Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Durian Muda yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Durian Muda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Durian Muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Durian Muda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Durian Muda sekitar 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Durian Muda diperkirakan sekitar +-20 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Durian Muda bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Durian Muda memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

27/01/2021 Minggu ke-35 Selamat pagi samua..😍 Beberapa hari yang lalu panen durian, setelah dibuka ternyata buahnya belum matang. Dari pada terbuang sayang., teringat saya pernah makan sayur durian muda, waktu itu dikasih tetangga. Cuss lah.. langsung eksekusi durian mudanya..😄 Jadi yang punya durian mentah/muda, jangan dibuang yah.. Cobain deh olahan durian yg satu ini.😍 Rasanya gurih..cocok buat teman makan nasi..😋😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Durian Muda:

1. 10 mata daging durian
2. 500 ml air
3. 1 bungkus santan instan @65ml
4. 1 batang serai (memarkan)
5. 2 ruas lengkuas (memarkan)
6. 2 lembar daun jeruk
7. 2 butir kapulaga
8. 2 buah bunga lawang
9. 1/2 sdt kaldu jamur
10. Secukupnya garam dan gula pasir
11. Minyak goreng utk menumis
12. Bumbu dihaluskan;
13. 5 siung bawang merah
14. 2 siung bawang putih
15. 3 buah cabai merah (tambahkan jika ingin lebih pedas)
16. 1 ruas jahe
17. 1 ruas kunyit
18. 1 sdt ketumbar
19. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Durian Muda

1

Siapkan bahan.

2

Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, kapulaga dan bunga lawang. Aduk hingga harum.

3

Kemudian masukkan daging durian, aduk rata. Lalu tuang 500ml air. Aduk kembali. Tunggu hingga airnya sedikit menyusut.

4

Lalu masukkan santan instan, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga daging durian empuk. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.

5

Sayur gulai Durian Muda siap dinikmati.😋