Cara Gampang Membuat Ayam Gulai Labu Siam yang Anti Gagal

Dipos pada February 28, 2023

Ayam Gulai Labu Siam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam Gulai Labu Siam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ayam Gulai Labu Siam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Gulai Labu Siam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Gulai Labu Siam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Ayam Gulai Labu Siam yaitu 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ayam Gulai Labu Siam oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Ayam Gulai Labu Siam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillaah... Iedul Adha kali ini mencoba menyajikan lontong kuah ayam gulai.Lontongnya saya beli di ibu penjual kupat tahu, biar ngga ribet bebikin sendiri. Kuahnya saya masak sendiri. Biar praktis, ayam sama labu siamnya saya masak barengan. Semoga cocok untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #mgu_9 #Cookpadcommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Labu Siam:

  1. 1 kg ayam baby, potong2, cuxi sampai bersih
  2. 5 buah labu siam kecil, serut memanjang
  3. 100 ml santan kentl instan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 cm lengkuas, geprek
  7. 2 batang serai, geprek
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siung bawang putih
  11. 6 siung bawang merah
  12. 2 buah cabe merah tanjung
  13. 2 cm kunyit
  14. 1/4 sdt lada butiran
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. 5 butir kemiri
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya gula merah
  19. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Labu Siam

1
Rebus ayam sampai empuk, sisihkan
Ayam Gulai Labu Siam - Step 1
2
Rendam labu yg sudah di serut dengan sedikit air garam, kurleb 10 menit, cuci bersih lalu tiriskan(saya tambahkan 1 buah wortel)
Ayam Gulai Labu Siam - Step 2
3
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai wangi & matang..tambahkan labu siam aduk rata..tambahkan air, masak sampai mendidih.
Ayam Gulai Labu Siam - Step 3
Ayam Gulai Labu Siam - Step 3
4
Tambahkan ayam, bumbui garam dan gula, test rasa masak sampai labu matang, baru tambahkan santan kental, masak sambil diaduk sampai mendidih kembali.Sajikan bersama lontong dan kerupuk.
Ayam Gulai Labu Siam - Step 4
Ayam Gulai Labu Siam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai nangka belulang kaur bengkulu

Gulai nangka belulang kaur bengkulu

Gulai nangka ini dimasak dg belulang kulit sapi yg dikeringkan dan direndang dg pasir menghasilkan olahan kulit sapi yg maknyus dimasak dg campuran aneka sayur saiya memasak belulang ini dg campuran nangka muda

6porsi
Gulai Nangka Ayam Kampung

Gulai Nangka Ayam Kampung

ini masakan andalan ibu saya kalo saya pulang ke rumah beliau, rasanya autenthic banget ngangenin, biasanya d campur dengan tulang sapi/iga sapi tapi saya lg nggak punya cuman ada stok ayam kampung d frizer yaudah kita eksekusi aja, gulai nangka semakin diinepin semakin meresap dan enakk yaaa beneran nggak boong 😅😅

Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

Berhubung dikulkas lagi ada udang & biar gak bosen melulu di sambel jadi kali ini udangnya di gulai aja deh 😍

Gulai Ayam tanpa Santan

Gulai Ayam tanpa Santan

Gulai kambing sederhana(tanpa santan)

Gulai kambing sederhana(tanpa santan)

Ditawarin daging kambing Harga mahal ttp beli Karena jarang ada daging ini Karena daging spesial mau buat masakan spesial juga donk

Sekeluarga
1 jam 30 menit
19. Gulai Ikan Telur

19. Gulai Ikan Telur

Ini masakan sebenarnya udah lama, tapi ga di posting posting. Daripada cuma menuh menuhin galery hape, mending post disini aja, skalian lengkapi resep #NoviIndriana yang masih jadi #PejuangGoldenApron3 #week7

5 orang
40 menit
65. Gulai Kambing

65. Gulai Kambing

Minggu, 29•03•2020 ⏩ Ini resep udah jdi sesuai tanggal, tpi telat kirim gpp kali yaa buat kenang²an aja😅 karna saking asekknya #DiRumahAja😂 dan ini #WeekendChallenge 2 minggu lalu temanya #KelapaSeribuManfaat cuss ah eksekusi mak, tpi pake ilmu kira² ya mak karna lupa gak ditakar🙏🏻 salam kenal #CABEKU

