Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Baung Melayu yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Baung Melayu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Baung Melayu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Baung Melayu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Baung Melayu yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Baung Melayu diperkirakan sekitar 30 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Baung Melayu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Baung Melayu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Udh lama gak nulis resep karena lg byk pikiran, hari ini kita mulai lagi...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Baung Melayu:
- 1 kg ikan baung
- 700 ml santan kental
- 1 bh jeruk nipis
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 buah terong asam (sy gak ada ganti 2 keping asam kandis)
- secukupnya Garam dan penyedap
- Bumbu halus :
- 10 bh cabe merah
- 7 bh cabe rawit
- 10 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas muda