Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam Padang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Ayam Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam Padang memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Source : yummy.idn Super sekali resep ini hingga meresap ke tulang2nya dan kucing peliharaan anak2 pun ga dapat bagian😆😆 Cabai sesuaikan selera y mom. Resepku ini pedesnya pas. Yuk bikin mom, dijamin ga pernah lagi jajan di RM Padang🤣 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Padang:
- Bahan
- 500 gr ayam (potong sesuai selera)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 3 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok makan gula merah (sisir halus)
- 200 ml air
- 200 ml santan kental
- 2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Bumbu halus
- 7 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit setan (biarkan utuh)
- 4 butir kemiri
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 .cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/2 sendok teh jintan
- 3/4 sendok makan ketumbar
- 1/2 sendok teh lada
- 1/2 sendok teh garam
- Bumbu cemplung
- 2 batang sereh (boleh 1 kalau ukuran besar
- 3 lembar daun jeruk
- 2 helai daun kunyit
- 3 cm lengkuas (memarkan)
- 2 butir cengkeh
- 3 cm kayu manis