Cara Gampang Membuat Gulai Telur Khas Padang yang Sempurna

Dipos pada January 9, 2023

Gulai Telur Khas Padang

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Telur Khas Padang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Telur Khas Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Telur Khas Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Telur Khas Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Telur Khas Padang oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Telur Khas Padang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Assalamualaikum hari ini saya membuat Gulai Telur Khas Padang, telur yang digunakan adalah telur Itiak/ bebek. #ResepTelurkuMendunia #Basidoncek #Sumandan_OlahanTalua #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Khas Padang:

  1. 3 butir telur bebek
  2. 1 sdm cabe giling
  3. 1 bungkus santan instan @65ml
  4. 250 ml air
  5. 3 lembar daun tapak leman (daun mangkokan?
  6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. 3 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 2 cm jahe
  10. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Khas Padang

1
Siapkan bahan.Giling bawang merah,putih,jahe dan kunyit
Gulai Telur Khas Padang - Step 1
Gulai Telur Khas Padang - Step 1
2
Masukkan santan, air dan bumbu lainnya kecuali telur dan daun tapak leman ya. Masak hingga mendidih
Gulai Telur Khas Padang - Step 2
Gulai Telur Khas Padang - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan telur dan masak hingga telur matang
Gulai Telur Khas Padang - Step 3
4
Setelah masak, masukkan daun tapak leman.
Gulai Telur Khas Padang - Step 4
5
Sajikan
Gulai Telur Khas Padang - Step 5
Gulai Telur Khas Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule sapi

Gule sapi

2-3orang
3-4jam
Gulai cumi dan tahu

Gulai cumi dan tahu

Lagi pengen makan yang berkuah

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

dulu klo ibu sy masak jantung pisang sy gk suka,tpi setelah sy punya anak,sy suka, krnwaktu itu sy lg nyusui dan asi nya kurng. jd ibu sy buatin sayur jantung pisang dan sambil terpaksa sy makan jg,dan ternyata rasa nya enak.😊,kata orng2 jantung pisang bs buat nambah asi ya.. dan sampai sekarang sy suka dngan jantung pisang apalgai di gulai dngan daun ubi yg muda,hemmm.πŸ˜‹ jd pengen masakan ibu..πŸ˜„ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_51

Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Sumber :dapur bucik Di resep asli pakai teri tapi sy skip ,ini yg kedua kali sy mkn daun ubi,pertama jatuh hati pada daun ubi ini wkt makan pecel Blora,rada aneh Tp pas di makan enak,ky pulen2 Gmn gtu,sukaaaa

2 orang
20 menit
Gulai tauco buncis

Gulai tauco buncis

Tinggal di tanah minang jadi suka semua masakannya, biasanya menu ini untuk sarapan pagi lontong tauco enak banget. Sekarang nyoba buat sendiri udah mirip sama yang dijual diwarung πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #onlineclass

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pas banget nih, lihat kebun penuh sama daun singkong muda. Saatnya dipetik, sekalian aja dimasak, rasanya fresh banget, sehat pula karena menanam sendiri jadi tanpa pestisida.

4 orang
20 menit
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Setiap makan d rumah makan Padang selalu makan dgn lauk kikil,, skrng coba bikin sendiri dan ternyata enak juga bikin sendiri, selain itu hemat juga mam πŸ€—

Gulai Ayam Merah

Gulai Ayam Merah

Pedas banget ga suka, Ga pedas juga ga suka. Jadi yg sedang2 aja...dpt resep mba Fitri Sasmaya, Gulai ayam merah tp ga pedas. Di resep ini q tambahkan cabe rawit merah spy ada pedas2 nya sdkt, kalau ga suka di skip juga gpp. Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadindonesia #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai kuning kepala kakap

Gulai kuning kepala kakap

(Senin, 23 November 2020) Kalau nemu kepala ikan kakap paling suka dimasak sop atau gulai. Nah berhubung kemarin udah habis bikin sop, kali ini kepala kakapnya saya bikin gulai kuning. Meski warnanya kuning tapi gulai ini udah pedas karena pakai rawit hijau, tapi untuk yang gak suka pedas rawitnya boleh di skip aja.

