Bagaimana Membuat Gulai ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 17, 2023

Gulai ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-43 #PejuangGoldenApron2 #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekcookpad #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 batang serai geprek
  3. 3 cm lengkuas geprek
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 bungkus Royco ayam
  9. 2 buah asam jawa
  10. 3 biji cengkes
  11. 1 cm kayu manis
  12. 50 ml santan instan
  13. 1000 ml air
  14. secukupnya Minyak goreng
  15. Bumbu halus
  16. 5 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 2 buah kemiri
  19. 3 cabe rawit
  20. 4 cabe merah besar
  21. 1,5 cm jahe
  22. 1,5 cm kunyit
  23. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Uleg bumbu halus sampai halus
Gulai ayam - Step 1
Gulai ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, kayu manis, cengkeh, garam, gulpas, Royco, asam Jawa aduk sampai agak kering
Gulai ayam - Step 2
Gulai ayam - Step 2
3
Masukkan ayam & air, masak sampai air setengah menyusut
Gulai ayam - Step 3
Gulai ayam - Step 3
4
Setelah air menyusut, masukkan santan, masak sampai matang, dan keluar minyak diatasnya, angkat, sajikan
Gulai ayam - Step 4
Gulai ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

2 orang
1 jam
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron2

Ayam Gulai Rendang

Ayam Gulai Rendang

Berawal dari permintaan pak bos (suami) yang diam-diam ternyata udah beli ayam kampung, mau tak mau harus dimasakin yang enak.

14 potong
Gulai buncis tempe tahu telur puyuh

Gulai buncis tempe tahu telur puyuh

Aku suka bgt buncis.. tapi bosan dibikin sayur biasa.. yaudah bikin gulai telur puyuh saja campur dengan tahu dan tempe😁

Gulai Tahu dan Kentang Tanpa Santan

Gulai Tahu dan Kentang Tanpa Santan

Ada kentang nangkring di kulkas nunggu dieksekusi. Tapi bingung mau diapain. Masa disayur sop lagi? Masa dibuat balado kentang lagi? Mau dibuat donat, ga cukup. Akhirnya kita kolaborasikan aja sama tahu coklat dan kacang panjang. Lebih enak lagi klo bisa digabung sama ayam atau telur rebus. Dapet semua tuh, lauk dan sayur dalam 1x masak πŸ‘πŸ‘ #BerburuCelemekEmas #pejuanggoldenapron #bertumbuhbersamacookpad #gulaitanpasantan #GA_nextlevel #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_cileungsi #cookpadcommunity_palembang #widyajojo_masak

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Bismillah, ini jadi Minggu pertama saya share resep di #PejuangGoldenApron3, bismillah semoga dikasi kemudahan, semoga bisa terus konsisten share resep sampai Minggu terakhir .aamiin.. Kali ini saya mau share resep gulai kepala kakap, dengan bahan sederhana dan mudah didapat tapi insya Allah bikin pengen nambah nasi terus 😘 #PejuangGoldenApron3

Gulai udang sambuang (kecombrang)

Gulai udang sambuang (kecombrang)

Pengen bikin menu aman. Andung suka udang.anak2 suka berkuah dan tidak pedas dan suami suka kecombrang..wokeh..ludes lah merekaπŸ˜‚πŸ˜

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

ini pertamanya nyoba masak ginian hehe ternyata enak juga...

Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

#TiketMasukGoldenApron3

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Akhirnya selesai nonton episode terakhir the king eternal monarch, walaupun kebanyakan plot twist jelimet banyak mikir, tapi jalan ceritanya cukup seru. Paginya beli daun singkong di tukang sayur, sekalian sm kelapa parut buat santan, kepengen masak gulai daun singkong. aku pakai sedikit cabe merah keriting yang ndak pedas, supaya warna gulainya cakep. anakku pun ikutan makan ndak merasa kepedesan. Resepnya mirip sekali dgn resep yang di ajarkan ibuku, rasanya enak sekali. source : susi agung Resep Minggu ke 2 Sabtu, 13 Juni 2020 #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai kambing

Gulai kambing

Gulai kambing ala rumahan menggunakan bahan sehat, dengan kuah yang segar cocok untuk makan siang ataupun makan malam. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai tauco tahu

Gulai tauco tahu

dapat kiriman tauco medan teringat langsung bikin gulai ini.. bisa untuk temannya lontong... ditambah udang makin ajibb rasanya. #DiRumahAja

Gulai Telur Tahu kacang Panjang

Gulai Telur Tahu kacang Panjang

Inspirasinya dr cookpad NMZ, tp jadi saya modif sesuai kebutuhan. Satu masakan sekalian ada sayurnya 😁😁😁 Trus dimakan pake sambel + kerupuk. Alhamdulillah maknyuss 😁😁😁 Silahkan dicoba πŸ™‚πŸ™‚πŸ™‚

Gulai pakis terasi udang

Gulai pakis terasi udang

Mudah dan murah

1 porsi
Gulai ayam pake kentang

Gulai ayam pake kentang

1 mangkok
-+30 menit
Gulai campur sari

Gulai campur sari

Gulai campur sari

5 porsi
Gulai Ikan Tuna MPASI πŸŸπŸ…

Gulai Ikan Tuna MPASI πŸŸπŸ…

Ini pertama kalinya baby ku makan ikan tuna bun.. kalo untuk mpasi bahan ikan ikanan bumbu aku tumis bun biar tidak terlalu amis..

3 x makan
30 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Jadi akhir-akhir ini aku bener"sibuk banget sampai makannya adeku pun ndk terurusπŸ˜… jdi tdi dia udh ngeluh banget kelaparan, liat kelapa eh langsung tepikir deh buat ini, Alhamdulillah nambah terus dong nasi hampir habis πŸ˜‚ Source of recipe : Book of Resep from Yayuk . . #PejuangGoldenApron3