Bagaimana Membuat Gule Kambing yang Lezat

Dipos pada December 22, 2022

Gule Kambing

Sore-sore begini enaknya membuat Gule Kambing yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gule Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gule Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule Kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gule Kambing sekitar 5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gule Kambing diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Kambing oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gule Kambing memakai 28 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini dalam rangka pemanfaatan daging kurban, banyak yang pengen dibuat ini itu dan endingnya terbitlah si gule kambing ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kambing:

  1. 1 kg iga kambing
  2. 1 santan kara kecil
  3. Bumbu cemplung merebus iga
  4. 2 ruas jahe, geprek
  5. 2 ruas lengkuas geprek
  6. 2 batang sere, geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. Bumbu halus
  9. 10 biji bawang merah
  10. 5 biji bawang putih
  11. 4 butir kemiri
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 2 ruas kunyit
  14. 2 ruas jahe
  15. 2 ruas kencur
  16. 1/2 sdt merica
  17. 1/4 jinten
  18. Bumbu cemplung
  19. 2 batang sere, geprek
  20. 2 ruas lengkuas, geprek
  21. 2 lembar daun salam
  22. 5 lembar daun jeruk
  23. 4 butir cengkeh
  24. 3 cm kayu manis
  25. 3 butir kapulaga
  26. 1 bunga lawang
  27. 1 sdm gula merah sisir
  28. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gule Kambing

1
Rebus iga kambing bersama bumbu cemplung rebusan sampe setengah empuk, dipresto jg boleh sekitar 30menit lalu buang air rebusannya
2
Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampe harum lalu masukan iga, aduk2 tambahkan air lalu tambahkan gula merah, garam kemudian masukan santan aduk2 trus agar santanya tidak pecah, koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

470. Lontong Gulai Pepaya Muda

470. Lontong Gulai Pepaya Muda

Bikin lontong sayur lagi untuk memenuhi #PekanPosbarPepaya undangannya mamah Cookpad minggu ini karena simpel praktis tapi rasanya juarak 👍😋 Kali ini, sayurnya diubah menjadi pepaya muda dan kacang panjang. Saya tambah teri juga dalam sayur gulainya sesuai info dari teman yang komen di resep lontong sayur padang saya (pak @Fadil's Kitchen). Ternyata memang jadi tambah gurih sedap yah rasanya, makin favorit 👌❤ Source: Dapur Ibuk Kayana #PejuangGoldenApron3 #Week35 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

6 porsi
30 menit
Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Cerita dari resep ini adalah lanjutan dari sambal teri kacang panjang dan jukut bejek yang pernah saya posting. Sumber resep dari Xander's Kitchen, terimakasih resepnya Ci.

14.Gulai ayam kampung bumbu kuning

14.Gulai ayam kampung bumbu kuning

#PejuangGoldenApron3

Ikan Tongkol Gulai Tahu

Ikan Tongkol Gulai Tahu

lagi pengen masak bersantan gitu ceritanya, gak tau nya pas mau post di #cookpad lagi ada kopentisi masak pakai santan #CookpadCommunity #BerburuCelemekEmas #IkanTongkolGulaiTahu #BamasakJoSantan #CABEKU

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

#Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookofTheWeek Bismillah, belajar memasak untuk banyak orang. Kebetulan hari ini kita ada acara keluarga dan bunda mencoba memasak sendiri, kali ini kita masak Gulai ayam khas Padang merecook resep mbak Nidarudi. Lomboknya bunda kurangi dikit.. karena yang memakan nanti ada banyak anak². Supaya tetap dapet pedesnya kita tambahkan sambel lombok pada saat dihidangkan. Memasak porsi banyak dengan cara mengalikan resep yang ada sesuai kebutuhan. 😊

Gulai Ayam Nangka

Gulai Ayam Nangka

Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng

Gulai Cumi dan Telur

Gulai Cumi dan Telur

Waktunya #BelanjaIdeDiPasarCookpad biar bisa dapet #SarungTanganCookpad 🤭 Kali ini belanja telur dan santan instan mau dimasak gulai cumi karena uda kangen bgt sama masakan Padang yang terkenal di Surabaya tapi jauh bgt ya Allah 😭 Aku di ujung Sidoarjo warungnya di ujung Surabaya, dulu waktu masih kerja dan kost disurabaya tiap gajian kesini sama mantan pacar yg sekarang jadi suami 🤭, kenapa kalo kesini pas gajian? Iya soalnya harga lumayan mengguras kantong tapi memnag sepadan sama rasanya Kok malah jadi curhat ya terus kapan masaknya 😅 yauda yuk masak ibu ibu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Gulai ayam telur kentang

Gulai ayam telur kentang

Variasi masak bahan seadanya dirumah alias tanggung , ayam cuma sedikit maka saya campur dengan telur dan kentang

