Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam Hijau Pedes yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Hijau Pedes yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Hijau Pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Hijau Pedes bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ayam Hijau Pedes yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Ayam Hijau Pedes diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Hijau Pedes dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Hijau Pedes memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Tanpa daun kunyit pun gulai ayam tetep enak, yuk asik asik santai kita masaknya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Hijau Pedes:
- 1/2 kg ayam
- 3 buah kentang
- 1 kotak Santan kara
- secukupnya Air hangat
- secukupnya Daun seledri
- secukupnya Bawang merah goreng
- 1/2 sdt gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada bubuk
- Bumbu Kasar :
- 1 buah serei
- 3 cm lengkoas geprek
- 2 buah daun jeruk remas
- 2 buah asam kandis kering
- Bumbu Halus :
- 8 Siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- Segenggam cabe rawit hijau (selera masing2)
- 1 sdt ketumbar
