Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Udang Kacang Panjang yang Menggugah Selera

Dipos pada December 13, 2022

Gulai Udang Kacang Panjang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Udang Kacang Panjang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Udang Kacang Panjang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Udang Kacang Panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Udang Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Udang Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Udang Kacang Panjang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Udang salah satu Makanan Favorite dirumah, minimal seminggu sekali harus Ada menu Udang, kalau ga, bisa Pada manyun para cowok🤭 kali ini Recook resep Gulai Udang Kacang Panjang dari koleksi resepnya Beranda Aqlan. Langsung ajalah 😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #practicemakeperfect #AnekaKreasiMasakanUdang #GulaiUdangKacangPanjang #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan Resource : Beranda Aqlan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Kacang Panjang:

  1. 1 ons udang Basah (sy pakai 250 gr)
  2. 5 batang kacang panjang
  3. 1/2 kg santan kental (sy pakai santan instant 65 ml)
  4. 1 buah jeruk nipis
  5. Bumbu Halus :
  6. 3 siung bawang putih
  7. 7 Siung bawang merah
  8. 1 telunjuk kunyit
  9. 1 kelingking jahe (sy 3 cm jahe)
  10. 5 Buah cabe merah
  11. 10 buah Cabe rawit
  12. Bahan Cemplung
  13. 1 batang sereh
  14. 1 Ruas Lengkuas
  15. 1/2 lembar daun kunyit (sy skip)
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. Secukupnya Garam
  18. Secukupnya gula pasir (tambahan dari Saya)
  19. 1 gelas belimbing air (sy 100 ml air)
  20. Secukupnya Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang Kacang Panjang

1
Siapkan bahan bumbu, cuci bersih, cuci bersih kacang Panjang kemudian potong2, sisihkan. Siapkan udang kupas dan cuci bersih.
Gulai Udang Kacang Panjang - Step 1
Gulai Udang Kacang Panjang - Step 1
Gulai Udang Kacang Panjang - Step 1
2
Beri perasan air jeruk nipis Pada udang, diamkan beberapa saat. haluskan bumbu, kemudian siapkan wajan beri minyak goreng, tumis bumbu hingga Harum, masukkan sereh, daun jeruk, dan Lengkuas. Aduk rata.
Gulai Udang Kacang Panjang - Step 2
Gulai Udang Kacang Panjang - Step 2
Gulai Udang Kacang Panjang - Step 2
3
Masukkan udang aduk rata, beri santan instant aduk rata, tambahkan air, aduk rata. Masak hingga Kuah mendidih.
Gulai Udang Kacang Panjang - Step 3
Gulai Udang Kacang Panjang - Step 3
Gulai Udang Kacang Panjang - Step 3
4
Masukkan kacang Panjang, aduk rata, masak hingga Kuah menyusut, matikan api, tambahkan Garam dan gula pasir. Aduk rata, koreksi Rasa.
Gulai Udang Kacang Panjang - Step 4
Gulai Udang Kacang Panjang - Step 4
Gulai Udang Kacang Panjang - Step 4
5
Angkat, siap disajikan dan siap disantap dengan Nasi hangat 😉 Selamat mencoba 🙏
Gulai Udang Kacang Panjang - Step 5
Gulai Udang Kacang Panjang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi isi tahu khas padang

Gulai cumi isi tahu khas padang

gulai cuminya ga pedas biar bisa dimakan bareng anak-anak. klo mau pedas bisa ditambahkan cabe, dihaluskan bareng bumbu halus. lagi suka bikin gulai padang, dulu dimasakin mama, sekarang beda kota sama mama jadi harus bisa masak sendiri terutama buat keluarga kecilku 😘 btw kalo punya daun ruku-ruku bisa dipakai untuk pengganti kemangi sah banget padangnya dah hihihi

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Nuel : *makan lahap* 😋😋 Bangyud : Enak dud gulainya (sambil ngambilin kuahnya terus) Aku : Oh jelas dong 😎 Source : Dee Devina

Gulai Kacang Panjang Tahu

Gulai Kacang Panjang Tahu

3-4 orang
30 menit
5. Gulai daun ubi plus telur rebus😬

5. Gulai daun ubi plus telur rebus😬

Kesukaan paksuu❤️ Menu malam ini, tinggal nunggu paksu pulang

3 porsi
1 jam
Ikan Tengiri Kuah Gulai

Ikan Tengiri Kuah Gulai

3 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Seperti biasa nurutin request suami, udah lama banget ga upload resep di cookpad, padahal kalau masak mah tiap hari 😅😅, efek sibuk urusan kantor

2 orang
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sepertinya warna kuning nya kinclong banget ya.. 🤭😅 Mungkin ini karena efek pencahayaan, soalnya motret nya malam hari, jadi di bantu cahaya lampu, hasilnya ya gini deh, kinclong bin gonjreng... 😅 . Ohya, untuk resep ini ada 2 cara buat mematangkan bumbu, yakni cara direbus atau ditumis. #yang saya tulis ini adalah mematangkan bumbu dgn cara di rebus bersama santan. #cara kedua, dgn cara di tumis, caranya seperti menumis biasa lah, pertama tumis aja bumbu sampai wangi, lalu masukkan ayam/telur, baru setelah itu tuangkan santan. . Mau yang mana cara yang dipakai, keduanya sama2 enak. Hanya bedanya, cara yg di tumis menghasilkan gulai yang berminyak lebih banyak dibanding dgn cara yg di rebus. . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ #masakanayam_dianaaz

