Bagaimana Menyiapkan Gulai kuning ikan tongkol yang Lezat Sekali

Dipos pada May 30, 2022

Gulai kuning ikan tongkol

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kuning ikan tongkol yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai kuning ikan tongkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kuning ikan tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kuning ikan tongkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kuning ikan tongkol oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kuning ikan tongkol memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Suamiku asli sunda dan aku keturunan padang tp besar di bengkulu.. Disini lah kami saling adaptasi berbagai makanan.. Ini masakan kesukaan aku. Walaupun rasanya jauh beda sama rasa masakan mamah tpi better lah buat percobaan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning ikan tongkol:

  1. 1/2 kg ikan tongkol basah
  2. 2 ikat kacang panjang
  3. 1 papan tempe
  4. Bumbu:
  5. 1 buah kelapa peras santannya santan
  6. 1/4 kg cabe rawit hijau
  7. 10 bh bamer
  8. 4 bh baput
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. Sedikit kunyit
  12. Asam kandis
  13. Daun salam
  14. Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning ikan tongkol

1
Cuci bersih ikan.. Tiriskan.. Potong kacang panjang sesuai selera.. Goreng tempe setengah mateng
2
Ulek semua bahan2.. (saya pakai blender krna males ngulek)
3
Siapkan wajan. Masukkan santan dan bahan yg telah di ulek
4
Nyalakan api dan tunggu hingga mendidih
5
Masukkan ikan,, lalu tambhan kan asam kandis agar tidak amis.. Dan tambahkan 2 lembar daun salam
6
Setelah ikan hampir matang masukkan tempe dan kacang panjang
7
Tambahkan garam dan penyedap rasa
8
Koreksi rasa
9
Simple banget tpi ini lumayan enak apalagi kalo pedesss bgt.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin adalah salah satu masakan favorit ayah saya, ayah saya jago masak dan rasa masakannya khas banget.. Karna pandemi ini jadi nggak bisa pulang, jadi buat mengobati kerinduan masakan ayah, akhirnya aku masak sendiri.

4 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Beberapa hari yang lalu, saya membuat singkong rebus untuk dijadikan hidangan keluarga. Kali ini saya membuat "Gulai Daun Singkong" karena saya suka membuat masakan yang berbumbu serta bervariasi. Makanya Kali ini saya mencoba resep baru untuk mengolah sayuran ini. Saya menggunakan "Baking Soda" untuk melembutkan daun singkongs seperti yang saya pelajari dari beberapa ahli masak. Sahabat-sahabatku, baking soda memang sangat berguna untuk melembutkan sayur singkong ini. Selamat mencoba ya!

3 porsi
45 menit
Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Resep warisan ibu mertua kesukaan suami.. Menggali nostalgia masa kecil di kampung halaman.. #5resepterbaruku

Gulai Daun Singkong Ala Dapoer Annie

Gulai Daun Singkong Ala Dapoer Annie

Gulai singkong Rumahan

Gulai Panggang

Gulai Panggang

Ini gulai khas daerah ibu saya. Ikan lele asap yg dicampur dgn daun melinjo dan kacang merah. Aselinya tomat yg digunakan tomat kecil2 atw biasa disebut rampai. Krn sulit menemukannya di sini, sy pakai tomat biasa. #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #MasakanLampung

Asam padeh / gulai padeh khas padang #5resepterbaruku

Asam padeh / gulai padeh khas padang #5resepterbaruku

Bismillah, ini resep uda turun menurun dan khas dari padang semoga suka #5resepterbaruku #ikanjanganditawar

Gulai Pisang

Gulai Pisang

Saya suka masakan tradisional, ada yang tahu gulai pisang? Coba dulu deh resep nadina....di jamin suka

