Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Jantung Pisang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 29, 2022

Gulai Jantung Pisang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Jantung Pisang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Jantung Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Jantung Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Jantung Pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Jantung Pisang adalah 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Jantung Pisang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Jantung Pisang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Dapet surat dari Mamah. Ada tantangan masak dari bahan santan.. Hmmm aq mau buka tabungan resep , untung nya punya draf resep klu pas sinyal jelek dan ada tantangan gini sungguh sangat berarti . Jadi bisa ikutan #CABEKU. Di ajang #Bamasakjosantan.. asyiknya berbagi. Eh ternyata resep ini bisa masuk di #MasakSetiapBagian... oh ternyata enak dari yang dibuang sayang. #CookpadCommunity_Magelang #MasakItuSaya #CABEKU #Bamasakjosantan #MasakSetiapBagian #GuleJantungPisangku-ke3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang:

  1. 1 bh Jantung Pisang Kepok (kecil)
  2. 1 potong ayam tanpa tulang
  3. 500 ml santan (kurleb)
  4. Air unt merebus
  5. 2 sdm minyak goreng
  6. Bumbu Halus :
  7. 2 siung Bawang Putih
  8. 3 bt Bawang Merah
  9. 3 bh Cabe Merah
  10. 3 bh Cabe Rawit domba / setan 😂
  11. 5 bt lada (1/4 sdt lada halus)
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1 bh kemiri
  14. 1 sdt garam
  15. Gula Merah / pasir
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. Bumbu pelengkap
  18. Daun salam
  19. 1/2 bt sereh geprek (yg warna putih)
  20. Daun jeruk
  21. Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jantung Pisang

1
Jerangkan air beri garam kucing (garam bleng) ato garam biasa.. Siangi jantung pisang, ambil bagian putihnya saja.cuci bersih, belah 2. Setelah air mendidih rebus jantung pisang sampe matang (15 mnt kurleb) tiriskan dan cuci bersih.Potong2 halus ato kasar.sisihkan.
Gulai Jantung Pisang - Step 1
Gulai Jantung Pisang - Step 1
Gulai Jantung Pisang - Step 1
2
Siapkan bumbunya. Haluskan : duo bawang dan duo cabe, lada, ketumbar, kemiri, kunyit, potong2 daging (gak sy rebus dulu)
Gulai Jantung Pisang - Step 2
Gulai Jantung Pisang - Step 2
Gulai Jantung Pisang - Step 2
3
Panaskan wajan beri 2 adm minyak goreng.Tumis bumbu hingga harum, masukkan santan sambil di aduk2 agar tdk pecah.Tambahkan garam, gula merah, salam, daun jeruk, lengkuas,sereh.aduk sampe mendidih.
Gulai Jantung Pisang - Step 3
Gulai Jantung Pisang - Step 3
Gulai Jantung Pisang - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan jantung pisang.Masak hingga tanak. Selalu cek rasa ya.. untuk rasa manis ato asin bisa sesuai selera. Setelah matang matikan api.
Gulai Jantung Pisang - Step 4
Gulai Jantung Pisang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Tanaman yang mudah ditemui di lahan kosong yang lembab, pakis. Dibikin gulai aja yuk #BerapiBerami_SayokPakis #Beuma_SiscaDianNoviati #SayokPakisKalimantanBarat #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Gulai kuning ikan beledang

Gulai kuning ikan beledang

Ceritanya bosan ikan goreng terus tapi kalau di gulai kuning terasa sedapnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron2

30 menit
Gulai kepala kambing

Gulai kepala kambing

Lagi lagi suami request.. yank buatin gulai kepala kambing yaa.. alhasil kami belanja kepala kambing ke pasar😂 kalo ga diturutin takut dilaknat malaikat🤭 Memasak gulai ini saya campur dengan cingur sapi yang juga kami beli. Happy cooking moms

4 orang
1 jam 50 mnit
24. Kepiting Bumbu Gulai

24. Kepiting Bumbu Gulai

Simple dan enak 👌🏻

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Musim hujan nih mak, apa2 pada tumbuh subur termasuk pohon singkong.. Hehehe #gulai #daunsingkong #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Sayuran hijau satu ini memang jarang di olah oleh banyak orang pada umumnya kecuali daerah daerah tertentu yang sudah terbiasa mengolahnya dan orang yang sudah biasa memakannya.ternyata sayuran satu ini banyak manfaatnya karna mengandung vitamin A ,vitamin C,Kalium, Fosfor, Magnesium,Kalsium dan protein(sumber : liputan 6.com) Saya sendiri pernah makan sayur pakis 1x saat beli lontong sayur Padang yang di dalamnya ada sayuran si pakis ini🤭dan ini pertama kalinya juga saya masak sayur pakis😂😂 karena di daerah Deket rumah saya agak jarang yang jual dan baru ini juga nyoba masak sendiri pas banget liat ada si pakis di pasar😁 rasanya gak pahit ya😊tips'a pilih pakis yang masih muda : - yang mudah ketika dipetik tangan alias gk keras - yang masih ada lengkung yang melingkar di bagian atasnya Source : Rahayu Sartika Br.Sembiring #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #Resolusi2020 #GenkPejuangDapur #TidakSekedarMemasak