Gulai Ikan Mas Kacang Panjang

Gulai Ikan Mas Kacang Panjang

Recook edisi hari kedua dg uni @Welly Herlina di #Bainai_BarajaFoto 🙏 Terima kasih cikgu moto nan tak bosan ngasih ilmu & motivasi wlwpn udh habis sesi 😂 #Basidoncek #Bainai_BarajaFoto #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong Tumbuk (Menu Diet - No Santan-No Minyak)

Gulai Daun Singkong Tumbuk (Menu Diet - No Santan-No Minyak)

Melihat daun singkong di tukang sayur tadi pagi, jadi kepengen masak gulai daun singkong. Kebetulan waktu beberapa minggu lalu di Medan tanya-tanya cara membuat gulai daun singkong tumbuk. Yang paling khas dari sayur ini adalah rimbang dan bunga kecombrang. Jadi pengen praktek kebetulan di kulkas ada bunga kecombrang. Rimbang sebenarnya bisa diganti leunca tapi kebetulan di tukang sayur tadi gak ada. Yang special dari sayurku ini adalah disesuaikan dengan dietku saat ini. Numisnya pakai air dan santan nya diganti Fiber Creme. Resep ini sekaluan untuk memenuhi Tantangan Mamah Cookpad untuk masak 1 sayur hijau.. Yuuk Maree dicoba.. gampang buatnya... #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

10 orang
1 jam
Gulai Rajungan

Gulai Rajungan

Sstt.... Tau ndak, sebenarnya daging rajungan itu lebih enak dari kepiting loh. Cuma agak lebih ramping aja 😀 nah kalau kita modifikasi dan tambahin bumbu, dijamin rasanya jadi tambah yummy.... Intip yook resepnya 🙏 Source: Shella Anggia Puspita Putri #Kepiting #KepitingRajungan #RajunganMasakGulai #KepitingMasakSantan #GulaiRajungan #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #BanggaKirimRecook

6 - 8 porsi
1 jam
Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Sering bingung kalau ngolah sayuran.. Ditumis mulu bosyeen, nemu lah resep "xander's kitchen". Ternyata enak juga kacang panjang dibikin gulai 😋 Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu14 #MasakAsyik #CookpadIndonesia

2 orang
10 menit
Mpasi gule tongkol

Mpasi gule tongkol

Masak simpel buat anakku yg GTM. Aku ga tulis banyaknya segimana karena semua cuma pake feeling. Feeling ibu selalu benar 😁 Selamat mencoba moms. Dan selamat mengasah feeling ibu

Gulai Kacang Panjang Tempe

Gulai Kacang Panjang Tempe

Kacang2an aja nih enak digulai berkat resep dri mbk #Farhah..taunya biasanya ayam ma mbe hehe..Kata siputri kembar saya hmmm kaya kuah ayam nih..mreka mkn nasi aja sama gulainya ga pake ikan lagi dah🍛🍛 #CookpadCommunityBorneo #Cookpad_Samarinda

Kepiting Gulai Merah 🦀🦀

Kepiting Gulai Merah 🦀🦀

Perdana ikut event #Basidoncek_LauakLauik nih bunda aqlan 😍 biarpun posisi di sumatra utara, tp d cookpad digabungin jd 1 sm wilayah sumatra barat, ttp semangaaat 💪 krn mmg diriikuu pecinta masakan minang rumah makan padang 😍 Pas bgt bs #BelanjaIdeDiPasarCookpad, pilih seafood kepiting,udang, dan wortel. #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

2 orang
40 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Hari ini bikin gulai ayam, biasanya bikin yang kids friendly gak pake pedes. Sekarang anak - anak sudah bisa makan yang pedes - pedes. Mamak senang 😁 #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe10 #Week10

#18 Gulai jamur grigit

#18 Gulai jamur grigit

Semenjak pindah tinggal di Sumatra..jd familiar dgn yg namanya gulai..dan berhubung di Pekanbaru sini lg musim jamur grigit..jadi deh eksekusi gulai jamur grigit. #resepgulai #resepnusantara #gulaijamurgrigit #gulaijamur #resepsedap #cookpadcommunity.pku #cookpad.id #cookpadcommunity_pku

2-3 orang
30 menit
Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Telur Daun Mangkokan

Gulai Telur Daun Mangkokan

Menu favorite yang wajib ada di rumah setiap kali mudik!

2 kali makan
30 menit
Gulai labu Siem+kepala ikan nila

Gulai labu Siem+kepala ikan nila

#MasakaUntukIbu Ter untuk mama makasih ya ma,yang telah membesarkan ku dengan penuh kasih sayang. Dulu kalu masuk bulan ramadhan jam 01.30 dah masakin kami. Paling suka ma sayur labu Siem yg di sayur lodeh. Pokoknya masakan mama tu paling enak menurut aq. #wongpurworejo_masak #masakankampung #Cookpadkebumen

4 orang
1 jam
Gulai kol padang simple

Gulai kol padang simple

Sayuran dikulkas sdh makin menipis krn belum ke pasar. Yang masih banyak ada kol. Biasa kol dibuat isian tahu atau utk sop nah biar ngga bosan dibuat kaya gulai padang aja deh. Pasti disentuh sama suami dan anak.

4 orang
30 menit