Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai daging sapi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging sapi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai daging sapi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:
- 1/2 kg daging kepala sapi
- 2 bks santan instan
- 2 buah Kentang
- Bahan blender:
- sesuai selera Cabai merah
- sesuai selera Cabai rawit besar
- 6 siung bawah merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bahan sangrai dan haluskan:
- 3 butir kapulaga
- secukupnya Jinten
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdm merica butir
- 3 butir kemiri
- Bahan celup
- 2 buah kembang lawang
- 1 batang kayu manis
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 sereh geprek
- secukupnya Daun jeruk
- secukupnya Daun salam
- secukupnya Royco sapi
- 1 butir gula merah
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi
