Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Resep adh sy modif yaa..π Source : Puji Winarni #SiapRamadan #AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 500 gr ayam
- 1 bungkus santan 65ml
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- 800 ml air
- Sdikit minyak utk menumis
- Bumbu cemplung :
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah serai geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 cm kayu manis
- 4 butir cengkeh
- 5 butir kapulaga, pencet
- Bumbu halus :
- 8 siung bwg merah
- 4 siung bwg putih
- 4 buah kemiri
- 2 buah cabe merah besar
- 2 cm Kencur
- 2 cm Jahe
- 2 cm Kunyit
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt adas manis (sangrai)
- 1/2 sdt jinten (sangrai)