Bagaimana Menyiapkan Gulai Daging Kambing yang Enak Banget

Dipos pada October 28, 2022

Gulai Daging Kambing

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Daging Kambing yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Daging Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Daging Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daging Kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Kambing oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Daging Kambing memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Tintin Rayner #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Kambing:

  1. 500 gr daging kambing rebus bersama 1lt air sampai empuk
  2. 200 ml santan kental
  3. 2 batang serai memarkan
  4. 3 lbr daun salam
  5. 4 lbr daun jeruk purut
  6. 10 bh Cabe rawit merah biarkan utuh
  7. 2 btr cengkeh
  8. 1 batang kayu manis
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 bh cabe merah besar
  13. 6 btr kemiri sangrai
  14. 1 sdt jinten
  15. 2 cm kunyit
  16. 1 cm jahe
  17. 2 cm lengkuas
  18. 1 sdt ketumbar
  19. sesuai selera Merica, pala, gula, garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Kambing

1
Presto daging dg daun salam, serai, daun jeruk dan lain2 sampai empuk..
Gulai Daging Kambing - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu tuang tumisan ke dalam rebusan daging. masukkan santan, aduk2. Rebus sampai santan meresap.
Gulai Daging Kambing - Step 2
Gulai Daging Kambing - Step 2
Gulai Daging Kambing - Step 2
3
Tambahkan merica, gula, garam, kaldu bubuk dan pala. Koreksi rasa
Gulai Daging Kambing - Step 3
Gulai Daging Kambing - Step 3
Gulai Daging Kambing - Step 3
4
Masukkan pula cabe rawit utuhnya. Rebus sampai cabe layu. Matikan api. Siap dihidangkan bersama taburan bawang goreng.
Gulai Daging Kambing - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang gulai, siput gulai

Kerang gulai, siput gulai

Setahun cuma boleh 4x makan keong in Krn kandungan kolesterolnya sangat tinggi Agak serem juga si Tp in sumaph enak bgt😀😀😂😂😭 Saya pake bumbu gulai yg ad jual dipasaran ya #160

5 porsi
(277) Gulai Kepala Ikan Nila Merah

(277) Gulai Kepala Ikan Nila Merah

19.10.2021 . Bismillah.. Kesukaan.. 😋😍 . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor

Gulai daun singkong teri Medan istimewa

Gulai daun singkong teri Medan istimewa

Kangen sama masakan mama apa daya tangan tak sampai akhirnya mencoba untuk buat sendiri dan Alhamdulillah akhirnya sesuai sama harapan n terobati rasa kangen nya love you MA masakan mm paling kU suka

Rame rame
1jam kurang
Gulai Pedas Kikil

Gulai Pedas Kikil

Bismillah Perdana masak kikil, apalagi dikuah santan begini. Alhamdulillah suami suka🤭 #PejuangGoldenApron3

4 orang
120 menit
GULAI Sapi

GULAI Sapi

Gulai nya kurang santen dan warnanya kurang kemerahan soalnya ga pake cabe-cabean . Tp rasa not bad laah. Hehe makannya pake bawgor dan kerupuk putih. [Re-cook : @suma_27 ]

4x makan
🍲Gulai Ayam Pedas Enaaak🍲

🍲Gulai Ayam Pedas Enaaak🍲

Lagi pengen makan gulai sekali² santan²an hehehee.. -Minggu Ke : 47 . #PejuangGoldenApron3 #cookpaders #Cookpadindonesia #Cookpadid #cookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
Gulai Tauco Khas Minang

Gulai Tauco Khas Minang

Akhirnya nemu juga resep khas Minang gulai tauco. Ada beberapa bumbu dan bahan yang gak ada, tapi menurut mbak @Ayu_MamaAura gak apa2. Dan enak juga lho. Terimakasih untuk kreasi resepnya. Menambah koleksi resep daerah. #CookpadCommunity_Depok #LTSumbar_Ayu Source : @Ayu_MamaAura

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ini sayur terfavorit adikku.. Adikku kalo udah makan ini, bisa gak usah pake menu lainnya, cukup sayur ini ajaa wkwk, saking demennya~~ 🤣🤣🤣 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost

Gulai Rebung Ayam

Gulai Rebung Ayam

Source : @hellenhandru_5088742 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo_ArisanCooksnapHellenHandru

Gulai kikil

Gulai kikil

punya kikil agak banyakan, klo mau di oseng aja ko udh biasa..sy coba bikin gulai..kikilnya setelah dicuci bersih lalu direbus selama 2jam biar empuk 🤩🤩 saya masak versi tdk pedas biar anak2 bisa ikutan makan,,klo yg hobi pedas bs ditambah cabe rawit yg lbh banyak.. selamat mencoba 😍😍

4 orang
30 menit
Gulai Ikan Asam Pedas

Gulai Ikan Asam Pedas

Menu satu ini cocok dinikmati di segala cuaca apalagi kalo hari lagi mendung😀 sensasi pedas asamnya menggugah selera🤭 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Gulai Kepala Tenggiri

Gulai Kepala Tenggiri

Weekend telah tiba... setelah semingguan pengen makan gulai kuah kuning akhir nya kesampaian juga bikin... Awalnya gak yakin takut amis alhamdulillah ternyata enggak... #cookpadcommunity_palembang #idemasakku

2 porsi
60 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

Eksekusi kambing dlu,

Gulai Tunjang/ Kikil Padang

Gulai Tunjang/ Kikil Padang

Terinspirasi dari mbak @cook_7283320 enak banget mirip makan nasi padang pake tunjang di Warung Makan Padang. Beuh favorit saya kalau urusan masakan Padang khas Minang. Legit, rempah bumbunya berasa banget kalau serba gulai Padang. Yuk cobain resepnya. #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasSumatera #MasakanKhasPadang

Gulai udang taoge kentang

Gulai udang taoge kentang

Pengen masakan ibu ku tersayang tapi karena jauh yah,jadi kita yang masak sendiri dan dikreasi

1 keluarga
45 menit
Gulai Cancang Minang

Gulai Cancang Minang

Gulai cancang/gulai cincang adalah salah satu menu masakan khas Minang favorit sy dari kecil. Kalo disuruh milih, sy lebih suka gulai cancang daripada rendang.. Hehe.. Ternyata setelah berkeluarga, suami & anak2 juga suka. Ini resep dari ibu saya, yg sy modifikasi sndiri. Ibu sy ga pakai jintan. Sy pakai supaya aromanya lebih kuat ❤ Kebetulan dapat daging jatah Qurban. Langsung eksekusi 😍 #OlahanDagingQurban #posbarIDAMAN

5-6 porsi
3 jam
Gulai Tauco Khas Minang

Gulai Tauco Khas Minang

Selasa, 14 Desember 2021/#557 Source recipe : @Ayu_MamaAura Gulai tauco berisi sayuran ini enak banget dimakan dg nasi ataupun dg lontong. Bumbunya lebih sederhana drpd gulai khas minang lainnya. Jika ingin disiapkan utk sarapan, bahan2nya sdh disiapkan/diiris2 dan disimpan kulkas, jd pagi hari sdh tinggal cemplang cemplung. Penggunaan tauco sbg bumbu dominan yg khas dlm gulai ini, bila menimbulkan citarasa asin banget bisa disiasati dg menambahkan santan.. Atau bisa juga dg hanya mengambil bagian kedelainya saja tanpa dg kuah pelarutnya. Keberadaan kondimen cabe hijau dan pete, dan tentu saja santan makin menambah sedap rasa dari gulai tauco. Untuk uni Ayu semoga sukses ya pilkada nya. Siapapun nanti yg terpilih, smoga jadi tim lokal sumbar yg solid, keren dan inspiratif bagi para cookpaders, khususnya bagi warga community sumbar.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #LTSumbar_Ayu

6 orang
20 menit
Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Aku sukaaa banget makan kepala kakap ala masakan padang, aku kurang tau ikan apa ini, tapi rasanya sama kok dengan rasa ikan kakap.....

2 orang
60 menit