Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gule Kambing Madura yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gule Kambing Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule Kambing Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Kambing Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gule Kambing Madura sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Kambing Madura memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
(resep 189) Alhamdulillah masih dapet rezeki daging kambing kurban Idul Adha. Met Hari Raya Idul Adha 1441 H, teman²...taqobbalallohu minna wa minkum... Daaannn pak suami rikues minta dibuatin gule kambing, tapi yg Madura...eaaa... Ternyata gule itu di tiap daerah beda² loh bumbunya dan hasil akhir warnanya pun bisa berbeda. Makin lope lope deh sama Indonesia 💕💕💕. So...kita bebikinan yuk dari daging kambing, mumpung ada event #bancakanonlinebarengcookpad dan #cocomtangpost_sireda . Duuuhhh hadiahnya mupeng deh...aku mau yg #videomasak dan #choppermini 😄. Colek mamah CP dan ummi Linda (dapoer_oznon) 🤗. Aku pake resepnya mba Heny Setya, tapi takaran bumbunya aku sesuaikan dg dagingnya. Kalo teman² mau lebih jelas, bisa langsung berkunjung ke akun CP beliau. -010820- #cookpadcommunity_tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kambing Madura:
- 1 kg daging kambing (campur: daging, jeroan, tulang)
- 400 ml santan kental
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- 500-1000 ml air (dikira² aja, tadi sy ga ditakar airnya)
- Bahan tumis
- 9 buah bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 3 ruas jahe
- 3 ruas lengkuas
- 2 ruas kencur
- 2 batang sereh, geprek
- 1 batang kayu manis
- Bahan lain
- 1/4 sdt pala, parut
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gula pasir, garam, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gule Kambing Madura