Gulai Terungkap dan Tahu

Gulai Terungkap dan Tahu

Source: Iqha Qyuth Terungkap = terong ungu kacang panjang Ini rasanya mantep banget. Perpaduan bumbu yang lezat sekalipun nggak pake daging-dagingan ya 🀀 Wes lah, monggo digoyang dapurnya buibuu...πŸ‘©β€πŸ³ Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13839029-gulai-terong-kacang-panjang-tahu?invite_token=ZwUD1LPpjQ7ZpNCCKJRB7T4w&shared_at=1606352052 πŸ“Œ Madiun, 26 Nov 2020

Gulai Tewel (Nangka Muda) Telur

Gulai Tewel (Nangka Muda) Telur

Ini faforit sayaaa....😍 Semua olahan tewel saya suka banget, dibikin lodeh, gulai, gudeg, apalagi megono...syumm pokoke...πŸ‘Œ Dalam rangka event #JelajahResep saya udah agak banyak cookmark resep temanΒ² untuk #JelajahResepSahabat dan salah satunya resep gulai ini yang rasanya enduullllll....😚 Source : Chiensyn Kuliner . . #olahantewelnyoung #JelajahResepSahabat

1 jam
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Gulai awalnya berasal dari orang India yang dikenal dengan "curry". Jaman dulu ada raja dari kerajaan di Aceh yang datang ke India dan disuguhi "curry" tsb. Pulang ke Aceh, sang Raja menyuruh ahli masak kerajaan untuk memasak seperti yang Raja rasakan, hanya bermodal info dari raja itulah, juru masak membuat curry, yang ternyata disukai raja. Gulai orang sumatra memang berbeda dengan India, seiring berjalannya waktu menyebar pula ke seluruh kepulauan Indonesia lain (kala itu kerajaan-kerajaan), sampai di Jawa rasa gulai makin berbeda sesuai lidah orang daerah itu sendiri. #BanggaKirimRecook kali ini dari resep admin clover mbak iffah "lurah" foodies dari surabaya. Enak, pedasnya suka. Trimakasih bu lur.. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2

3 porsi
15 menit
66) gulai kentang kacang panjang kol

66) gulai kentang kacang panjang kol

Pingin masak yg bersantan dan ala masakan rm padang kol di bumbu gulai kali ini aku campur dengan kentang dan kacang panjang hhmm allhamdullh rasanya endesssπŸ€— #weekendchallenge #septemberceria

107. Gulai ayam pedas

107. Gulai ayam pedas

Assalamu'alaikum.. Selamat pagi.. Cuaca pagi ini hujan lebat banget.. Enak nya masak apa ya kira2.. Terenggg akhirnya sya masak gulai ayam pedas hasil recook dr #BundaEla makasih bunda.. 😊☺ Ternyata kita juga sama2 #PejuangGoldenApron3 πŸ˜ƒ loh.. #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_malang #CookpadCommunity_surabaya #GemesBund007

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Lagi lagi salah satu makanan favorit, jadi pengen banget masak ini

7 orang
1 jam
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Ini termasuk resep khas mana saya juga sbnernya gak tahu . Pkonya ini salah satu menu favorite suamiku #jelajahresep kali ini aku mau posting gulai ikan tongkol aja heheh #cookpadcommunitybogor

7 porsi
30 menit
Gulai Cumi Bunting

Gulai Cumi Bunting

Cumi isi tahu, telur maksudnya ha bunn

Gulai Cumi & Tahu

Gulai Cumi & Tahu

Makanan kesukaan misua cumi cumi maknyuuusss πŸ˜˜πŸ˜‹

3 Orang
45 Menit
Tropical Gulai Sandung Lamur

Tropical Gulai Sandung Lamur

Siapa sih yg gk tau ini masakan khas mana??? Yupppsss..pastinya makanan yg berbau santan, pedas dan kental mana lagi kalo bukan Padang🀀 hayoo siapa yg udah pernah jalan2 ke Padang? Klo aku jgn di tanya deh 🀣 jujur aku blm pernah sih ke sana, cuma menjelajah warung nasi padang ada yg ada di daerah ku πŸ˜„πŸ˜… nah biasanya sambil speak2 sama penjualnya, ngomongin macem2 deh dari A sampe Z sampe balik ke B lagi hahaa..ikut2an yg lagi hits, penyajian masakan pake kelapa gini hehee, waktu itu aku liat postingan temen aku yg kerja di hotel dan lg promo menu kayak gini, tetep donk auto ngiler, aku kan pengenan πŸ˜‚. Dah ah banyak omong pula aku..cuuzz masakk #jelajahresepkhasnusantara #jelajahresep #jelajahresepnusantara #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

2-3 orang
1 jam