Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Udang Gala Kentang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Udang Gala Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Udang Gala Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Udang Gala Kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Udang Gala Kentang diperkirakan sekitar -+45 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Udang Gala Kentang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Udang Gala Kentang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Resep ke-49^^ Waktu dulu di Borneo udang gala dijual murah hampir setiap Minggu beli di pasar... Setelah suami mutasi ke Riau di sini udang gala langka dan mahal sekali... Eh pas belanja Minggu lalu Nemu udang gala yg harganya lumayan miring lgsg beli... Dibuat menu andalan sy kesukaan saya...☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Gala Kentang:
- 1/2 kg udang gala
- 1,5 L santan dari 1bh kelapa
- 2 bh kentang potong dadu
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar kecil daun kunyit
- 1 batang serai (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- Bumbu halus :
- 10 bh cabe merah
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 2 butir kemiri