Cara Gampang Membuat Gulai Ayam dengan Batang Talas yang Enak

Dipos pada January 6, 2023

Gulai Ayam dengan Batang Talas

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam dengan Batang Talas yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam dengan Batang Talas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam dengan Batang Talas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam dengan Batang Talas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam dengan Batang Talas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam dengan Batang Talas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam dengan Batang Talas:

  1. 1/4 bagian ayam (me: bagian dada)
  2. 2 batang talas ukuran sedang
  3. 1 batang serai
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Bahan bumbu
  7. 10 buah cabe keriting
  8. 7 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 buah kemiri
  12. 1 1/2 ruas jahe
  13. 1/2 cm kunyit
  14. Secukupnya cabe rawit (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam dengan Batang Talas

1
Haluskan semua bumbu
Gulai Ayam dengan Batang Talas - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun kunyit, daun jeruk dan serai hingga harum. Kemudian masukkan santan, dan aduk sesekali agar tidak pecah santan
Gulai Ayam dengan Batang Talas - Step 2
Gulai Ayam dengan Batang Talas - Step 2
3
Setelah santan mendidih masukkan daging ayam dan batang talas
Gulai Ayam dengan Batang Talas - Step 3
Gulai Ayam dengan Batang Talas - Step 3
4
Setelah santannya sedikit berkurang dan rasanya sudah pas, matikan kompor. Gulai siap disajikan
Gulai Ayam dengan Batang Talas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Lais Tempoyak

Gulai Lais Tempoyak

Masakan yang paling mudah tapi wuenakk.

4 Porsi
30 Menit
#GULAI DAUN SINGKONG IKAN ASAP

#GULAI DAUN SINGKONG IKAN ASAP

Siaang pejuang dapurr... daun singkong di apain aja enaak ya, apa lg di gulai + ikan asap hmm aromanya bikin laperrr... hehe

2porsi
45menit
Gulai putih kentang-buncis

Gulai putih kentang-buncis

Biasanya klu buat ini buncisnya diiris tipis,,tp karena lagi mau cepat hasilnya jadi begini🤭 #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam

Gulai Ayam

♡14 Februari 2021♡ #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithfun

Gulai tahu ikan kembung

Gulai tahu ikan kembung

Lauk untuk hari ini ya... #PejuangGoldenApron3

148. Gulai Jengkol Pucuak Ubi

148. Gulai Jengkol Pucuak Ubi

Kedoyanan saya dan suami banget ini mah.. 😅 ga bisa berkata apa-apa sih kalo sama si jengkol ini 🤪🤪🤪🤪 Walau harga nya bikin geleng-geleng kadang masih di beli juga 😣 yaaa namanya juga favorit 😆

15 menit
Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Ikut meramaikan event 5 Cocomba tapi masih #DiRumahAja . Dengan bahan yang ada selalu berusaha menyajikan menu yang sehat . Karena belanja satu minggu sekali , membeli bahan sayuran diatur yang tahan lama di kulkas dimasak di urutan akhir . Kita harus pandai pandai mengatur menu yang disajikan untuk keluarga . Ini salah satunya #Paporitnyasipapa salah satunya jantung pisang . Mau dibumbu pecak , mau di lodeh Papa suka. Kebetulan punya bumbu gulai Padang tambah menjadi paporit sekali karena kami pernah tinggal di Padang sewaktu Papa masih dinas . Tidak asing lagi dengan aroma bumbu ini walaupun untuk bumbu jantung pisang serasa ayam . Karena memang ditambah daging ayam kebetulan punya stok di freezer tambah lezatoz 🤤. #Paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #Cookpadcommunity_bandung #kemauandankemampuan

12 orang
120 menit
Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

Bermula dari liat postingan ci Eunice, kemudian nemu resep gulai cincang. Kebetulan ada daging sandung lamur di freezer. Makas jadilah masakan ini, dan enaaaak banget, aduuh.. 🤤🤤 . Masak makanan ini tu gampang banget sebenernya, ga ribet. Yang lama adalah prepare bahannya aja. Karena bumbunya buanyaak plus ungkep dagingnya sampe empuk juga butuh waktu. Kira2 saya masak 1-1.5 jam. 🙄 . Kali ini saya ga pakai santan karena kami lagi mengurangi santan. Meskipun tanpa santan, bumbunya sudah banyak dan lekoh, jadi tanpa santanpun udah enaaaa~~ . Tapi bagi yang mau pakai santan dipersilahkan ya, biar nambah gurih rasanya. #olahandaging #padang

