Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tauco Minang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Tauco Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Tauco Minang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Tauco Minang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Gulai Tauco Minang diperkirakan sekitar 45 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Tauco Minang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Tauco Minang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bismillah Paksuami cerita kalau dia dan Ibunya punya nama sendiri untuk masakan satu ini, yaitu Gulai Baralek. Karena katanya gulai ini salah satu hidangan yang hampir selalu tersedia di acara-acara pesta di Minangkabau. Ini salah satu masakan favorit dia juga, makanya waktu tadi pagi saya cerita berencana masak ini, wajahnya langsung sumringah, matanya berbinar-binar. Duuh bikin saya jadi terharu...gak sabar tunggu nanti makan malam saya mau dengar komentarnya hasil masakan perdana saya ini 😊 Sumber resep : Dapur Adis (youtube) #JelajahResep #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Jakarta #GA_TheNextLevel #resepwindri2020 #week23
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tauco Minang:
- 250 gr udang
- 15 btg buncis
- 4 buah tahu kotak kecil
- 1/4 papan tempe
- 2 papan petai
- Segenggam rimbang/leunca (saya skip)
- 2 sdm tauco asin
- 8 buah cabe ijo keriting, iris serong
- 5 buah cabe rawit utuh
- 1 btg sereh geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 lbr daun salam
- 1 buah asam kandis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 800 ml santan kental sedang
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tauco Minang
