Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cincang Padang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Cincang Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Cincang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cincang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Cincang Padang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cincang Padang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi dan pasti di temukan di semua rumah makan Padang. Rasanya sangat nikmat dan kaya akan rempah-rempah. Bisa di nikmati dengan nasi putih biasa atau ada juga yang menikmatinya dengan roti cane. Apabila menggunakan daging sengkel akan terasa lebih lezat. Pada saat pemasakan, penambahan air boleh dilakukan sedikit demi sedikit sampai daging empuk. Untuk penambahan santan boleh di lakukan di akhir pada saat daging sudah empuk dan menjelang di angkat. Akan lebih terasa kekentalan bumbu yang menyatu sempurna dengan daging #CABEKU #BamasakJoSantan #cookpadcommunity_lampung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cincang Padang:
- 1/2 kg daging sapi
- 1 batang serai
- 2 cm kayu manis
- 3 bh cengkeh
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 1/4 bh gula merah, sisir
- 1 sdm air asam
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- 1 liter air
- 300 ml santan kental
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 8 buah bawang merah
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 buah bunga Lawang
- 3 cm lengkuas
- 3 buah kemiri
- 2 sdm cabe bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cincang Padang
