Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Niat hati mau buat Kalio, ternyata bumbunya ga ready. Jadi cuma bisa buat ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1/2 kg ayam
- 2-3 sdm cabe giling
- 1-2 sdm bawang putih+jahe giling
- 1-2 sdt kunyit bubuk
- 3 siung bawang merah
- 4 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh digeprek
- 3 bh cengkeh
- 1 bh kapulaga
- 1 bh bunga Lawang
- 1 bh kayu manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya ketumbar bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya santan encer
- Secukupnya santan kental
- 1-2 sdt tepung maizena (optional)
