Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes yang Sempurna

Dipos pada November 27, 2022

Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes:

  1. 1 kepala kakap uk. besar
  2. 1 lbr daun kunyit
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. secukupnya air asam
  5. secukupnya garam dan gula pasir
  6. secukupnya rawit utuh
  7. bumbu halus :
  8. 5 bh bawang merah
  9. 1 bh bawang putih
  10. 1 btg serai, ambil yg bagian putih aja
  11. 1 ruas lengkuas
  12. secukupnya cabe keriting merah
  13. 1/2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes

1
Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan ikan. aduk balik ikan bentar aja.
2
Tuang air asam. air asam agak banyakan ya biar masaknya lamaan dan ikan sampai meresap.
3
Masukkan daun kunyit, rawit utuh, garam dan gula pasir. biarkan mendidih dan masak sampai ikan meresap bumbu2 dan kuah tinggal sedikit. cek rasa. rasanya harus balance antara asem manis. kl kurang asem, tambahkan perasan jeruk nipis biar seger.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai labu siam cumi buncis tempe

Gulai labu siam cumi buncis tempe

Bismillah Sebelum menikah sama sekali nda bisa masak setiap berangkat kerja ibu selalu bawakan bekal utk makan siang, setelah menikah kudu bisa masak karna saya dan suami nda suka makan di luar untung ada cookpad yg bisa membantu sy yg masih dan masih belajar memasak utk keluarga terrcinta kebetulan mamah cookpad kasih tantangan #weekendchallenge ke inget masakan ibu gulai labu siam cus ngedarpur #berLABUpadamu ini paling mantap serba komplit gurih nya dapet yg suka pdes,pdesnya jg dapet rasanya pokoknya nyaman banar(enak sekali) jar urg banjar berpandir (kata orang banjar)

5 orang
45mnt
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Memasak setiap bagian dari pisang, dari buah pisang untuk berbagai hidangan, seperti nagasari, pisang goreng, bolen pisang dll Juga daun pisangnya seringkali dipakai untuk membungkus berbagai hidangan seperti lontong, lemper, nasi bakar, pepes dll. Tak ketinggalan jantung pisang, yang yang kali ini akan dimasak menjadi gulai jantung pisang. Sudah beberapa sering aku masak gulai, baru kali ini menggulai jantung pisang yang punya tekstur dan rasanya yang khas, pasti enak dipadu bumbu gulai yang gurih dan harum. Ugh sedap... Dari source #Anggilia Wari Sati #LihaiRecook3_Solo #CookpadCommunity_Solo #pejuanggoldenapron3 #mingguke32 #CookpadIndonesia #ResepRhymerwid_RusticKitchen

Gulai Keling

Gulai Keling

Gulai ini nih kae menu wajib gitu di acara resepsinya orang lampung.. Namanya gulai keling, ntah darimana asalnya sampe namanya gitu, mungkin karena warna nya yg agak pekat kali yee... Rasa nya identik manis..

Tumeh Geumuluoh (Bandeng Gulai Aceh) aka Tumis Bandeng Asam Sunti (Blimbing Wuluh) Aceh

Tumeh Geumuluoh (Bandeng Gulai Aceh) aka Tumis Bandeng Asam Sunti (Blimbing Wuluh) Aceh

Masakan Aceh tuh wow !!! Bumbu utama terletak pada Asam Sunti (Belimbing Wuluh yg dikeringkan) khas Aceh dan Daun Teumurui (Daun Kari).. Well let's cook !!!

4 orang
DuaPloh Meunit Mantong (20 menit saja) 😊
Gulai Ayam Pepaya Kacang

Gulai Ayam Pepaya Kacang

Satu masakan lengkap sudah...lauk dan sayurnya.Lebaran masak gini aja...lagi gak mau ribet.Lebaran ke 3 dpt pesanan snack box..mendadak.Mau di tolak tapi gimana udah bolak2 balik pesen di dapur_makeris,sodara pula.Jadi sibuk nyiapain bahan. Kemarin masak lagi,masaknya sore.Hari ini dingetin makin sedeep... Ayamnya direbus dulu untuk ngurangi lemaknya.