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Ayam gulai saya recook dari mba Ratih Sukardi rasa nya enak dan iseng iseng buat bakulan juga di rumah kalo teman ada yang pesan sekalian deh dibuatin... Sambil posbar bareng sambil minum air... Eh sambil nyari duit😘😄 Source : Ratih Sukardi #dkitcheners_ #dkitcheners_dirumahaja #myinspirasi #arisanrecook #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_jakarta Minggu 3/3

Gulai daging sengkel

Gulai daging sengkel

Siang2 kayak nya enak kl makan yg berkuah2.. Jadilah recook resep original Dr neneknya anak2😊.. Dimakan dengan acar timun. Maknyuusssss

4 porsi
Gulai Padang Iga & Kikil Sapi

Gulai Padang Iga & Kikil Sapi

Maniak banget sama masakan padang dan selalu cari cara supaya bisa masak semirrriiiipppp mungkin rasanya. Dan ini asliiii mirriiiippp banget sama yg biasa di rumah makan padang.

3 porsi
Gulai Buncis

Gulai Buncis

Makanan kesukaan sekeluarga, anak juga suka ini karena gurih. #PejuangGoldenApron3

Gulai Buncis Taucho

Gulai Buncis Taucho

Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗 Source : @dhilasina (Instagram) #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai sapi + kacang ijo (No santan)

Gulai sapi + kacang ijo (No santan)

Gulai sapi ala resep nenek, tp tanpa santan😆 Soalnya ini request an kakek, dan kakek d larang makan santan🤭biar semua bisa menikmati makan bersama di idul adha ini😘 #CookpadCommunity_Surabaya #Dapurimoet #BancaanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Gulai Pucuk Ubi

Gulai Pucuk Ubi

Sayurnya kakak....... 😊

Gulai sayur jamur tiram putih

Gulai sayur jamur tiram putih

Saat belanja pakSu minta beli jamur tiram ( lagi). Saya pikir mw minta buat rendang lagi. Rupanya minta dibuatkan gulai sayur ini . Experimen lagi deh, pengalaman pertama soalnya 😁

6-8 porsi
30mnt
Gulai Daging Kambing #228⁹

Gulai Daging Kambing #228⁹

Bismillah, Jarang sekali masak bersantan² yang kental.. Sesekali tak mengapa lah yaa (InsyaAllah).. Dalam rangka memeriahkan acara #BancakanOnlineBarengCookpad semoga menjadi sebuah inspirasi sederhana bagi sesama pengguna cookpaders.. Menu² seperti ini memang recomended untuk acara makan bersama atau bancakan, bersama big lovely family.. ❤ Cuma Qodarullah, berhubung keluarga besar mayoritas tidak terlalu suka daging embek, jadi kemaren saya masak buat ngeriung nya telur 2,5kg. . #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #antigagal #inspirasiiduladha #dagingqurban #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #Mingguke9 Sabtu, 1 Agustus 2020

6-8 orang
🍒 gulai telor sayur

🍒 gulai telor sayur

Karena di rumah aja, tidak bisa ke mana2 jadi bikin gulai telor sama sayur yg ada di rumah kacang panjang sama pakcoy #CABEKU. #TElOR3in1

4 porsi
30 mnt
Gulai putih kol padang

Gulai putih kol padang

Cuma sisa telor ama kol di kulkas.... Bikin ini ajja yg enak, simple n gak ribet.... Gak perlu giling2...tinggal cemplung 🍳😅 #resep from my mom

Gulai Kuning Ikan Kembung

Gulai Kuning Ikan Kembung

Taragak plg kampuang tapi terhalang corona + no hepeng..🤣🤣 rindu masakan kampung halaman, jadilah hari ini masak ikan gulai kuning.. asyem2 syegerrr... td di pasar niat nya mau beli kerapu merah atau kakap merah tp ga ada, ya udin deh pake ilan kembung aja, tetep enak kok.. Resep asli kami urang Ulakan..

4 porsi
30 menit