ‘‰Ikan bisa diganti ayam atau 3T (telur, tahu, tempe) ๐Ÿ‘‰Bisa dibuat gulai labu siam pendamping nasi liwet ataupun kuah lontong sayur ๐Ÿ‘‰Kalau tidak ada serbuk kunyit, lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis/asam kandis agar tidak amis ๐Ÿ‘‰Ikan bisa utuh ataupun dipotong2, sesuai selera ya ๐Ÿ‘‰Ikan saya goreng terlebih dahulu agar tidak mudah hancur ketika dimasukkan dalam kuah ... selain hasilnya jadi lebih gurih, bisa juga menjadi pilihan lauk bagi yang kurang menyukai ikan berkuah ๐Ÿ‘‰Cabe kering mungkin bisa diganti dengan cabe keriting ๐Ÿ‘‰Cabe kering saya buang bijinya, supaya kuah tidak terlalu *ngeres* ๐Ÿ˜… ๐Ÿ‘‰Cabe rawit biarkan utuh, agar lauk bisa dimakan juga oleh yang kurang suka pedas ๐Ÿ‘‰Gula merah bisa diganti gula pasir ataupun diskip, karena sudah dapat manis dari santan ๐Ÿ‘‰Kekentalan santan atur sesuai selera ya ๐Ÿ‘‰Ayo coba resep apapun yang menarik, mungkin ada yang cocok dengan lidah kita & bahan yang ada ๐Ÿฅฐ

1-2 orang
Gulai ayam spesial

Gulai ayam spesial

Gulai ayam spesial agak ribet bikin nya tapi rasa nya bener-bener enak#MasakSekeluarga

6 orang
1jam 30 menit
Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung

Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung

Sama seperti resep sebelumnya resep ini saya buat karena saya sedang diet..dan supaya tidak bosan dengan makanan diet yg itu itu aja.. Saya sekali makan lauknya 60gr, jd kalo saya masak kadang saya langsung buat 3 hr ( 6 kali makan) supaya hemat bumbu nya dan tidak terburu2 mau berangkat kerja harus masak..jd lauk buat besok lusa saya simpan di frezer, pagi2 nya baru saya tempatkan disuhu ruang.

6 orang
30 menit
Gulai Ikan Balanak

Gulai Ikan Balanak

#PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Peda

Gulai Ikan Peda

Kangen masakan padang, mau beli cuma sekali makan doang pasti dan kalo mau nambah harus beli extra, yaudah buat ajah. pas banget istri lagi kangen masakan mertuanya. yaudah deh makin semangat masaknya. semoga istri suka. #BamasakBaimbai #AksiDutaRecook #IwakBakunyung #RahmaSQUAD

3 orang
1 jam
Gulai pakis daging ayam

Gulai pakis daging ayam

Baru kali ini loh aku makan pakis ๐Ÿ˜„, gara2 lihat postingannya bunda dewi kayaknya kok enak. Beberapa hari yg lalu nemu pakis di pasar langsung beli. terus recook deh resepnya bunda dewi. Enak juga ya segerr ... Sampe tanduk maemku๐Ÿ˜„ laper apa doyan coba.. sudah lama tersimpan, belum juga diposting. Markipost (mari kita posting) ๐Ÿ˜ #PilkadaCookpad_PawonMommyNajam #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Source : @dapoererna #CookpadCommunity_Surabaya

Gulai Ikan Cue Tanpa Santan

Gulai Ikan Cue Tanpa Santan

Saya dan suami pecinta ikan, katanya klo engga suka makan ikan akan ditenggelamkan sm bu susi๐Ÿ˜... liat ikan cue akhirnya mau dibkin gulai aja, dan pasti itu lg suka liat masterchef indonesia seoson 7 dan jagoin faiz dri bangka. Pengen bkin gulai ikan khas bangka kaya yg pernah dibkin faiz masterchef.. akhirnya cba dehh yukkkk๐Ÿ˜… Met coba moms... #PejuangGoldenApron3 #GulaiIkanCueenak

