Bagaimana Menyiapkan Gulai Daun Singkong yang Enak

Dipos pada January 20, 2023

Gulai Daun Singkong

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Daun Singkong yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Daun Singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daun Singkong sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Udah lama pengen masak ini, akhirnya kesampeanhihi #dirumahaja #mahasiswihobimasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 1 ikat daun singkong
  2. Bumbu halus :
  3. 4 bawang putih
  4. 7 bawang merah
  5. 2 kemiri
  6. 6 cabai merah keriting
  7. Sejumput ketumbar
  8. Garam
  9. Kunyit
  10. Bumbu cemplung :
  11. 6 cabai rawit
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 lembar daun jeruk
  14. 1 serai
  15. 1 ruas lengkuas
  16. Secukupnya gula (merah&pasir)
  17. Secukupnya penyedap rasa
  18. Secukupnya lada
  19. Santan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Cuci daun di singkong. Rebus hingga empuk, setelah itu diamkan hingga dingin. Kepal-kepal daun singkong lalu iris-iris lembut.
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan benar-benar matang. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masukkan sedikit air
3
Masukkan daun singkong tadi, tunggu hingga air agak menyusut. Tambahkan air lagi, lalu tambahkan air santan.
4
Aduk terus jangan sampai santan pecah. Tambahkan gula, penyedap rasa, cabai rawit, lada.
5
Test rasa. Apabila sudah pas tunggu hingga benar-benar mendidih dan matang
6
Matikan kompor, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Sniper

Gulai Ikan Sniper

Ampas rimpang atau mpon-mpon yang diseduh untuk minuman sehat di pagi hari, bisa digunakan utk bumbu masakan siang harinya hehe.. biar ga mubadzir

Gulai Daun Kelor dan Klentang

Gulai Daun Kelor dan Klentang

Masih memanfaatkan pagar dirumah,yg juga bisa disayur alias si pohon kelorπŸ˜„ Kemaren yg diolah bunganya,Kali ini ngolah daunnya skalian buahnya, saya sih nyebut buah kelor dgn sebutan klentang ya, kurang tau klo didaerah lain namanya apa. Ini saya masak gulai yg berbumbu rempah dan pedas biar paksu ikutan makan juga, maklumlah lidah penganut masakan berempah,jadi klo si kelor dimasak cuma macam sayur bening/sop gak bakalan laku.πŸ˜… NOTE: **Untuk Ebi/Rebon pada bumbu halus jangan diskip ya, karena itu adalah bumbu andalan saya untuk mendapatkan masakan lebih gurih istimewa.πŸ˜‹ ** Kalo mau ditambah tulang untuk kaldu, ataupun ceker/sayap ayam silahkan sesuai selera.

Gulai Ayam Merah

Gulai Ayam Merah

Pedas banget ga suka, Ga pedas juga ga suka. Jadi yg sedang2 aja...dpt resep mba Fitri Sasmaya, Gulai ayam merah tp ga pedas. Di resep ini q tambahkan cabe rawit merah spy ada pedas2 nya sdkt, kalau ga suka di skip juga gpp. Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadindonesia #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gule kepala kakap

Gule kepala kakap

Sebenernya kalo ga niat banget bikin gule tuh males sih 😁, karena aga ribet dan bumbunya superduper kumplit. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan saat memasak gule kepala kakap. Karena kepala kakap ini mudah sekali matang dan hancur, maka dari itu gunakan api kecil ketika kepala kakap sudah masuk wajan dan jangan terlalu sering membolak-baliknya. Tips selanjutnya jangan membuang insang. Pengalaman saya kepala kakap menjadi hancur saat kita membuang insangnya. #gulekakapmerah #gulekakapkuning #gulekakappadang #masakanpadang #resepnusantara #resepgulekakap #resepkepalakakap #gulekepalakakap #doyanmasak #doyanmakan #cookwithlove #resepmasakan #gulekepalakakap #dk_gulekepalakakap #resepdapurkeluarga #dapurkeluarga #dapurkeluargabytia

2 orang
kurleb 1 jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ini sayur favorit bungsuku ... Kalau dah menu sayurnya ini makannya pasti lahap banget ... Emak pun semangat masakinnya ... 😍😍

