Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam pedaging yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai ayam pedaging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam pedaging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam pedaging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai ayam pedaging adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam pedaging oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam pedaging memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini masakan yang paling almarhum bapak sukai cuma biasanya bapak memakai ayam kampung , berhubung suami tidak suka ayam kampung jadi memakai ayam pedaging tp dak kalah enqk dong rasanya... mau mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam pedaging:
- 1,6 kg ayam pedaging potong kecil dikelas dulu ya
- 1 liter santan
- bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 4 butir keminting/ kemiri
- secukupnya sahang/ merica
- sepucuk sendok teh ketumbar bubuk
- 3 cengkeh
- 1 batang kayu manis
- secukupnya jinten
- 3 buah cabe merah panjang
- cabe jawa
- 1 batang serei
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- kunyit,jahe lengkuas
- semua bumbu tumbuk halus ya kecuali daun
- garam
- penyedap rasa
- 1 sendok gula merah