Hari ini saya akan berbagi resep Gulai iga sapi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai iga sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai iga sapi oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai iga sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai iga sapi:
- 1/2 kg iga sapi
- 1 bungkus santan kara
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- Jinten
- 3 buah cabai merah
- Kunit
- Jahe
- Lengkuas memarkan
- 3 buah kapulaga
- Kayu manis
- Cengkeh
- Garam
- Gula
- Penyedap ras