Gulai tuna kemangi

Gulai tuna kemangi

Menu hari ini

4 porsi
30 menit
Gulai nangka kikil.

Gulai nangka kikil.

Sllu bkin nambh klo mkn sma yg bgniian ak tuh y...

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Resep ini saya recook dari @Mba iik , tp saya kreasiin lg saya tambah ikan teri biar ada kres kres nya pas makan.. Hehe

Gulai udang telur nenas kacang panjang

Gulai udang telur nenas kacang panjang

Judul resepnya panjang amat ya? 😆😆😆 Kebetulan di kasih nenek nya anak2 nenas. Jadi di gulai aja. Karena kalo di makan gitu aja agak kurang laku di rumah. Jadi harus di olah jadi masakan dulu.

Gulai Durian Muda

Gulai Durian Muda

27/01/2021 Minggu ke-35 Selamat pagi samua..😍 Beberapa hari yang lalu panen durian, setelah dibuka ternyata buahnya belum matang. Dari pada terbuang sayang., teringat saya pernah makan sayur durian muda, waktu itu dikasih tetangga. Cuss lah.. langsung eksekusi durian mudanya..😄 Jadi yang punya durian mentah/muda, jangan dibuang yah.. Cobain deh olahan durian yg satu ini.😍 Rasanya gurih..cocok buat teman makan nasi..😋😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2-3 orang
+-20 menit
Gulai Pakis Campur Tempe

Gulai Pakis Campur Tempe

Dari pasar kemarin dapat sayur pakis. Jarang-jarang ada kalau di pasar. Lanjut dibuat gulai saja. Tapi tidak pedas ya karena keluargaku ga pada doyan pedas. #PejuangGoldenApron3

6 orang
20 menit
Gulai kol padang simple

Gulai kol padang simple

Sayuran dikulkas sdh makin menipis krn belum ke pasar. Yang masih banyak ada kol. Biasa kol dibuat isian tahu atau utk sop nah biar ngga bosan dibuat kaya gulai padang aja deh. Pasti disentuh sama suami dan anak.

4 orang
30 menit
Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Rindu gulai ini dl pas pulkam pernah makan si rm dipinggir pantai menuju painan..bs nambah2.. Smpe bersih tulangnya kalo makan.. Sekalian ngobatin rindu sekalian ikutan dari tim cabeku Sumbar masak berbahan santan oke siapp.. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

12 porsi
1 jam
Daging Cincang Bumbu Gulai

Daging Cincang Bumbu Gulai

Buat yg suka nyetok daging cincang, ini bs d pakai untuk olahan ap saja. Tambahkan ini ketika bkin bala2, tahu isi, bakwan sayur dn bahkan martabak daging. So easy and yummy. #foodprep2021 #swanfoodprep

-
10 menit
Gulai Daun Singkong ala aQyu

Gulai Daun Singkong ala aQyu

aha!!!! ke warung td ketemu daun singkong, rasa mau beli dan ga nya 50:50. akhirnya beli lah, dan cobaaaa selama ini belum pernah buat juga soalnya hahahaha. letsgoh #karawang #sayuranhijau #motopakehp #santankarabubuk

40 menit
Gulai pakih+sambuang+rimbang (gulas pakis+kecombrang+teko kak)

Gulai pakih+sambuang+rimbang (gulas pakis+kecombrang+teko kak)

Ini kesukaan ayahku..

20 orang
1jam
Gulai daging

Gulai daging

Ini enak bangettsss moms gurih2 asam manis asin jadi satu wajib recook ya moms. 🥰 Source: susi agung

Gulai Ayam Tahu Bumbu Racik Desaku

Gulai Ayam Tahu Bumbu Racik Desaku

Ibu nganterin daging ayam sama tahu kuning, katanya masakin terserah diapain aja. Tanya pak suami juga bilangnya terserah aja😅. Pergi ke warung niat mau bikin opor, sama ibu warung di sodorin bumbu Gulai Racik Desaku, jadinya banting stir dari opor ke gulai😋

5 orang
2 jam