Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ayam kentang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai ayam kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam kentang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai ayam kentang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kentang:
- 1/2 ekor ayam
- 3 bh kentang
- 500 ml santan encer
- 200 ml santan kental
- 4 lmbr daun jeruk
- 1 lmbr daun salam
- 1 ruas laos geprek
- 11/2 ruas serai geprek
- 1/2 buah jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/4 sdt merica
- secukupnya minyak untuk menumis
- 1 sdt garam
- 1/4 sendok penyedap rasa
- 1/4 sendok gula