5 orang
30 menit
Gulai Udang Daun Singkong

Gulai Udang Daun Singkong

27 Januari 2019 Resep ketiga untuk memenuhi Golden Apron Challenge, kali ini resep masakan yaaa. Mohon maaf saya cuma bisa posting 1 resep seminggu, gpp kan ya Admin? Hehehe Udang adalah salah satu makanan favorit semua personil di rumah, mau dimasak bumbu apa aja pasti laris manis & jadi rebutan. Tapi kemaren pas ke pasar dapet udangnya kecil-kecil, kata suami kalo kecil-kecil mending dimasak gulai aja. Langsung keingetan deh sama resepnya Mba Icha Irawan idola saya yang udah sejak lama disimpan tapi belum juga di eksekusi, hehehe... Untuk takaran bumbunya saya modifikasi sedikit, tapi alhamdulillah hasilnya enak, udang & daun singkongnya juga empuk. Pas mateng langsung diserbu buat lauk makan siang hari ini, suami & anak-anak juga pada bilang enaaakkk. Kayaknya ini bakal jadi resep udang yang bakal sering dieksekusi selain udang balado deh, hehehe... Cobain yuk moms... #berburucelemekemas #resolusi2019

8 porsi
60 menit
Gulai pakis pete teri

Gulai pakis pete teri

Pengen makan gulai pakis (org padang bilang gulai paku😊), biasa nya kalo pulang ke jakarta pasti bisa dimasakin sm mama tercinta. Tp berhubung tinggal diluar kota, alhasil masak sendiri. Mdh2an suka yaaa

Gulai lombok ijo + kacang panjang

Gulai lombok ijo + kacang panjang

Menu ini favorit keluarga sy, jadi kalo masak menu ini jd berasa "I'm home" 😒😒

5 porsi
20 menit
Gulai Udang DaSi (Daun Singkong)

Gulai Udang DaSi (Daun Singkong)

Memberanikan diri perdana masak DaSi.. Demi #Post2Get_dasi_cocomtang akhirnya bisa juga... Bonus nya anak bayik pun suka 😍 😍 😍 #semuatentangibu #makananfavoritibu #Post2Get_dasi_cocomtang #cocomtang #cookpadcommunity_tangerang #onerecipeonetree #saturesepsatupohon #18

4 porsi
30 menit
Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Bismillah Assalamualaikum buibuuu Sudah masak buat makan siang belum?sudah tanggung bulan ya buibuuu tanggal nya, kita masak menu yg murah meriah ajahhh , ya udah yuukk kita langsung ke resep ya buibuu Selamat berhari senin 😊 Jgn lupa makan siang yg banyak buibuu biar sekuat dan setegar tiang listrik pinggir jalan🀣🀣

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Daun singkong bisa bikin ASI banyak loh. Mumpung lagi berjuang ngASI, yuk ikutan saya coba ini.

Gulai Daun Kaman (Daun Putri Malu)

Gulai Daun Kaman (Daun Putri Malu)

Kali ini saya mau berbagi resep yang mungkin ini masakan yang jarang kita jumpai. Gulai daun kaman (ini sebutan di daerah saya). Daun kaman ini adalah sejenis daun putri malu yang tidak berduri dan tumbuh di tempat yang berair. Yuk...intip resepnya πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜ŠπŸ˜Š

Gulai Bunga Pepaya Ikan Cue

Gulai Bunga Pepaya Ikan Cue

6 porsi
10 menit
Gulai Kepala Tongkol

Gulai Kepala Tongkol

Selain dimasak balado tongkol juga enak dimasak gulai dan suamiku yang bukan pencinta tongkol bakal melirik menu ini. Anak pertamaku yang sudah usia 8 tahun juga doyan banget. Dari semua Resep gulai padang yg aku baca ikan dimasukkan ke dalam santan dalam keadaan mentah. Tapi untuk mempersingkat waktu kerja aku selalu merebus dulu ikannya. Santan yang aku pakai juga jumlahnya tidak sebanyak resep aslinya untuk menghindari kolesterol berlebih.

40 menit
Gulai (sam padeh) asam pedas Padang

Gulai (sam padeh) asam pedas Padang

By Rizki Putri Karmelia

Gulai Lenjer

Gulai Lenjer

Kalau masak untuk orang yang gk suka sayuran, harus tau gimana buat sayuran biar dilirik dan nyendokin ke piring! Caranya? Tambahin protein dan bikin selamak mungkinπŸ™ƒ Porsi ikan dan sayur sesuaikan.

2 porsi
Gulai tongkol hijau pedas

Gulai tongkol hijau pedas

Doyannya emang pedas, ya masak pun serba pedas deh dan maunya yang simple aja biar langsung haaaap...

4 porsi
35 menit