2 orang
60 menit
GULAI PAKIS ๐ŸŒฟ

GULAI PAKIS ๐ŸŒฟ

Lihat pakis di pasar. Udah siang dikasi 10 rb 3 ikat yg lumayan besar. Setelah disiangi jadinya 500 g. Lumayan ini jadinya 1 wajan. Puas makannya sampe digadoin sama suami yg doyan sayur & lagi ngurangi makan nasi ๐Ÿ˜„. #resepsayurangaleribulbul

Gulai Ikan Bandeng

Gulai Ikan Bandeng

Smenjak gabung di cookpadcommunity luar biasa sibuknyaa mikirin resep yg mesti direcook heheh..Alhamdulillah jadi banyak ilmu resep baru๐Ÿ˜ btw..sumpah ini toxic banget buat yg lagi diet..aku gagal diet karena ini wkwkwk . . Source of recipe: akun cookpad *Rahayu Sartika Br.Sembiring #Bekebon_Rahayu #Kaltim_SpesialHariAids #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_(Muara Badak)

Gulai Kambing Qurban ๐Ÿ

Gulai Kambing Qurban ๐Ÿ

Permintaan suami bikin Gulai Kambing sambal kecap+kacang ๐Ÿคค, efek karena lg banyak daging kambing qurban d'rumah ๐Ÿคญ๐Ÿ #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunityMalang #StayAtHome #DagingKambingQurban

1 panci ๐Ÿคญ
ยฑ 1 jam
93. Gulai Bola Bola Daging Sapi

93. Gulai Bola Bola Daging Sapi

masih ada daging sapi di freezer, anak2 minta dibuatkan gulai, sengaj sy buat bola bola daging dulu krn anak bungsu lebih lahap makannya klo dagingnya lembut...yukk cuzz..layak dicoba #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Gulai Buncis Lontong Sayur

Gulai Buncis Lontong Sayur

Bismillah, merhaba.. Lagi bersih bersih kulkas, bahan makanan sisa buncis aja, jadilah dibikin gulai buncis buat sarapan lontong sayur padang. Kebetulan punya ketupat mini yang sudah direbus tadi malam. jadi deh sarapan lontong padang, cuma kurang kerupuk merah aja..

Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Di kulkas masih tersimpan 4 butir telur bebek. Jadi pengen makan telur gulai yang lembut. Karena sisa 4 butir saya tambahi tahu biar agak banyakan isi gulainya.

30 menit
Gulai Telor Jantung Pisang

Gulai Telor Jantung Pisang

Ada jantung pisang 1 doank, boleh nemu di samping rumah. Rupanya bokap yg metik tp ga di bawa masuk karna cuma 1 terus agak kecil gt. Sayang juga kan klw ga di apa2in ya udh di gulai aja, ditemani 5butir telor biar ga dikit banget tp tetep ya jantung pisangnya kelelep alias ga begitu keliatan pas di foto ๐Ÿ˜. Untuk serai ama lengkuas bisa di geprek atau di halus kan ya guys. Pas menghaluskan bumbu sebaiknya cabe di masukin nya belakangan biar ga terlalu halus cabe nya.

Gulai Cincang khas Padang

Gulai Cincang khas Padang

Salah satu khasnya rumah makan padang itu cincangnya. Nah ini saya antarkan buat teman teman #CABEKU komunitas Sumatera Barat yang udah ngajakin bebikinan dengan bahan dasar santan dan pastinya lebih jago dalam #bamasakjosantan ๐Ÿ˜Š Saya adopsi resepnya mba susan melyani, dengan nambahin kikil, jadinya gulai cincang daging dan kikil dan seperti biasa kurangin cabe ๐Ÿ˜„ Ke dapur yuk ikutan โค๏ธ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak

Gulai Ayam Simple

Gulai Ayam Simple

Pengen yang berkuah tapii Guriihh