1 jam
Gulai Kapau Telur

Gulai Kapau Telur

#GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #CookpadCommunity_Jakarta #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover Source : Emha Zainal Bahri

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Anak2 sangat suka ayam, disiapkan tiap hari pun mrk gak akan nolak😁. Kali ini saya buat gulai dan krn anak gadis gak suka pedas jadi pake cabenya sedikit aja. #PotBerbisik_Anyep #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source:mommy nawla#jihan.posbar #pekanrayaayam bersama cookpad dan cookpaders kali ini c mamah menantang para authors untuk bertanding antara ayam berjemur dan ayam berendam.nah kamu Team/supporter Team apa?kalo saya team ayam berendam dech😍saya recook resep mommy nawla#jihan rasanya endull...ngeunah pisan🀀ga perlu pake sambel udah Seuhah ini mah asli...hayu semua team ayam berendam tunjukan aksimuπŸ’ͺ😍luv luv dech ayam berendam Seuhah πŸ˜‹ cocok dech dicuaca mendung terus gini mom .bener bener endullitaπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ yuk ini resep yg saya pakai #GA_thenextlevel #pekanposbarayam #PekanrayaAyam #Ayamberendam #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpad #masakasyik

Gulai Rebung Mantap

Gulai Rebung Mantap

Siapa nih yang suka rebung?zaman kecil suka banget motongin rebung dari hasil ambil di ladang.biasanya di rebus saja coel sambel belacan mantap.tapi itu untuk rebung yang baru diambil di ladang.kalau mau lebih enak di rendam dulu sampai berhari-hari terus hanya ganti airnya saja.

3 orang
30 menit
Gulai Ayam Broiler

Gulai Ayam Broiler

Saya Ikutan #CookpadCommunity_Bekasi ttng #PekanRayaAyam ada 2Tim: #TimAyamBerjemur atau #TimAyamBerendam ; Saya dukung #TimAyamBerendam πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ. . *) Hari ini belanja Ayam yg besar + isi= 45.000, yg kecilan 40.000, naik gpp, besar banget ukuran ayam skrng. .pas dgn kualitasnya πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜„πŸ˜„. *) Saya senang dgn olahan ayam di model sayur, masak dikompor hanya 20menit + tutup; mudah dan empuk nikmat ada kuahnya πŸ€²πŸ€²πŸ€²πŸ‘Œ. #AyamKukuruyuk #AyamBerendam #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #Potberbisik_Anyep

12orang
20menit
Gulai Daging Sapi Menggoda

Gulai Daging Sapi Menggoda

Makan ketupat tidak lengkap tanpa gulai,kali ini aku pilih gulai daging sapi soalnya semuanya suka #PejuangGoldenApron3

20 orang
1 jam
Gulai daging

Gulai daging

Kebanyakan lauk yang saya bisa buat, resepnya lebih banyak dari resepnya mamaπŸ˜πŸ˜™,termasuk ini si gulai daging,,sehat terus mamaπŸ˜—πŸ˜

Gulai Udang Pare

Gulai Udang Pare

Resepnya dari mama.. Paling enak gulai udang ini dimakan dengan pare, pahit2 sedaaappp 🀀🀀 Klo gak suka pare, bisa diganti kacang panjang juga mantap... Cobain yaaaa πŸ€—πŸ€—

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Hari ini saya buat yang "ayam berendam" 😊. SC : Neti yuliasari ⚘Resep Ke 172⚘ #AyamBerendam #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Tangerang #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_39)

1/2Ekor Ayam
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Tukang sayur udah beberapa hari lalu ga jualan, jadi kemarin kepaksa belanja di supermarket. Taunya liat daun pakis ini dan suami bilang dibikin gulai aja. Ya udah beli 2 bungkus dan sepanjang jalan ke rumah saya nyari resep gulai pakis, mumpung ga harus nyetir 😁. Saya nyoba pake resepnya Ibu Rahayu Sartika br Sembiring, krn kayaknya maknyus...! Ternyata hasilnya memang jadi maknyusss.... s-nya tiga πŸ˜… Saya tambahin ikan teri sesuai dengan masukkan dari tetangga waktu saya "lapor" mo bikin gulai pakis 🀭🀭🀭

Gulai ikan nila ala Sari Bundo

Gulai ikan nila ala Sari Bundo

Ada beberapa bahan yg saya skip. Rasanya tetap enakk