Cara Gampang Menyiapkan Ayam Gulai Kentang Tahu yang Lezat

Dipos pada August 30, 2022

Ayam Gulai Kentang Tahu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam Gulai Kentang Tahu yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ayam Gulai Kentang Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Gulai Kentang Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Gulai Kentang Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Ayam Gulai Kentang Tahu adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai Kentang Tahu sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Ayam Gulai Kentang Tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Kentang Tahu:

  1. 4 Potong Daging ayam (bisa bagian mana saja)
  2. 1 Buah Kentang
  3. 1 Petak Tahu
  4. 5 Siung Bawang merah
  5. 1 Siung Bawang putih
  6. 11 Cabe Keriting (Sesuai selera)
  7. 2 Cm Lengkuas
  8. 1 Cm Jahe
  9. 1 Cm Kunyit
  10. 1/2 Sdm Ketumbar
  11. 1/2 Butir kelapa santan
  12. 1 lbr Daun kunyit
  13. 1 lbr daun salam
  14. 1 lbr daun jeruk
  15. 1 Btg serai
  16. 1/2 Gelas Air
  17. Secukupnya Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Kentang Tahu

1
Cuci bersih ayam. Potong kentang dan tahu menjadi empat bagian.
2
Blender/ulak halus cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit dan ketumbar.
Ayam Gulai Kentang Tahu - Step 2
3
Goreng tahu sampai kecoklatan, setelah itu angkat dan sisihkan.
4
Tumis bumbu yang telah dihaluskan setelah harum masukan daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai yang terlebih dahulu di gaprek, aduk-aduk selama 2 menit kemudian masukan air dan ayam tutup selama 4 menit sesekali di aduk agar bumbum tidak gosong setelah 4 menit masukan kentang dan tutup kembali selama 4 menit lagi. Selanjutnya masukan tahu, santan, garam dan penyedap rasa secukupnya masak sampai matang (Santan tinggal sedikit dan daging ayam empuk).
5
Siap di angkat dan di sajikan.. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tunjang Kikil Padang Empuk

Gulai Tunjang Kikil Padang Empuk

Tiap ke RM Padang biasanya beli Gulai Tunjang, mencoba bikin sendiri di rumah yuuk moms

2-3 orang
Ayam gulai sederhana

Ayam gulai sederhana

Hallo semua, saya ingin berbagi resep dan ini pertama kalinya saya mencoba membagikan resep simple dari mama 😊😊

5 orang
55 menit
Gulai sotong isi tahu telur

Gulai sotong isi tahu telur

Gulai nangka

Gulai nangka

Ayam gulai andaliman

Ayam gulai andaliman

Gulai Ayam Kemumu

Gulai Ayam Kemumu

ayam bakar bumbu gulai

ayam bakar bumbu gulai

tadinya sih mau bikin ayam gulai, tapi kelupaan karena disambi nyusuin Aga, akhirnya agak asat santannya, hahaha...akhirnya diolah jadi ayam bakar aja :) enak loooo #BukaPuasaEdisiAyam

1 porsi
10 menit
Gulai Lokan dan Tapak Leman (Mangkokan) + Tahu Khas Padang

Gulai Lokan dan Tapak Leman (Mangkokan) + Tahu Khas Padang

#PejuangGoldenBatikApron #Resepmamakmertua

5 orang
1 jam
Gulai Nangka feat Ceker Ayam

Gulai Nangka feat Ceker Ayam

Gulai nangka +ceker ayam

Gulai nangka +ceker ayam

Gulai Kental Ayam Nanas

Gulai Kental Ayam Nanas

Sebelum terbit masakan ini, sempet bingung mau masak apa sebab kalo mau masak nanas sama ayam, My Umak nggak makan nanas lagi pantangan guys😊, tapi dia bilang masak aja gpp, nanti pisahin aja pas belum di kasi nanasnya, alhasil jadilah resep ini, silahkan di coba ya😍

banyak
±1 jam 20 memit
Gulai putih telur MPASI

Gulai putih telur MPASI

Ayam gulai kentang

Ayam gulai kentang

Ayam gulai pedas

Ayam gulai pedas

#jemputrejeki#siapramadan#sayanganak#

Gulai nangka ayam serta telor

Gulai nangka ayam serta telor

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Kebetulan Kaka di Perawang datang ... Mikir mau nyuguhin apa ... Lihat kulkas adanya ayam ... Kebetulan selera Padang nya kuat ... Ya sudah lha gulai aja

Ayam Kampung Gulai

Ayam Kampung Gulai

Biasanya kalau di rumah Mama udah disediain makanan enak, tapi kali ini aku disuruh masak dirumah Mama. Bukan untuk pertama kali nya sih, tapi untuk perdana foto2 makanan dirumah Mama. 😜😜 Walaupun masak dirumah Mama, tetap selera ku yg jadi patokan nya eh bukan aku tapi anak gadis ku, Bintang hehehe Tanpa pedas dan MSG tentunya. Rempah2 always 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Punya daun singkong udah lama di kulkas, dibungkus plastik taro di rak sayuran bawah, masih tetep segar lho. Pas nemu resep ini di galery bu sis, aku langsung cooksnap deh, sayang soalnya daun singkong aku itu. Ini aku pakai santannya cuma 35 ml, sisa kemarin aku simpan di kulkas. Jadinya kuah kurang kental. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 🤗. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Gulai ayam

Gulai ayam

Resep terinspirasi dari alm nenek yang jago masak gulai ayam

5 orang