Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kepala ikan Mas agus yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai kepala ikan Mas agus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala ikan Mas agus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala ikan Mas agus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala ikan Mas agus oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kepala ikan Mas agus memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Source : http://aang-zaeni.blogspot.com/2016/01/resep-gulai-kepala-ikan-mas-agus.html?m=1 Abis pulkam klo di rumah bapak selalu beliin gulai ikan mas agus, di kediri g tau knp kok tutup mungkin kurang laku..ya udah buat sendiri aja, cari resep yg bener2 plek ketiplek biar puas makannya π hampir sama sprti patin bambu tp minus cabe dan kemiri aja..karena ini kuahnya encer segar ga kental sprti gulai ikan padang..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan Mas agus:
- 1 ekor ikan kakap
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Santan secukupnya (me : 2sdt fiber cream encerkan dgn air)
- 2 lembar salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai,ambil putihnya geprek
- sesuai selera Garam, gula, kaldu
- 500-700 ml Air
- 1 sdm Minyak
- 1 mata asam kandis
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 4 cm lengkuas, geprek