4-5 orang
1 jam 30 menit
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Semenjak pindah di klaten baru kali ini ketemu sama pakis, senengnya ud kaya nemu emas sekarung😀😀#lebay bangett yakk#. Soalnya disini agak susah nemu daun pakis.krn rata2 org di daerahku sini bnyk yg gatau daun pakis itu apa dan ga tau kl daun ini bisa dimasak. Alhasil susah banget deh nemu pakis. Bisa dpt ini juga harus cod an dl sm penjualnya, kbtulan ada kawan asli org kalimantan dia nemu kontak mb si penjual pakis jadi ikutan cod deh. Lumayan bisa mengobati rinduku sama daun pakis🤣😍😍 #PejuangGoldenApron3 #marimasaksendiri #cookpad_communityjogja #cookpad_community klaten

Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat

Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat

Kalau di Pariaman yang terkenal adalah gulai kepala ikan. #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Gulai ikan kakap campur tahu

Gulai ikan kakap campur tahu

Suamiku suka sekali sm semua olahan tahu, Karna aku jg pny anak kecil 5 tahunan, maka nya masak yang ngga pedes biar si kecil juga bisa makan..

3 orang
Gulai Nangka Ayam Praktis

Gulai Nangka Ayam Praktis

Suka banget sama menu ini..Apalagi masih ad stok tulang ayam muda.. Awalnya coba-coba menu ini tp ga pakai nangka, ayam aja. Iseng pakein nangka. Lah ketagihan..Jd simpan sini aj biar ga lupa-lupaan..😁😁😁

Gulai labu kacang panjang

Gulai labu kacang panjang

Memberdayakan bumbu gulai yg tersimpan dikulkas..yg ada sayur labu dan Kacang Panjang dijadikan sayur gulai aja.. #cookpadcommunityborneo #Cookpad_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #weekend26

Gulai Cincang Sengkel

Gulai Cincang Sengkel

Waktu masak ini keingat almarhum papah yang suka banget makan ini ☹ini pertama kalinya masakin suami menu ini dan alhamdulillah dia suka bangettt sampe tiap makan nambah mulu nasinya 😂 oh iya, di resep ini harusnya pakai daun kunyit, tapi karena saya ga nemu daun kunyit d pasar, jadi daun kunyitnya saya skip. ☹ #PejuangGoldenApron3

Gulai Kikil Tanjung

Gulai Kikil Tanjung

Makanan khas sumatra memang khas banget dengan rempahnya yang melimpah ruah. Ini makanan favorite banget karena paduan rempahnya yang enak banget 🤤 Dimakan bersama lontong atau pun nasi hangat sama sama cocok. Bukan cuma saat hari raya besar tapi kapanpun bisa menikmatinya. #TiketMasukGoldenApron3 #gulaikikiltanjung #kikiltanjung

Gulai Kojo Ayam Kampung Ala Sumsel

Gulai Kojo Ayam Kampung Ala Sumsel

Di beberapa pelosok wilayah Sumatera Selatan (Lahat, Pagar Alam, Muara Enim dll) gulai Kojo begitu populer sebagai salah satu menu sekedah (kenduri) atau hari raya. Dinamai Kojo karena menggunakan rempah Daun Kari atau Salam Koja (bahasa lahat/Pagar Alam = Kojo). Saya bilang sih Gulai Kojo ini Gulai Kari ala Sumsel. Biasanya diberi rampai terung hijau, kadang kentang, apa saja yang sedang melimpah. Resep ini sedikit saya modifikasi dan menyesuaikan dengan isi dapur saya (sedang tak ada terong hijau atau kentang) hanya ada ayam kampung. Rasanya pedas, khas kari dan lezat. Kadang kala masak menu tradisional dan bari (oldiest) itu sangat menyenangkan. Saya dedikasikan sebagai bentuk kepedulian saya pada surveilen kanker, mengingat Bulan Oktober adalah Bulan Kanker. Masak masakan dengan bahan segar, hiegienis adalah salah satu cara hidup sehat bagi keluarga. Saling Peduli. Saling jaga #PahlawanDapur Yuk cobain moms #GulaiKojo #ResepWongkito #WongkitoGalo #MenuSumsel #AyamKampung #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Palembang

5 orang
50 menit