3-4 porsi
30 menit
Gulai Kacang Panjang Telur Puyuh Mudah Lezat

Gulai Kacang Panjang Telur Puyuh Mudah Lezat

Posbar aneka olahan sayuran hijau... Kacang panjang termasuk sayuran hijau ga ya...🤔 Ragu-ragu terus nyari di internet, ternyata kacang panjang termasuk sayuran hijau😁. Alhamdulillah.. Bisa nih sekalian ikut ngeramein #Markobar_GenkIjoRoyoroyo 😁 Kacang panjang jelas termasuk ke dalam sayur-sayuran hijau dan jelas terlihat dari bentuknya. Berbeda dengan buncis yang sebenarnya sama sekali tidak masuk dalam jenis sayuran. Biarpun sering dikira sayur, buncis adalah jenis buah-buahan. Ciri-cirinya memperlihatkan bahwa buncis sebenarnya adalah jenis kacang-kacangan(chilibeli.com) Source : Tintin Rayner #Markobar_GenkIjoRoyoroyo #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Alkhamdulillah..gag berasa hampir 6 bln lamanya aku gag pernah posting,maklum karena mungkin belum bisa ditinggal2 si dedek ... sekarang udah mulai bisa sedikit2 mulai dr masakn sederhana aj,kalo yg ribet2 nanti2 dulu ya😁😁😁 #bemasakjosantan #CABEku #cookpadcommunity #cookpadcommunity_semarang #markobarspesialGA_balekndeso

560.Gulai Ayam Ala minang

560.Gulai Ayam Ala minang

Resep olahan ayam sayur yg pas dinikmati dengan lalapan sayur rebus juga sambal ijo / lado mudo. Hari ini lagi gk enak body sebenernya. Makanya masak yang cepet saja..tapi malah jadi enak makannya hi hi. Hi hi....🤭. Yuk di segerakan masaknya agar keluarga bisa maem pas di jam makannya... 😁 💕💕Resep ini melengkapi aneka jenis gulai ala minang di galery ini...puas rasanya bisa memasak aneka jenis gulai...jadi tambah semangat. Ingin .melatih diri bikin masakan aneka resp lainnya..dan semoga bisa jadi inspirasi teman cookpaders lainnya amin 🙏🙏 30/11/20 (M. 28 GATNL) Source, Musdalifah Husain https://cookpad.com/id/resep/12544944-gulai-ayam-padang?invite_token=RCtyK3bsvb1mP4chEde1qTWK&shared_at=1606720031 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity. Bismilah,

Gulai udang jengkol

Gulai udang jengkol

Olahan seafood dari udang #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk melanjutkan perjuangan #PejuangGoldenAppron3 yang memasuki minggu ke-15. Kebetulan juga ikut #Basidoncek_LauakLauik dari #CookpadCommunity_Sumbar Gulai udang termasuk kedalam masakan asia kan yaa, dan juga masakan minang yang endol. Bisa nambah nih makannya Yuk cubain resep dari aku 😊

1 jam
Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Alhamdulillah, kacang panjang depan rumah lagi lebat2nya berbuah, bisa deh buat dimasak gulai ikan tongkol kacang panjang 😍 Minggu-27 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

2 porsi
90 menit
5. Gulai daun ubi plus telur rebus😬

5. Gulai daun ubi plus telur rebus😬

Kesukaan paksuu❤️ Menu malam ini, tinggal nunggu paksu pulang

3 porsi
1 jam
61. Gulai Daun Ubi Tumbuk

61. Gulai Daun Ubi Tumbuk

Assalamualaikum moms. Hari ini tetiba pengen makan daun ubi tumbuk, hehehe, kalo diluar Medan namanya daun singkong kali yaa. Berhubung bahannya belum ada dirumah, langsung deh minta tolong si nak gadis utk belanja ke warung dekat rumah dibekali contekan. Si Mama tercinta tugasnya petik sayuran sama kupas-kupas bumbu yg mau dihaluskan. Giliran saya yang eksekusi akhir. Hmmmm, hasil kerja sama itu nikmatttt 😘😘 Oiya, bumbu halusnya saya tambahkan sedikit udang kecepe biar gurih. #PejuangGoldenApron3 #Minggu30 #MasakSekeluarga

Ikan Tuna Gulai mix daun Ruku-ruku

Ikan Tuna Gulai mix daun Ruku-ruku

Daun roku atau ruku yang tumbuh di depan rumah, mirip kemangi tapi aku lebih suka wangi roku. Tetangga orang Padang bilang, kalau gulai ikan pakai daun ini enak katanya. Ini sudah 2 kali mencoba, beneran enak.

5 porsi
1 jam
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Selasa, 8 Desember 2020 Week 28 #PejuangGoldenApron3

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Pertama kali masak jantung pisang karena tergoda rayuan kang sayur. Kata dia enaknya kaya makan daging.. Ehh ternyata enak tapi ga kaya makan daging sih 😂 kecuali dicemplungin daging Yang jelas nagih, nanti kalau dapet jantung pisang kepok mau nyoba masak dengan resep lain Pastikan pilih jantung pisang kepok, karena rasanya ga sepat dan pahit #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
30 menit
Gulai ikan dan kacang panjang...enak dan mudah

Gulai ikan dan kacang panjang...enak dan mudah

Bismillah.. masakan kemarin juga baru sempat upload.. semoga suka dan selamat mencoba yaa...