Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kambing yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kambing sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai kambing memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:
- 500 gram daging kambing
- Bumbu cemplung presto daging
- 1 cm kayu manis
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 buji bunga lawang
- 2 batang sereh
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 cm kayu manis
- 2 cm lengkuas
- 1/4 sdt pala bubu
- Bumbu cemplung
- 3 lembar daun jeruk
- 3 .lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 2 cm.lengkuas
- 2 cm.kayu manis
- Air untuk presto
- Santan dari setengah butir kelapa