Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Udang Kacang Panjang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Udang Kacang Panjang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Udang Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Udang Kacang Panjang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Udang Kacang Panjang sekitar 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Gulai Udang Kacang Panjang diperkirakan sekitar 40 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Udang Kacang Panjang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Udang Kacang Panjang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ternyata udang dibikin gulai gini enak juga π Katanya sih ini salah satu olahan khas Dumai-Riau βΊοΈ Source : Andhien~Rhea's Kitchen #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Kacang Panjang:
- 250 gr udang, bersihkan kotorannya dan beri perasan jeruk nipis
- 7 batang kacang panjang, potong2
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit (skip)
- 10 bh cabe rawit utuh
- 1 santan kara kecil instant
- 400 ml air
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula pasir
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus:
- 5 bh cane merah keriting
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 ruas jahe
- 1 sdt garam