Bagaimana Menyiapkan Gulai ayam kentang yang Menggugah Selera

Dipos pada June 26, 2022

Gulai ayam kentang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ayam kentang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai ayam kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam kentang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai ayam kentang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kentang:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 3 bh kentang
  3. 500 ml santan encer
  4. 200 ml santan kental
  5. 4 lmbr daun jeruk
  6. 1 lmbr daun salam
  7. 1 ruas laos geprek
  8. 11/2 ruas serai geprek
  9. 1/2 buah jeruk nipis
  10. Bumbu halus:
  11. 8 siung bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. 2 btr kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. 1/4 sdt merica
  17. secukupnya minyak untuk menumis
  18. 1 sdt garam
  19. 1/4 sendok penyedap rasa
  20. 1/4 sendok gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kentang

1
Potong2 ayam,cuci bersih kemudian perasin air jeruk nipis diamkan selama 1/2jam. Kemudian cuci bersih lg,sisihkan
2
Kupas kulit kentang,potong2,cuci bersih,sisihkan
3
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan laos, serai, daun salam,daun jeruk,kemudian masukkan potongan ayam tuang santan encer mulai mendidih masukkan kentang masak hingga kentang agak lembut
4
Tambahkan garam,penyedap,gula aduk rata
5
Tuang santal kental perlahan2 sambil diaduk agar santan tidak pecah,kemudian cek rasa.kl udah pas boleh matikan api
6
Selamat mencoba......

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Instan

Gulai Ayam Instan

Bosan dengan masakan yang bening... mencoba gulai (instan)

4 porsi
45 menit
Gulai Ayam Talang Jambi

Gulai Ayam Talang Jambi

Masakan yg selalu dirindukan dr Nyai adalah Gulai talang.Masakan nusantara,resep dr leluhur dan diwariskan secara turun menurun,masakan ini berasal dr desa Mersam Batanghari,yaitu salah satu daerah di KOTA JAMBI. Menu berbuka mengobati rindu pd Orangtua #SiapRamadan dengan #AhlinyaAyam

15 porsi
Gulai Buncis Hati Ayam

Gulai Buncis Hati Ayam

Hampir kelupaan setor buat #PejuangGoldenApron3 semenjak pindahan jadi repot sendiri bagi waktu antara bersosialisasi,memasak,coba² berkebun dan menjahit 😂😅 Alhamdulillah walaupun hanya sempat masak yang sederhana,tetap bisa memenuhi kewajiban demi apron dari Cookpad 😃

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu yang satu ini sedikit merepotkan tapi worth it lah dengan hasil en tastynya yang luar biasa enaknya... 😍😚😘 berikut resepnya

5 orang
45 menit
Gule Ayam

Gule Ayam

Dicoba saja. Enak sekali resepnya. Saya dapat resep dari majalah sedap

Gulai ayam 🐔daun singkong 😊

Gulai ayam 🐔daun singkong 😊

Setiap masak gulai ayam...selalu ditambahkan sayuran baik itu kacang panjang...wortel...buncis tapi kali ini tambah daun singkong supaya anak dan suami bisa makan sayuran...jadi ...dapat protein dari ayam dan serat dari daun singkongnya...

Gulai ayam kampung mercon

Gulai ayam kampung mercon

#berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Bakar Bumbu Gulai

Ayam Bakar Bumbu Gulai

Waktu bikin ayam panggang rosemary tempo hari. Ngelihat ada stok bumbu gulai instan di tempat bumbu2. Trus bayangin kyk nya enak kalau dibuat ayam bakar bumbu gulai juga. Akhirnya kemarin baru sy eksekusi dan jadilah.. 😊 #ayambakar #kreasivinagoest

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Sajian bersantan2 begini paling wuenakkkk deh

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Meramaikan #GoDaTc yang bertema mantan eh 🙊🤣🤣 Kali ini saya punya pasangan mba Mita yang setuju dengan nama tim "MimpiMantan" = Mari kIta Memasak sePIring MasakAN bersanTAN 🤣🤣🤣🤣 Duuuhh semua tim ada mantannya lho ini 🤣🤣🤣🤣🤣 kompaknya paders 👌💕💕 so... Mari mengGoDa para mantan 😂😂😂 menu lengkap ala Padang yesss #GoDaTc_SantanaUnana #GoDaPaders #GoDaTc_MIMPIMANTAN #cookpadpaders #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpadcommunity_id

Gulai ayam jo kamumu

Gulai ayam jo kamumu

Salah satu menu favorit saia.. ini jg masakan khas Padang yaa... rasanyaaa hmm yummiii bgt.. 😋😋😋

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

menu makan siang gulai ayam cara saya. sy kurang doyan kari ayam yg terlalu kental jd sy bikin versi sy yg suami juga suka. dimakan dgn pelengkapnya; acar timun, tempe goreng jg air kelapa muda.

4 porsi
Gulai Ayam (Tanpa Kunyit)

Gulai Ayam (Tanpa Kunyit)

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Gulai apa gule sih ?? 🤭🤭 Kalo bahasa kampung saya bilangya "Gule" Sama aja lha yaa... Ini resep mamakku lho... Dapat contekkan dr buku tua resep mamakku...hiihii

Gulai Ayam

Gulai Ayam

6 porsi
Gulai Ayam Kampung (No MSG)

Gulai Ayam Kampung (No MSG)

Sekalian buat mpasi ayam kampung buat si bayi, kalo 1 ekor dibikin mpasi kebanyakan cyiin..jadilah separonya buat mamak sm ayah nya..

3 porsi
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Source : niken indriati Hhhmmm akhirnya tereksekusi juga masakkan ini, selama ini cuma pengen aja, karena ga yakin rasanya bakal sesuai dengan yg dibayangkan. Walopun lama tinggal di sumbar tapi belom pernah coba masak gulai ayam ini sendr. Coba2 tanya mbah google akhirnya dapat resepnya mba niken dan yg sdh recook cukup banyak dan alhamdulillah rasa sesuai dengan keinginan. Takaran bumbu saya sesuaikan sendiri dengan keadaan di rumah Kebetulan kalau tinggal di sumbar penjual bumbu yang sudah digiling banyak, jadi sy selalu sedia bumbu yg sudah di giling, jadi klu mau masak ga repot lagi tinggal cemplang cemplung aja. Kali ini sepertinya santan agak pecah karena disambil bersihin hati ampela dan cumi.😟 Yang penting rasa tetep enak klu menurut lidah saya😘 #BerburuCelemekEmas #resolusi2019