Bagaimana membuat Gulai Nangka Putih Telur yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Nangka Putih Telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Nangka Putih Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Nangka Putih Telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Nangka Putih Telur diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Putih Telur bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Nangka Putih Telur memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sy suka banget makan sayur olahan dari nangka muda. Ga tau sejak kapan, krn awalnya ga suka. Tapi makin tue,makin demen😘. Jadi tiap sy ke pasar, si mbak yu nya pasti nawarin nangka. Hahahaha... Kebanyang ya.. musim hujan, makan gulai nangka pake nasi anget... Yaaaa ampunnnnnn.. indahnya dunia🤩🤭 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Putih Telur:
- 1/2 kg nangka muda, potong kecil2 cuci bersih, dan rebus
- 2 papan pete, kupas dan belah dua
- 1 mangkok putih telur yg sudah di tim, potong2 (optional)
- 5 buah ampela, rebus dan iris2 (optional)
- 1 buah sereh, geprek dan simpul
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 2 cm langkuas, geprek
- 500 ml santan encer
- 100 ml santan kental
- Secukupnya minyak sayur
- 3 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt lada
- Bahan Bumbu Halus :
- 1 ruas kunyit
- 1 cm jahe
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah kriting
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar