Hari ini saya akan berbagi resep Gulai daging yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai daging memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Kebanyakan lauk yang saya bisa buat, resepnya lebih banyak dari resepnya mama😍😙,termasuk ini si gulai daging,,sehat terus mama😗😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging:
- 1/2 kg daging (saya pakai 1/4 kg lemusir,1/4 kg sandung lamur
- 1 sdm ketumbar bubuk
- Sejumput pala bubuk
- 3 butir cengkeh,haluskan
- Bumbu tumis
- 1 sdm jahe yang sudah dihaluskan
- 1/2 sdm laos yang sudah dihaluskan
- 1 sdm penuh bawang putih halus
- 1/2 sdm bawang merah halus
- 1 sdm peres kemiri halus
- secukupnya Kunyit
- secukupnya Cabe
- Santan dari 1 butir kelapa (dari 3 x perasan santan)
- 10 buah bawang merah,iris
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit yang ukuran kecil
- 1 batang sereh,geprek
- Secukupnya garam (tergantung selera)
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging