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Source : Ci Xander Kitchen Ini kali pertamanya coba kacang panjang di gulai ,, sumpahhhhh enak bgt dan masaknya pun ga ribet, untung sebagian bahannya ada di kulkas dan aku tambahin tempe jadi tinggal cusss eksekusi. Ini beneran sayur murah meriah tapi rasa ga murahan 😊😊😊 Gaada foto di dalam mangkok/piring karna ini masaknya darurat takut kesiangan makan sahur akhirnya begitu mateng langsung di serbu 😁😁😁 Intinya enak bgt bikin boros nasi, terimakasih resepnya ci Xander 😊😊😊 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #authorsbandunghebring #Cookpadcommunity_bandung

4 porsi
Gulai daun Singkong

Gulai daun Singkong

Bismillahirrahmanirrahim... Makanan yg bikin khilaf udah berapa kali nyendok nasi MasyaAllah saya suka bangeeeeeet sama gulai daun singkong dan akhirnya hari ini bisa masak sendiri biasanya beli karena tetangga juga ada yg jual lauk matang saya suka beli gulainya tapi khusus hari ini bikin sendiri gara2 diwarung tadi tumben ada sayur daun singkong langsung kepikiran bikin gulai sendiri dan enaaaaakkkk MasyaAllah Alhamdulillah ini sekali makan berdua sama abu zahra langsung habis^^ Resepnya saya pakai punya mba susan melliyani. saya tulis resep sesuai dengan yg saya gunakan #CookpadCommunity_Tangerang #Ummuzahra #ResepSimpel #DaunSingkong #Gulai

7. Gultik Blok M / Gule Tikungan

7. Gultik Blok M / Gule Tikungan

Karena masih pandemi dan belum berani keluar rumah, jadi lah masak gultik #dirumahsaja πŸ˜‚. Enak, hangat pas buat musim hujan kayak sekarang.

4 orang
60 menit
Gulai ikan

Gulai ikan

Source: Resep By Mama Ida 20 menit Di resep asli memakai 500gr ikan tongkol sedangkan saya memakai 250gr ikan tongkol dan 250gr kentang. Saya menggunakan air dan Santan lebih sedikit dibandingkan dengan resep aslinya Saya juga memakai 1 buah asam kandis sedangkan resep asli tidak memakai

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Resep ini aku recook dari bunda rahayu. Cuma sedikit aku modifikasi. Semoga bermanfaat ya. Jangan lupa bagikan hasil recookkan bunda disini yaπŸ˜‰ agar saya lebih semangat lagi membagikan resep-resep lainnya πŸ€—

4 orang
30 menit
Gulai cumi isi Tahu

Gulai cumi isi Tahu

Salah satu masakan di RM padang yg selalu saya pesan...lagi..lagi..dan lagi...biar puas yuk biji sendiri #CookpadCommunity_surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #KembalinyaGemesBund #PutriChristian

Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol)

Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol)

Gulai satu ini punya cita rasa yang cukup pedas dan memiliki sensasi rasa asam. Nikmat bangettt. πŸ˜‹

Gulai ikan Kakap dan kepala kakap

Gulai ikan Kakap dan kepala kakap

Dipasar dapat ikan kakap segar langsung terima deh ...Tantangan dari mimin sianak mamah untuk masak masakan minang bahan utama seafood. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

10 - 12 porsi
45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Masih #DirumahAja bahan Bun Sekitar rumah pulaπŸ˜‚dikebun daun Singkong muda udah banyak,Biasany cuma direbus buat lalapan kebetulan kemarin ada kelapa depan rumah yg Jatuh jadi bisa buat bikin Gulai daun singkong hari ini,Walau dengan bahan Sekitar rumah tapi Alkamdulillah Ludes tak tersisaπŸ€— apa lagi anaku Ampe sehari makan 5x tadi😚 #cookpadcomunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Bingung kasih namaπŸ˜ƒ lagi ada request yg di rumah.. Semua bumbu ada

Gule Sapi Pakai BMM (Bumbu Masak Machmudah)

Gule Sapi Pakai BMM (Bumbu Masak Machmudah)

Kapan hari bikin tongseng, sekarang bikin gule. Masih pakai si BMM (bumbu masak Machmudah). Orang Sidoarjo pasti kenal BBM donk ya, toss ah sesama pemakai BMM. Ini andalan banget kalo lagi males nguleg bumbu atau ngupas bawang

3 orang
45 menit